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苦荞发糕盏如何做好吃

苦荞发糕盏

1.将面粉和苦荞面粉,酵母,泡打粉,白糖一起混匀,然后加入鸡蛋和温水调成糊状(用勺子舀起流下时成片状),然后盖上盖醒发至膨胀1倍

(图老师整理)

2.加入蜂蜜使劲搅和均匀

3.一次性蛋挞盏子刷上少许油,用裱花袋挤入(或勺子舀)面糊约2/3满,放入蒸格醒发至齐平,撒上朱古力彩针

4.大火猛蒸12分钟左右即成

红糖枣泥发糕

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