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荷花水晶虾仁的家常做法 荷花水晶虾仁怎样做?

水晶五彩虾球

图老师美食

1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油滑一下倒出备用;

2、坐锅点火倒油,下葱花、木耳煸香,倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵,大火翻炒,调味勾芡出锅即可。

晶莹剔透的——水晶虾饺

图老师美食

1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团

2.加入猪油把面团揉光,盖上保鲜膜备用

3.青虾仁挑去虾线洗净,斩成虾蓉

4.五花肉斩成肉糜,和虾蓉、姜米加调料拌匀

5.馅料用手沿着一个方向搅拌,使其上劲[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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