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肉夹馍怎样做肉夹馍怎样做的相关文章

羊肉夹馍怎样做羊肉夹馍的家常做法

标签：香菜炖羊肉

羊肉泡馍 1、将两颗八角、少许花椒、少许大茴香和羊肉一起，略放生姜炖至羊肉酥烂。 2、期间温水和一小块面，醒半个小时，擀成小饼，上面牙签略戳洞，小火烙好，掰小块。 3、肉汤略调盐，入少许粉条、金针菜、少许青蒜花浇在面饼上就可以了。肉夹馍 1、发酵粉温水化开，少量糖和盐温水化开。 2、一起倒入面粉中揉捏成面团，软硬适中不粘手为宜。 3、包上保鲜膜，置于温暖处发酵成2倍大、内成蜂...[ 查看全文 ]

love喷镀
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肉夹馍怎样做才好吃

标签：肉夹馍菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

肉夹馍 1.将发酵好的面团充分揉和排气后，揉成长条，均分成比一个包子皮略大的小份 2.将小剂子擀成牛舌状，卷起，竖放，再用手压扁，稍微擀下，成为略厚的饼胚，逐个间隔放入平底锅中开最小火烙至熟即可 ...[ 查看全文 ]

冬日里的仙人掌
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怎样做肉夹馍最好吃

肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切大块入砂锅加清水沒过肉加入所有食材中火炖1个小时然后拿出来切碎夹饼就可以了哦搜索肉夹馍做法大全[ 查看全文 ]

陌南小菜
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肉夹馍怎样做最好吃

标签：肉夹馍猪肉

肉夹馍 1.将酵母粉，水，面粉放面包机内，用发面档把面发好就行了。没面包机的，就如做馒头一样的方法揉面，然后等面发到原面团的两倍大就好了。 2.把发好的面揉成粗的长条，然后切成小块，然后擀成小饭碗那么大，约1/2cm厚的面皮。 3.放入预热的铸铁锅，把小饼放入，盖上盖用中小火慢慢烙。当饼一面烙成浅金黄色，翻面再把另一面烙上色。切记，锅里不要放油！特别说明，把面皮擀好，就可以烙饼了，...[ 查看全文 ]

属于我们的昨天
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怎样做潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）最好吃

潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）正宗做法/图解/步骤：面粉里加盐，增加面粉的劲道，再加一点油，大概一斤面加一两油，和均，加入苏打粉，增加酥香口感，调匀后加水，和成一个比较干硬的面团，盖一块湿毛巾放一边。下面开始做腊汁肉，锅内放少许的油，加糖，熬到糖变成棕色起小泡的时候，加水。图是快好的照片，好了必须马上加水，不然就糊了。 ...[ 查看全文 ]

小静名品屋
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肉夹馍怎样做好吃肉夹馍的家常做法

标签：肉夹馍泡打粉面粉早点

肉夹馍 1、融化酵母，混合面粉揉团，发酵一倍大就拿出来，揉回原样，多揉三分钟。 2、红烧肉做好，不要收汁。 3、面团分成大小合适的团，每个揉20次，摁扁擀成小饼，有点厚度。 4、平底锅，开小火烙，不放油，一边稍微定型，翻另一边，小火烙，等到都发胀起来，鼓的有点裂那种即可。 5、肉和青椒香菜剁碎；取一个饼，用干净的刀剖开，塞青椒、碎肉，浇点红烧肉汤汁即可。肉夹馍 1、发酵粉温水...[ 查看全文 ]

alan大齐
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怎样做自制肉夹馍最好吃

自制肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 准备温水 2. 面粉加入适量干酵母 3. 加入温水搅拌均匀 4. 用手和成面团发酵 5. 发酵成丝瓜状就好了！ 6. 肉切成小丁，加入酱油，盐，葱姜，十三香，鸡精，炒菜料拌匀腌制 7. 把发酵好的面团，分成大小一样的面团，揉匀擀成小饼，用刷子刷一层油，然后像包包子一样包起来，再按压成小饼，放在电饼铛里加热，一面熟了就翻个...[ 查看全文 ]

小懒猪2009
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怎样做简易肉夹馍最好吃

简易肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 用大盆将酵母用少量温水化开，静止5分钟。化开酵母的水，倒入面粉，再加水用筷子搅成雪花状，最后用手揉成面团，面团装在容器，用保鲜膜包住发酵2小时左右。到时候面团会发至了2倍大 2. 分成大小差不多的面坨 3. 擀面杖擀成长条，然后卷起来 4. 用手掌压下去，压成扁的，大小和吃饭的小碗差不多，掌力不错吧，圆吧。 5. 五...[ 查看全文 ]

woqq2013189236
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怎样做羊肉夹馍才好吃

标签：猪肉

羊肉夹馍 1、先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用； 2、香菜洗凈切碎，黄瓜洗淨切小条，蒜垛成茸，洋葱切絲； 3、热油锅，爆香蒜茸，先放郫县辣豆瓣与蚝油开慢火炒香，再放洋葱絲改大火爆炒； 4、下羊肉片炒至全熟时，再加老干妈、盐、糖与味精调味，熄火再用剪力剪羊肉片成小块，微冷后再加碎香菜一起拌匀； 5、香脆的玛芬用刀在边上切开成个口袋，先塞些小黄瓜条，继而再填满香菜羊肉……...[ 查看全文 ]

xiao199219985
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酱肉夹馍怎样做才好吃

标签：酱肉夹馍菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酱肉夹馍 1.面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。 2.将发酵好的在团分成等量的份，擀成薄饼。 3.小火烙成两面上色熟透。 ...[ 查看全文 ]

闲的蛋疼慌
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简易肉夹馍怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

简易肉夹馍 1.现成梅肉肉馅，加点青豆、洋葱粒、肉粉、盐调匀即可 2.热锅刷少量油，带食品料理手套，做成肉饼，每面煎4钟，煎到金黄 3.圆饼中间剖开别切...[ 查看全文 ]

老梅阿林林
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西安肉夹馍怎样做才好吃

标签：西安肉夹馍菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

西安肉夹馍 1.准备所需材料。其中，炖肉料包一份：八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片。 2.将酵母、植物油、面粉放入盆中。 ...[ 查看全文 ]

神经小魔女女
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卤肉夹馍怎样做才好吃

标签：卤肉夹馍菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

卤肉夹馍 1.鲜酵母一块。 2.温水融开。 3.把糖、油、面粉先拌匀，然后倒入酵母水。 ...[ 查看全文 ]

差点是帅哥nice
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陕西肉夹馍怎样做才好吃

标签：陕西肉夹馍菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

陕西肉夹馍 1.猪里脊肉500克，肥三瘦七，改切成大块，加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒，七八片生姜，拌匀，腌制40分钟 2.卤料一包，过水冲洗滤干备用 3.高压锅倒入...[ 查看全文 ]

hi这个费劲
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怎样做陕西肉夹馍（酱肉）最好吃

陕西肉夹馍（酱肉）正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗净，加桂皮、八角、麻椒、葱姜蒜，加酱油2勺、料酒少量，盐2勺，清水没过肉后，腌制半小时 2. 将肉连带所有用料放入压力锅中，煮1小时 3. 将煮熟的肉拿出，根据个人喜好切肉、青椒及蒜，然后放入提前准备好的馍中，浇少量煮肉汤汁即可。搜索陕西肉夹馍（酱肉）做法大全[ 查看全文 ]

棒棒糖旭旭
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怎样做家常版肉夹馍最好吃

家常版肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将酵母、泡打粉、植物油加入面粉中分次加入温水（以不烫手为准）边加水边用筷子搅拌成絮状，用手揉成略光滑面团，盖上保鲜膜室温发酵一小时。 2. 发好的面团 3. 发好面团反复揉成光滑面团分六份，取一份擀成长条。 4. 将长条卷起成圆筒状 5. 将圆筒垂直放用手掌压扁 6. 压扁后成小圆饼 7. 用擀面杖擀成大些的...[ 查看全文 ]

没名字454
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怎样做肉夹馍的馍最好吃

肉夹馍的馍正宗做法/图解/步骤： 1. 和好面揉光压片 2. 刷油卷起留一点 3. 划条，均匀刷油 4. 卷起后，揪剂子，要拧啊，不要露气 5. 擀成饼坯12cm 6. 先烙后烤 7. 烤好收工 8. 效果不错搜索肉夹馍的馍做法大全[ 查看全文 ]

无文90
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怎样做腊汁肉夹馍最好吃

腊汁肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1.肥瘦肉先焯水，去血沫后放入烧开的卤锅里 2.老卤汁可适量加点料：山楂两片，丁香两粒，桂皮小小一段，八角一个，花椒10粒，全部装入调料盒。大火烧开后，小火卤1.5小时，关火，自然放凉 3.彻底放放凉后，再次煮开，继续小火...[ 查看全文 ]

开车追蚊子
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怎样做自制牛肉肉夹馍最好吃

自制牛肉肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 将面粉、荞麦粉、玉米粉、黄豆面放入盆中，酵母加入温水调均，倒入面粉中和成面团。 2. 面团揉光滑，盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发1小时。（我放在暖气包旁边，容易发些，凉的地方饧发就慢些） 3. 准备馅料：蒜苔、青红椒洗净切小丁，葱姜洗净切碎。 4. 牛肉取出，切小丁备用。 5. 锅烧热放油，下入葱姜末煸香，再放牛...[ 查看全文 ]

jianghe07100
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肉夹馍

标签：家常菜肉夹馍

肉夹馍肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。下面就由图老师网为大家提供肉夹馍，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。【肉夹馍】的做法步骤 1. 准备好原料。 2. 五花肉整条或大块放在锅里，放入汤卤、五香粉和清水。 3. 放入桂皮...[ 查看全文 ]

心痛心疼心更殇
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