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苦瓜的做法 苦瓜蛋饼做法详细分解
苦瓜的做法 苦瓜蛋饼做法详细分解
1.准备好食材
2.苦瓜去瓤,切碎
3.磕入鸡蛋,放盐,搅拌均匀
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2015-09-01
标签:
苦瓜
健康食谱
煎蛋
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苦瓜酿肉的做法详细分解 苦瓜怎么做不苦
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苦瓜
苦瓜酿肉
健康食谱
1.备好食材: 苦瓜和猪肉末 2.腌肉 肉末里分别放入盐2克、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精 3.搅打肉 加入少许清水,将肉馅顺一个方向搅打上劲备用 4.切苦瓜 苦瓜洗净后切成小段(长短随自己喜欢),并用小刀将瓜内的籽和瓤掏干净 5.腌苦瓜 用1克盐将苦瓜腌制约10分钟 6.切辣椒 ...
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师爷若水
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胡萝卜秋葵鸡蛋饼做法详细分解
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秋葵
健康食谱
食谱
胡萝卜秋葵鸡蛋饼 材料;秋葵40克,胡萝卜50克,叉烧肉80克,面粉60克,鸡蛋120克 辅料;油5毫升盐1克鸡粉2克小苏打1克海苔5克 1、切菜 秋葵、胡萝卜、叉烧肉切碎 2、打鸡蛋 盆中打入鸡蛋,加面粉搅拌成糊,可以视情况加少许水 3、加入调料 加盐搅拌,加小苏打搅拌,加鸡粉搅拌 4、...
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师爷若水
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美味的草莓可丽饼做法详细分解
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水果可丽饼
可丽饼
草莓
烘焙
1.鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里 2.搅拌均匀后,加入融化的黄油搅拌均匀 3.筛入低筋粉 4.搅拌均匀 5.加入淡奶油 6.加入剩余的牛奶 7.充分搅拌均匀 8.煎饼 然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼,用煎鸡蛋的程序煎熟。也可以选择葱油饼之类程序。但不要让整个程序...
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师爷若水
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可露丽做法详细分解
标签:
烘焙
甜点
儿童营养食谱
零食
可露丽做法 主料;牛奶 (500ml)香草荚 (1/3根)糖粉 (200g)蛋黄 (2个)全蛋 (2个)低粉 (100g)黄油 (50g)郎姆酒 (10g) 1香草荚1/3根剥开,全部放入牛奶中,加热至沸腾即离火,盖着焖20分钟以上,让香草的味道渗入牛奶中,过滤掉香草荚 1蛋黄与全蛋搅拌好 3倒放糖粉拌匀 ...
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师爷若水
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养胃蔬菜粥做法详细分解
标签:
胃寒
养胃蔬菜粥做法详细分解 主料;大米200克,猪肉(瘦)250克,生菜100克,胡萝卜半根 辅料;杏鲍菇100,克生姜3片,油适量,盐适量,蚝油1汤匙,胡椒粉半茶匙,生粉半汤匙,白糖半汤匙 1、腌制肉 瘦肉洗后切薄片,然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀,静置腌渍1小时 2、淘米 大米淘洗干净,加入适量的清水座...
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师爷若水
173
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紫菜肉松蛋卷做法详细分解
标签:
肉松蛋卷
儿童
早餐
儿童便当
紫菜肉松蛋卷做法详细分解 主料:鸡蛋,紫菜(干),猪肉松配料,黄瓜调料,白胡椒,盐猪油(板油,花生粉 紫菜肉松蛋卷属于小吃菜谱,主要原料是鸡蛋、紫菜、肉松;工艺是煎,制作简单; 紫菜肉松蛋卷的原料:鸡蛋、紫菜、肉松 紫菜肉松蛋卷的配料:黄瓜 紫菜肉松蛋卷的调料:盐、白胡椒、生粉、猪油 紫菜肉松蛋卷的做法: 1.将...
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师爷若水
151
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秋葵炒虾仁做法详细分解
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秋葵
健康食谱
食谱
秋葵炒虾仁 材料;虾200克,黄秋葵200克 辅料;大葱1根生姜1块白胡椒粉1勺大蒜3瓣盐3克姜汁酒1勺生抽1勺 1、准备材料 秋葵200克,鲜虾200克,虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉 2、切配菜 大蒜切片,大葱切段,生姜切末 3、腌制 在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉...
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师爷若水
172
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牛肉秋葵卷做法详细分解
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秋葵
健康食谱
食谱
牛肉秋葵卷 材料;牛里脊肉150克,黄秋葵8个 辅料;干红葡萄酒50克蚝油15克 1、牛肉切片 牛里脊肉切宽约5厘米的长薄片 2、包裹秋葵 秋葵洗净,开水煮1--2分钟,煮熟捞出,表面水分擦干后用牛肉卷起来 3、全部包好 尽量把秋葵全部都包裹起来 3 4、煎 平底锅放少许的油...
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师爷若水
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香拌秋葵虾皮做法详细分解
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秋葵
健康食谱
食谱
香拌秋葵虾皮 材料;秋葵4个,小白菜200g,虾皮50g 辅料;小米椒1个豆豉1瓷勺蒜2瓣香油1茶勺花椒半茶勺 1、洗菜切好 小白菜洗净,把小白菜切成3cm左右的段 2、煮秋葵 烧一锅开水,把秋葵放入水中煮一下。水中要滴几滴油,这样能在秋葵表面形成保护膜,防止营养成分流失到水中。秋葵不用煮太久,太久就软了。 3、...
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师爷若水
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火龙果冰棒做法详细分解
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火龙果
冰棒
健康食谱
1.准备 所有食材:火龙果、奶粉、蜜糖 2.火龙果对半切开 3.榨汁 用不锈钢汤匙挖起果肉,放进榨汁机容器内 4.加上奶粉 5.倒进蜜糖 6.再加少许凉开水 7.通电,搅拌成果糊 8.清洗模具 雪糕棒模具消毒干净,控干水,倒下搅拌好的果糊 ...
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师爷若水
115
1
养胃猴菇面包做法详细分解
标签:
养胃
烘焙
健康食谱
1.准备材料 面包桶内打入一个鸡蛋、加玉米油、水、盐、糖,然后称量面粉,再加20克猴菇粉 2.最后加30克奶粉、3克酵母粉 3.开启和面程和成面团,放温暖处饧发 4.将饧发好的面团排气滚圆 5.分成四份 6.先取一份擀成舌头状 7.卷起来 8.切段一分为二 9.切面朝下生成两...
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师爷若水
364
1
清香健康的桂花糕做法详细分解
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甜点
儿童营养食谱
零食
桂花糕的做法 1.称量好原料; 2.鱼胶粉+红糖粉混合均匀; 3.准备好一个大盘或大碗,将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入,再倒入900G的热水,搅拌均匀; 4.再准备另一个煲,放入300G的冰片糖,加热煮融化; 5.冰片糖完全煮融化后,倒入3混合好的鱼胶粉+红糖粉热水溶液; 6.继续煮至鱼胶粉与红糖粉完全融化,然后离火,移开煮好的糖水,完全...
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师爷若水
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1
冰皮月饼制作详细分解 月饼的做法
标签:
月饼
冰皮月饼
中秋节
1.准备 准备好冰皮月饼粉和白油 2.放入材料 将冰皮月饼粉和纯净水称到打蛋盆中 3.和面 将冰皮月饼粉和纯净水混合成面团,将面团慢慢揉约5分钟,至无颗粒光滑状态 4.在面团中加入白油 5.揉 将加入白油的面团揉约3分钟至光滑状态 6.分块 将面团分为3等份,其中一等份...
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师爷若水
407
1
芒果黑糯米巴菲的做法详细分解
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冰淇淋
甜品
零食
儿童营养食谱
芒果黑糯米巴菲的做法用料主料 黑糯米100克 芒果2个 椰浆1盒辅料冰激凌适量砂糖30克豆沙馅少许 做法 1黑糯米提前浸泡2小时以上 2上锅蒸熟,大概用了45分钟 3趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用 4这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来 ...
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师爷若水
148
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葡萄干牛奶冻做法详细分解
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葡萄
葡萄干
健康食谱
葡萄干牛奶冻的做法 1.材料准备 琼脂提前用凉水泡一个小时 2.准备葡萄干 葡萄干洗净,用凉白开泡一会 3.模具洗净 烤箱100度蒸干水份 4.加入材料 把泡好的葡萄干放到模具底部 5.加入琼脂 泡好的琼脂放到小盆里,加入70克清水,放入锅中隔水蒸 6.等待 ...
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师爷若水
152
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火龙果炖萝卜做法详细分解
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火龙果
健康食谱
1.电压力锅加水,放入飞水后洗净的牛肉 2.放入葱姜、香叶,盖盖后,将牛肉煮至熟透 3.把大萝卜洗净 切成大小均匀的萝卜块 4.牛肉煮熟后,放入萝卜块煮熟 5.这时把火龙果切块 6.加盐、味精调味 7.放入火龙果,开锅即可 8.出锅盛入碗中,即可上桌 图老师小编还推荐 ...
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师爷若水
127
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秋葵黑椒酱牛排做法详细分解
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秋葵
健康食谱
食谱
秋葵黑椒酱牛排 材料;牛排1块,秋葵100克,鸡蛋1个 辅料;黑椒酱1小袋黄油10克盐1克甜豆适量 1、解冻腌制 提前解冻,少许盐用指腹涂抹均匀腌制10分钟,表面再用少量黄油涂抹 2、煮秋葵 秋葵用开水焯烫1分钟左右取出备用 3、预热 预热到温度到达要求后,放入牛排,盖盖,煎约1分钟,然后把火力调到小火...
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师爷若水
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夏日清爽樱桃果冻做法详细分解
标签:
果冻
甜点
儿童营养食谱
零食
樱桃果冻做法详细分解 主料;大樱桃 (适量)牛奶 (100克)矿泉水 (100克)糖 (20克)吉利丁 (1片(5克/片) 厨具;煮锅 准备好牛奶。 放入1半的白糖。 吉利丁用凉水泡软。 将1半的吉利丁片放入牛奶中,隔热水加热,直到白糖和吉利丁片完全溶解。 矿泉水的操作和牛奶一样。 ...
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师爷若水
577
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甜美可爱的草莓大福做法详细分解
标签:
甜品
零食
儿童营养食谱
草莓大福做法分解 主料;糯米粉 (200克)豆沙馅 (适量)草莓 (5-7颗)椰蓉 (适量)澄粉 (50克) 蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。 糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水。 调成面浆。 放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。 待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。 ...
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师爷若水
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萌萌哒铜锣烧的做法详细分解
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饼干
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甜点
儿童营养食谱
零食
铜锣烧 主料;低粉 (120克)鸡蛋 (2个)细砂糖 (80克)熔化的黄油 (10克)泡打粉 (1克)蜂蜜 (1小勺)水 (6小勺) 辅料;红豆沙 (适量) 厨具;电饼铛 鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀。 加入一小勺蜂蜜打匀。 加入过筛的低粉和泡打粉的混合物。 继续打匀。 ...
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师爷若水
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