1.g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)
2.将所有材料混合,拌匀
3.耐高温的容器(我用是乐扣760ML耐高温玻璃保鲜盒)刷油,把拌好的面糊倒入容器
4.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,我用了大概一小时。在发酵好的面糊表面撒上葡萄干
5.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可
1.)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在...[ 查看全文 ]