怎样做红烧牛肉面好吃

怎样做红烧牛肉面好吃的相关文章

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  怎样做红烧牛肉面 红烧牛肉面做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛腩 拉面

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" width="288" height="216" /> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，...[ 查看全文 ]

  深喉释情

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  红烧牛肉面最正宗的做法 怎样做红烧牛肉面好吃

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 酱油 面条 蔬菜

  红烧牛肉面 1、超市买的beef stew，去血水捞出。 2、在油锅中将葱姜蒜爆香，再加入郫县豆瓣炒香。 3、放入牛肉块翻炒一分钟。 4、将所有材料倒入慢炖锅中，并加入酱油、糖、胡椒粉、料酒、卤料包，最后加水或鸡汤浸过牛肉，高火4个小时或低火8小时，这时候就可以干别的事情去了。关火后加入少量鸡精。 5、吃时下面条，浇上牛肉和汁水，洒点葱花，开吃！用慢炖锅的好处是牛肉烧得非常软烂，而且不用担...[ 查看全文 ]

  帝国武警丶

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  红烧牛肉面怎样做

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 拉面 青菜

  川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油， 姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十...[ 查看全文 ]

  檬宝821

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  红烧牛肉面怎样做最好吃

  标签：红烧牛肉面

  红烧牛肉面 1. 1. 先来个配料合集，照着准备就好。记得，所有配料都是左右，大概就好。生抽，老抽什么的看你喜好。 2. 2. 牛腩切小块。块大小看你喜好，我切得算比较大。起锅，冷水，下肉，汆水。水开后汆一小下就好，基本全变色就出锅。然后用水冲洗血沫，洗干净。 3. 3. 然后我直接用的高压锅起锅。热锅入油，油热后下入一把花椒，煸到香味出来，然后把花椒清出去，相信我一定要清...[ 查看全文 ]

  依然潇洒GG520

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  怎样做红烧牛肉面才好吃

  标签：红烧牛肉面

  红烧牛肉面 1. 1. 先来个配料合集，照着准备就好。记得，所有配料都是左右，大概就好。生抽，老抽什么的看你喜好。 2. 2. 牛腩切小块。块大小看你喜好，我切得算比较大。起锅，冷水，下肉，汆水。水开后汆一小下就好，基本全变色就出锅。然后用水冲洗血沫，洗干净。 3. 3. 然后我直接用的高压锅起锅。热锅入油，油热后下入一把花椒，煸到香味出来，然后把花椒清出去，相信我一定要清...[ 查看全文 ]

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  <红酒>红烧牛肉面怎样做？

  标签：牛骨 红酒

  红烧黄牛肉面 1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白萝卜削去外皮并切块，再以滚水汆烫至熟后捞起沥干备用。 3.热锅，辛香料A炒香后，加入作法1的黄牛肉翻炒至肉色变白时，再加入辛香料B拌炒均匀。 4.将其余材料A及作法3的材料一起放入快锅内煮至滚沸，转小火待笛响开始续煮约25分钟。 5.待安全阀下跌，打开锅盖加入作法2的萝卜块煮约2分钟至软即完成。 6.蔬菜面与小白菜以滚水汆沙...[ 查看全文 ]

  琪宇轩0

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  怎样做红烧牛肉面最好吃

  红烧牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，热水汆烫3分钟，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 3. 小火下入郫县豆瓣酱，慢慢煸炒3分钟 4. 倒入番茄沙司，慢慢煸炒2分钟 5. 倒入...[ 查看全文 ]

  狼群_______

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  红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛肉面 1.牛腩在清水里泡1-2小时，去血水，中间换几次水，这个买的时候就让人切好了 2.我是提前准备好冰糖和调料的，调料是郫县豆瓣酱2勺、番茄酱3勺、黄豆酱1勺、六月鲜2勺、生抽2勺，勺子是家用的那种 ...[ 查看全文 ]

  小情绪你妹控

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  <红酒>红烧牛肉面最正宗的做法 <红酒>红烧牛肉面怎样做

  标签：牛骨 酒店

  红酒炖牛肉 1.牛肉洗干净，切丁，放在水里放点淀粉泡出血水，沥干水分；洋葱去膜切大丁，土豆洗干净去皮，切大丁，蘑菇洗干净对半切开 2.锅中加入橄榄油一大匙烧热，将所有材料A放入，中火炒香后放蕃茄沙司，拌炒两分钟，倒入红酒，煮干后加高汤（或开水），煮开。 3.移入砂锅炖三到四个小时。吃前加盐，胡椒粉调味 小诀窍 1 牛肉最好选牛肋条肉，脂肪多口感好。我在超市只买到牛林肉，说实话，口...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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  <红酒>红烧牛肉面怎样做最好吃

  标签：面食

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" title=" 红烧牛肉面" itemprop="image"/> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，...[ 查看全文 ]

  璐林好汉0502

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  私房红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：私房红烧牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出 2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香 3.再加生抽、老抽、醋继续翻炒，一次性加入足量...[ 查看全文 ]

  Mosaly嘉

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  <红酒>红烧牛肉面怎样做好吃 <红酒>红烧牛肉面的做法

  标签：牛骨 红酒

  红烧川味牛肉面 牛肉洗净，切成截面3cm见方，5cm长的肉条。大火煮沸半锅水，放入牛肉条汆去血水，捞出冲净沥干。 姜去皮，用刀背拍散。蒜瓣剥皮切去根部，用刀背拍散。 大火烧热炒锅，加入油和牛肉条翻炒。用料酒炝锅后，加白砂糖和酱油，再加入辣椒豆瓣酱和红油同炒。加入姜和蒜，及没过肉的开水，煮沸后改小火，加锅盖焖3小时。 用2-3只碗分别放入少许盐，鸡精和葱花。肉熟后，另取中型煮锅，加入半...[ 查看全文 ]

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  红烧黄牛肉面怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  红烧黄牛肉面 1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白萝卜削去外皮并切块，再以滚水汆烫至熟后捞起沥干备用。 3.热锅，辛香料A炒香后，加入作法1的黄牛肉翻炒至肉色变白时，再加入辛香料B拌炒均匀。 4.将其余材料A及作法3的材料一起放入快锅内煮至滚沸，转小火待笛响开始续煮约25分钟。 5.待安全阀下跌，打开锅盖加入作法2的萝卜块煮约2分钟至软即完成。 6.蔬菜面与小白菜以滚水汆沙...[ 查看全文 ]

  郭出麻淡

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  红烧春笋牛肉面怎样做才好吃

  标签：红烧春笋牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧春笋牛肉面 1.春笋剥皮 2.春笋切丝 3.葱姜蒜切末 4.牛肉洗干净 ...[ 查看全文 ]

  欧阳蓝蓝亲

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  红烧牛肉面教程_

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  室外体育场

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  灯影牛肉配红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  灯影牛肉配红烧牛肉面 1.牛腱整块不切，冷水入锅，水开了去浮沫 2.卤牛肉我用了生抽，老抽，冰糖，鱼露，蚝油，鸡汤，葱段，大蒜，姜片，八角，桂皮。大火烧开，中火40分钟，然后让牛肉静至到室温，在冰箱里面过夜 ...[ 查看全文 ]

  慕容毒白

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  红烧牛肉面怎么做好吃 红烧牛肉面的做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉 主食

  红烧牛肉面 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微翻炒后，倒入纱布中包起扎紧备用 3.原锅中倒入2大匙油，放入洋葱炒至稍微软化，再加入牛肉炒至表面变色时，放入纱布包，淋入酒，再放入八角、卤包、酱油、胡椒粉和适量的水，先以大火...[ 查看全文 ]

  hczzlh

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  怎么做红烧牛肉面好吃

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 主食

  牛肉先洗干净，然后用凉水煮开，倒掉。 重新倒水，放入牛肉，葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。（中间撇去浮沫） 助老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也...[ 查看全文 ]

  zhchq1987

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  川味红烧牛肉面怎样做最好吃

  标签：面食

  川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油， 姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十...[ 查看全文 ]

  爱心思成

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  秘制红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：秘制红烧牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧牛肉面 1.将牛肉放入凉水中浸泡2小时以上，中间换几次水，将牛肉中的血污浸泡干净 2.将泡好的牛肉切成3厘米见方的小块 3.取高压锅的内锅放入大半...[ 查看全文 ]

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