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核桃鸡丁的家常做法 核桃鸡丁的做法

芦笋核桃百合鸡丁

图老师美食

1、核桃去壳,鸡胸肉切丁加少许料酒、生粉、盐抓匀;

2、芦笋切段,在开水里焯1分钟;

3、热锅下油,下鸡丁炒熟,滗掉多余的油,盛起;

4、烧热锅底留油,下核桃、百合翻炒几下;

5、下芦笋、鸡丁拌匀,加蚝油、盐、少许鸡粉调味;

6、最后加入小半碗生粉水勾个薄芡。OK!

合桃炒鸡丁

图老师美食

1.鸡肉切丁之后加点生粉水略腌,西芹切角,中芹切短段,蒜头剁茸,老姜切角形小片。

2.合桃肉先用盐水烚一次,再用...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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