首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
核桃鸡丁的家常做法
核桃鸡丁的家常做法
核桃鸡丁
1.
准备食材,花生米、核桃仁、鸡肉、莴笋、葱
2.
莴笋、鸡肉切丁,鸡肉中放一点淀粉
3.
花生用油炸好沥出,葱切段、姜切片,花椒、干辣椒洗净备用
[ 查看全文 ]
2016-01-20
标签:
核桃鸡丁
核桃鸡丁的家常做法
的相关文章
家常菜的做法 核桃鸡丁怎么做
标签:
家常菜
这就是做好的核桃鸡丁。 1.将鸡腿去骨切成丁。 2.加入生抽。 3.加入盐。 4.加入淀粉。 5.加入鸡精腌制15分钟。 6.将辣椒切成小段,核桃掰成小块。 7.在炒锅内放入少许橄榄油。 8.加入红辣椒炒香。 9.倒入鸡丁翻炒至变色。 10.加入...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
107
1
核桃鸡丁如何做好吃
标签:
核桃鸡丁
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
核桃鸡丁 1.准备材料 2.鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆 3.切葱花,胡萝卜切丁 ...
[ 查看全文 ]
浣熊霸霸
5
1
宫爆鸡丁的家常做法
标签:
家常菜
1. 生花生用开水泡一下\'\' 2. 轻轻一搓外衣就脱掉了。。 3. 鸡脯肉切一厘米左右的小方块\'并用料酒\'盐\'少量淀粉\'腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。 4. 莴笋\'红萝卜切小块备用 5. 木耳切好。。 6. 葱姜蒜还有少许干辣椒 7. 锅里加少许油\'倒入脱皮的花生\'记得要...
[ 查看全文 ]
山猫浪子131413
39
1
家常宫保鸡丁的做法
标签:
川菜
家常菜
宫保鸡丁传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。 据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有 时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类,热锅快炒后送上, 甚得丁大人欢心。待他入川做官后,家厨也从山东随行而来,见天府花生不次于山东大花生,经与四川嗜辣的习俗相结合 ,并加以改进,稍加白糖,又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来...
[ 查看全文 ]
琵琶语
434
1
宫保鸡丁的家常做法
标签:
宫保鸡丁
宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁 1. 鸡肉1块 2. 花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片 3. 红萝卜少半根切丁,黄瓜少半根切丁,干辣椒切小段 4. 鸡肉用刀背拍松,切丁,放料酒、盐、花椒面搅拌,腌20分钟左右,放1勺淀粉搅匀继续腌10分钟 5. 青红椒 、绿椒、葱段切小丁,淀粉放适量水。把淀粉和青红绿椒、葱花混合在一起,放酱油、醋、香油...
[ 查看全文 ]
jackerw
65
1
宫保鸡丁家常做法
标签:
川菜
家常菜
1. 鸡肉切丁,放入料酒,生粉,盐,拌匀,放置半小时,腌的时间越长,肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上,这样鸡肉会有点葱味,但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。 2. 锅烧热,放油,油热放鸡肉,翻炒到全部变白 3. 把鸡肉盛出后,放油,放葱段,青椒,花椒一个,麻椒少许 4. 倒入胡萝卜和黄瓜,炒到胡萝卜变熟 ...
[ 查看全文 ]
如风随影
60
1
香辣鸡丁的家常做法
标签:
香辣鸡丁
香辣鸡丁 1. 鸡腿去骨切块 2. 把花生与麻辣椒分开 3. 备好 4. 花生、黑白芝麻 5. 切末备用 6. 放入盐、生抽、黄酒、麻辣鲜拌匀腌制20分钟 7. 改刀 8. 加入适量【生粉与面粉3:7】沾匀 9. 把姜片入锅炒香,加入鸡肉油锅中炸 10. 炸酥盛出 11. 锅中留少许底油,将蒜末、干红椒、麻椒炒香 ...
[ 查看全文 ]
新世纪休闲鞋店
14
1
琥珀核桃的家常做法
标签:
家常菜
琥珀核桃
1.核桃仁放油锅内小火满炸至酥脆捞出 2.冰糖50ml水放锅内慢慢熬煮至微黄 3.倒入炸好的核桃仁翻搅至糖汁儿均匀粘在核桃仁上 4.关火,加入芝麻拌匀即可 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
wen315402
57
1
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法
标签:
家常菜
川菜
小吃
辣子鸡丁是一道著名的川菜,特点是颜色油亮,口感酥软,麻辣味浓,咸鲜可口,是道很下饭的家常菜,用来下酒菜也是非常不错的选择。这道菜做法简单,下面就一起来学辣子鸡丁的做法吧。 1.鸡腿洗净去骨。 2.将鸡腿切丁,加入姜丝2g、葱绿、酱油、1ml盐,拌匀腌制15分钟。 3.将腌制好的鸡肉裹上一层干淀...
[ 查看全文 ]
露西
310
1
最正宗家常宫保鸡丁的做法
标签:
川菜
家常菜
宫保鸡丁
鸡
1. 鸡小胸肉六块左右切丁,料酒适量腌制约10-15分钟。 2. 黄瓜,胡萝卜切丁备用。 3. 事先炒好的花生米,家里没有或者嫌自己炒花生米麻烦的话外面超市买的带皮油炸花生米也可以。 4. 葱花,姜末,蒜片,辣椒段儿。 5. 此道菜最关键-调料汁按照下面比例调匀麻油呢就看个人喜好了。(生抽一勺,醋一勺,料酒一勺,白糖...
[ 查看全文 ]
红米田陈斌
31
1
辣子鸡丁的家常做法
标签:
辣子鸡丁
辣子鸡丁的家常做法
辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切丁;干辣椒剪小段;葱、姜、蒜切好 3. 鸡腿肉丁加入少量盐、淀粉、料酒、部分葱、姜、蒜末,抓匀后腌制15分钟左右 4. 炒锅加热,倒入大量植物油 5. 油热后,放入鸡肉,小火慢炸 6. 鸡肉炸至金黄,捞出沥油 7. 炒锅留底油,放入干辣椒段和剩余的葱、姜、蒜末,爆香 8. 放入炸好的鸡肉...
[ 查看全文 ]
奇闻派
30
1
五彩鸡丁的家常做法
标签:
五彩鸡丁
五彩鸡丁 1. 彩椒洗净 2. 切半,去掉中间的瓤,然后切小块就可以了,大小保持一致,但不要太小,不然筷子不好夹 3. 豆干也是切小块就可以 4. 看起来简单,但实际操作可能有点难度,剔骨这道工序可能需要点经验才行,所以不熟悉的话可以问下摊主能不能帮你剔骨,可以的话就方便多了 5. 剔骨完毕,就切小块吧,大小和刚才的三椒差不多就可以了,可以稍微大些,...
[ 查看全文 ]
叫我英雄73333
3
1
家常川味宫爆鸡丁的做法
标签:
宫爆鸡丁的做法
鸡
家常川味宫爆鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丁,我这个有点大块了,小一点入味。加入料酒,酱油,淀粉抓匀码味 2. 莴笋切丁,和鸡肉大小差不多 3. 大葱切丁,蒜切片,辣椒剪小段,配料合影 4. 热锅凉油下所以配料,炒出香味,倒入鸡丁翻炒几分钟,倒入莴笋丁翻炒几分钟 5. 白糖,醋,盐,酱油,淀粉调碗汁倒入锅中翻炒勾芡 6. 倒入熟花生米翻炒,花生米要最后放,要不就软了
[ 查看全文 ]
Quuu430
23
1
黑白炒鸡丁的正宗家常做法
标签:
家常菜
1.木耳提前用水泡发 2.1将鸡胸肉切成丁 3.2将山药削皮切成片状泡在淡盐水里防止氧化 4.1锅内倒油后放入葱花,然后在油还不太热时倒入腌好的鸡块快炒 5.2将切好的鸡胸肉上撒上黑胡椒粉,倒入少许料酒和生抽拌好,再倒入食用油一起搅拌好 6.鸡块炒好后倒入木耳翻炒 7.翻炒好后倒入山药快炒 8.炒两分钟后加入食盐...
[ 查看全文 ]
A0大牌皮带女包
18
1
核桃酥饼的家常做法
标签:
核桃酥饼
核桃酥饼 1. 将油.鸡蛋液.细砂糖在大碗中混合,搅拌均匀;面粉和泡打粉.小苏打混合均匀,过筛后加入上料中;将核桃碎也倒入,混合后拌成面团;烤箱预热180度,烤盘铺不粘纸或不粘布 2. 取一小块面团,搓成圆球状,放入烤盘,再压扁;在饼干表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱中上层,上下火,烤约15分钟至表面金黄色即可 核桃酥饼 1. 黄油切成小块软化后,加入红糖,用打蛋器打发至体积蓬松,...
[ 查看全文 ]
1乔布斯的苹果
30
1
蜂蜜核桃挞的家常做法
蜂蜜核桃挞 1. 细砂糖和蜂蜜放入小锅 2. 煮沸牛奶 3. 用小火煮至糖化,并且成焦糖色后离火 4. 倒入煮沸的牛奶,搅拌均匀混合;加入黄油 5. 等黄油完全融化后加入核桃仁,冷却后,即成馅料;如果太稀,可以再用小火加热几分钟 6. 挞皮部分:黄油软化后加入细砂糖搅匀 7. 分次加入蛋液拌匀,筛入高筋面粉揉成面团 8. 静置松弛...
[ 查看全文 ]
0086921230
10
1
核桃奶酪蛋糕的家常做法
胡萝卜奶酪核桃蛋糕 1. 事先准备好所需食材 2. 先将胡萝卜洗净擦丝 3. 与芥花油、食盐一起拌匀备用 4. 鸡蛋中加入棉白糖 5. 用电动打蛋器打至蓬发,可以使筷子直立不倒为止,开始预热烤箱:180度上下火 6. 筛入低粉、泡打粉和桂皮粉,翻拌几下 7. 分次倒入胡萝卜丝 8. 并小心慢慢地翻拌均匀,不见干粉 9. 倒入长...
[ 查看全文 ]
云云天地
18
1
咖啡核桃蛋糕的家常做法
标签:
咖啡核桃蛋糕
咖啡核桃蛋糕 1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,速溶咖啡粉用1大勺热水溶解成咖啡液并冷却备用,鸡蛋在大碗里打散,在鸡蛋里加入咖啡液.牛奶.细砂糖.溶化的黄油。搅拌均匀成为液体混合物。把液体混合物倒入过筛后的面粉里。用橡皮刮刀拌匀,使干湿材料混合在一起。(干湿材料完全混合即可,不要过度搅拌) 2. 在面糊里倒入核桃碎并拌匀。把蛋糕面糊倒入涂了油的蛋糕圆模里。接下来制作酥粒。把面粉.红...
[ 查看全文 ]
只为你快乐C
6
1
核桃仁炒鸡丁如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
核桃仁炒鸡丁 1.鸡胸切丁用少量盐、料酒腌制;黄瓜和胡萝卜切丁。看到那碗白色的了吧?那是沉淀着的水淀粉,把上面的水倒掉,只用湿淀粉把肉丁拌匀。 2.先将核桃仁炸出香味,盛出 ...
[ 查看全文 ]
诱还应负
4
1
辣子鸡丁的正宗家常做法
标签:
川菜
辣子鸡丁
2. 胡萝卜切小丁,用开水焯熟(放少许盐),捞出来淋下冷水晾干备用 3. 根据自己的口味洗适量的小尖椒剁碎,切一片新鲜的柠檬备用,洗适量的姜剁碎,把剁碎的尖椒、姜末、柠檬切成几小块放鸡丁里,再放入适量的盐、味精、料酒和芡粉,然后抓匀,放入冰箱腌1—2个小时 4. 炒的时候锅里放入适量的油,烧热后再放入适量的盐和白糖,把腌好的鸡丁倒入锅里翻炒...
[ 查看全文 ]
小醒乖怪
73
1
上一页
27106
27107
27108
27109
27110
27111
27112
27113
27114
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部