怎样做墨鱼大拷好吃

怎样做墨鱼大拷好吃的相关文章

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  如何做墨鱼大拷好吃 墨鱼大拷最正宗的做法

  标签：生抽 家常菜

  意大利墨鱼饭 1、锅子加热，放入少许橄榄油，再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒； 2、再放入白饭及墨鱼酱，用中火翻炒至熟，即可盛起放入碗中，再加上少许的巴西里即完成了。 小诀窍 如果将墨鱼饭装入小碗中，再倒扣于盘中，周围再装饰一下生菜或副菜，就成为高级的意大利餐了。 墨鱼猪肚裙 1、下油把沙茶酱、甜面豉酱和干墨鱼、猪肚裙爆炒二分钟。 2、加入花雕酒，再加水、老抽、生抽等调...[ 查看全文 ]

  牧羊sll_890322

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  如何做墨鱼大烤好吃 怎样做墨鱼大烤好吃

  标签：墨鱼大烤 墨鱼

  雪里红墨鱼 1、雪里红切碎，乌贼鱼切花纹，出水，洗干净备用。 2、热油锅煸炒雪里红。 3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只（切碎了，放一点），一起翻炒。 4、放少许水滚一下，把雪里红的味道煮出来，这样墨鱼很鲜美。 5、最后加味精、糖调味即可。还可以做成茭白墨鱼，做法大同小异。 宁波名菜——墨鱼大拷 1、首先清理墨鱼，焯水，沥干。 2、锅里热油，煸炒姜片。 3、倒入沥干水分的乌贼...[ 查看全文 ]

  粉色长颈鹿在笑

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  怎样做墨鱼大烤才好吃

  标签：墨鱼大烤 菜系

  墨鱼大烤 1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0.5厘米厚的片，墨鱼去头，去皮，去内脏，洗净，切成一肉片规格相同的长方片。 2.将炒锅烧热，放清水1000克煮沸，将鱼片入锅煮沸后，用漏勺捞起，放在清水中漂冷。 3.原锅去水上火烧热，用熟猪油滑锅后，留余油25克，下姜片，葱段，煸出香味，投入墨鱼片，肉片煸炒，烹绍酒，加鲜汤，在旺火上烧两分钟。 4.将锅端至小火上焖30分钟，拣去葱...[ 查看全文 ]

  治你没有伤量

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  墨鱼大烤怎样做最好吃

  标签：墨鱼大烤 瓜果蔬菜

  墨鱼大烤 1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0.5厘米厚的片，墨鱼去头，去皮，去内脏，洗净，切成一肉片规格相同的长方片。 2.将炒锅烧热，放清水1000克煮沸，将鱼片入锅煮沸后，用漏勺捞起，放在清水中漂冷。 3.原锅去水上火烧热，用熟猪油滑锅后，留余油25克，下姜片，葱段，煸出香味，投入墨鱼片，肉片煸炒，烹绍酒，加鲜汤，在旺火上烧两分钟。 4.将锅端至小火上焖30分钟，拣去葱...[ 查看全文 ]

  龚新梅子

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  墨鱼大烤怎样做才好吃

  标签：墨鱼大烤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  墨鱼大烤 1.墨鱼在购买时让商家提前处理，去掉内脏、软骨、黑色皮膜。将过长的须脚切整齐。五花肉洗浄后切成麻将大小的方块。姜切大片、葱切成段备用 2.锅内油微热后，倒入姜片、葱段、肉桂、香叶、八角煸炒至半分钟至姜片微微发黄，倒入五花肉、冰糖，小火...[ 查看全文 ]

  LY蔓小宇

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  墨鱼大烤最正宗的做法 怎样做墨鱼大烤

  标签：墨鱼大烤 墨鱼 沪菜

  墨鱼大烤 1). 先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后剪下边角另放。用刀在墨鱼表面纵向划刀痕，卷成筒状并用牙签固定后与边角料一起投入加了姜片的沸水锅焯一下去除腥味； 2). 锅里再加适量水，放入墨鱼和所有的调料先用旺火烧开，再用小火焖大约30分钟，最后开大火把汁水收干。烧好的墨鱼凉后改刀切片装盘即可。 小墨鱼大靠 1.墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片 2.小墨鱼在开水锅里烫一下捞出...[ 查看全文 ]

  小女人婷儿0614

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  怎样做墨鱼大骨头汤最好吃

  墨鱼大骨头汤正宗做法/图解/步骤： 1. 墨鱼在火上烤一下放在水里浸泡八小时以上。 2. 将泡好的墨鱼切成条状。 3. 将切好的墨鱼放锅里加油加醋翻炒几分钟。 4. 将大骨头，炒好的墨鱼，姜，薏米放入砂锅中，加适量的水，放少量的盐，就可以放火上开始啦～ 5. 大火煮开转小火慢慢熬～大概两个小时后就可以加入红枣啦～ 6. 等红枣煮开添上适合口味的盐就可以...[ 查看全文 ]

  丫信睹尤40

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  怎么做墨鱼大烤好吃

  标签：墨鱼大烤 口味食谱

  【松下烤箱】墨鱼大烤 将鱿鱼洗净，去除内脏和黑色的膜；将用料表中的调料调和成汁，均与的涂抹在鱿鱼上，按摩一会，然后腌制一晚上，会非常入味 中间插播一张小烤箱全貌 烤箱上下火预热200度 将腌制好的鱿鱼放在烤盘内，...[ 查看全文 ]

  桃子木缘阁

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  墨鱼怎么做好吃 墨鱼怎样做

  标签：墨鱼

  墨鱼焖猪肉 食材： 墨鱼6条,猪肉250克,葱段适量,姜片适量,八角适量,桂皮适量,小茄香适量,香叶适量,南乳汁适量,料酒适量,生抽适量,砂糖适量,生油适量 做法： 1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴；猪肉洗净后切块。 2.水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。 3.锅内放油，烧热后加入葱段和姜片，爆香后加入猪肉和墨鱼翻炒。 4.肉块炒至变色后，加入适量料酒、南乳汁和生抽炒上色。 5.换砂锅...[ 查看全文 ]

  灯红酒绿醉生活

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  墨鱼大烤怎么做最好吃

  标签：墨鱼大烤

  墨鱼大烤的做法 步骤一：食材准备：墨鱼3只 、姜1块。 步骤二：墨鱼洗净。 步骤三：锅热水，放入墨鱼焯一下，捞出。 步骤四：热锅内放墨鱼，倒料酒、姜。 步骤五：倒入老抽和放入盐。 步骤六：撒入五香粉。 步骤七：接着加入水。 ...[ 查看全文 ]

  悬崖上的帅哥丶

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  墨鱼怎样做 墨鱼如何吃

  标签：墨鱼

  豉椒鲜墨鱼 食材： 墨鱼(200克),辣椒(红尖干)(5克) 辅料： 植物油(20克),大蒜（白皮）(5克),大葱(5克),豆豉(10克) 做法： 1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下，滤去水分； 2.锅内放油烧热至四成热时，放入墨鱼炒到断生，滤油； 3.炒锅上火，放入豆豉泥爆香； 4.加辣椒翻炒，放入清水、墨鱼炒匀； 5.勾芡，加葱段再炒匀，加香油和匀便成。 义大利墨鱼饭 食材： 白饭(3碗),花枝(切丁)(4...[ 查看全文 ]

  沁源共工

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  墨鱼怎样做 如何做墨鱼

  标签：墨鱼

  墨鱼贝果 食材： A.高筋面粉500g,细糖20g,盐8g,墨鱼粉12g,水275cc,新鲜酵母10g,B.水1000cc,砂糖40g,高溶点起司150g 做法： 1.高溶点起司刨丝备用。将高筋面粉、细糖、盐、墨鱼粉，倒入大钢盆中，再倒入275cc的水，均匀搅拌面粉和水，使之混合成糰，最后加入新鲜酵母，充分和匀于面糰中。 2.将作法1面糰移置桌面上，用力地搓揉约15～20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为一个微微透...[ 查看全文 ]

  浅蓝天空的微笑

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  墨鱼怎样做 墨鱼的做法

  标签：墨鱼

  鱼香墨鱼爪 食材： 墨鱼爪(1斤) 辅料： 盐(少许),泡辣椒(少许),葱(适量),姜(适量),蒜(少量),味精(少许),白糖(少许),醋(少许),料酒(少许),酱油(少许),淀粉(适量) 做法： 1.将墨鱼爪切条放入热水中灼下(水中加入姜片去腥) 2.白糖中加入醋、料酒、盐、酱油(少许,上色用)、水淀粉调成鱼香汁 3.锅中油热后下泡椒煸香，放入姜末、蒜末，倒入鱼香汁，冲少许水，放入墨鱼爪翻炒均 匀，加入葱花、味...[ 查看全文 ]

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  怎样做墨鱼

  标签：墨鱼

  墨鱼五花烧土豆 食材： 土豆,墨鱼,五花肉,葱,姜,老抽,盐,糖 做法： 1.土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟； 2.锅内烧热油，土豆煎至表面泛黄取出； 3.加五花肉煎至出油，下葱姜爆香； 4.加墨鱼仔、老抽、糖、炒上色； 5.倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。 墨鱼干猪龙骨莲藕汤 食材： 莲藕,墨鱼干,猪龙骨 辅料： 姜,料...[ 查看全文 ]

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  小墨鱼大靠怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  小墨鱼大靠 1.墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片 2.小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用 3.把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮，加料酒。30分钟后加生抽，再煮30分钟加老抽、冰糖大火收汁，汤汁收干即可 小墨鱼炖豆腐 1、将墨鱼去墨洗净。 2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净，切成细丝。将香菜洗净切段。 3、将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味。 4、放墨鱼煸炒片刻，加入清...[ 查看全文 ]

  姑娘不怕事

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  墨鱼大烤怎么做好吃

  标签：墨鱼大烤 墨鱼

  墨鱼大烤 1、先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后，用刀一切两瓣，然后打上十字花刀，卷成筒状用牙签固定待用。 2、锅上火加入清汤，再加入南乳汁、黄酒、精盐、味精、白糖、干辣椒调成卤汤。将墨鱼用沸水汆透捞入卤汤中煮制，煮熟后捞出晾凉改刀切片装盘即可上桌。 小诀窍 特点 色泽艳丽，咸辣香甜。 墨鱼大烤 1). 先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后剪下边角另放。用刀在墨鱼表面纵向划刀痕，卷成筒...[ 查看全文 ]

  你笑的太美GwRr

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  墨鱼大烤如何做好吃

  标签：墨鱼大烤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  墨鱼大烤 1.墨鱼在购买时让商家提前处理，去掉内脏、软骨、黑色皮膜。将过长的须脚切整齐。五花肉洗浄后切成麻将大小的方块。姜切大片、葱切成段备用 2.锅内油微热后，倒入姜片、葱段、肉桂、香叶、八角煸炒至半分钟至姜片微微发黄，倒入五花肉、冰糖，小火...[ 查看全文 ]

  正能量的我Z

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  怎样做墨鱼饺才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  墨鱼饺 1. 将透抽的黑胆刺破，取黑胆汁备用。 2. 将面粉放置容器内，再加入水及黑胆汁一起搅拌均匀，以手揉捏成面粉糰，当面粉糰外观已成均匀的黑色且光润时，再平分成15等份，分别捍成直径约7公分的饺子皮备用。 3. 将透抽洗净后擦干，切成细丁备用。 4. 将透抽细丁、鲜肉馅、姜末及所有调味料一起搅拌均匀即完成馅料，取适量馅料包入作法2的黑色饺子皮中固定封口成为饺子。 5. 取锅煮水至沸腾时放...[ 查看全文 ]

  孙小花108

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  墨鱼大烤的做法

  标签：墨鱼大烤 五花肉

  腐乳墨鱼大烤的做法步骤 1. 墨鱼清洗干净，姜切片，葱一半打葱结 一半切葱花备用。 2. 大火加热炒锅中的油至6成热，放入茴香·姜片·葱结炒出香味时放入墨鱼翻炒一分钟，加入料酒·腐乳·老抽·糖炒匀烧开，调成中小火煮10分钟后再调大火收浓汤汁即可。 3. 待墨鱼稍冷切块装盘，浇入汁...[ 查看全文 ]

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  小墨鱼大靠做法

  标签：五花肉

  香芹烧小墨鱼蛋 1、芹菜去叶，洗干净，切段。 2、青蒜去头，切丝。 3、小墨鱼蛋清水冲洗干净。 4、锅烧热，下葵花籽油，不要太多，先下青蒜头爆香，再下芹菜和青蒜叶，一块翻炒。 5、在锅中部倒入小墨鱼蛋 ，和芹菜一起翻炒。 6、加盐少许、生抽适量，主要是为了着色。 7、继续翻炒，记得不加水，为的就是把小墨鱼蛋的汤汁吸干。 8、出锅前，撒上鸡精。 石锅墨鱼仔 1、将墨鱼仔去内脏、墨囊...[ 查看全文 ]

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