意大利面最正宗的做法 怎样做意大利面
我们在吃意大利面条或Pizza的时候经常会有用到意大利红酱(Marinara)，此酱是由番茄、洋葱、蒜、罗勒叶、橄榄油、盐 、黑胡椒粉原料制成的，非常香。
意大利红酱做法：
第一步、准备三个西红柿、半个洋葱、2瓣蒜、1汤匙橄榄油、半茶匙盐、半茶匙黑胡椒粉和5片罗勒叶。
第二步、洋葱和大蒜都切成碎末。
第三步、西红柿洗干净对皮，分四片切开，分两等份。取了份西红柿用料理机打成酱汁。
第四步、锅加热倒入橄榄油，倒入洋葱末翻炒几下再加盖焖30秒，再倒入蒜末翻炒均匀。
第五步、倒...[ 查看全文 ]
2016-05-13
标签:
