1.将西兰花冼净,掰成小块,在开水锅中轻轻烫一下,然后用清水投凉。
2.蟹肉也用开水轻轻烫一下,投凉。
3.兰片、香菇、红椒切成象眼片,放入西兰花和蟹肉加入盐、味精、葱油、香油拌匀即可。
提示
色泽鲜艳,清香味美。
1.青虾去头去壳去虾腺,从虾背处破刀
2.清理好的虾仁放在碗中,撒上1...[ 查看全文 ]