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蟹粉豆腐的家常做法 蟹粉豆腐怎么做好吃

蟹粉豆腐

图老师美食

1、锅里放油,煸炒蒜姜末出香味。

2、倒入蟹黄继续煸炒。

3、加料酒,放点水煮一会,使蟹黄的味道溶合在汤汁里。

4、加入焯过水的豆腐,轻轻晃动锅子。

5、加少许醋、盐煮开,用淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅装盘!太美味了!

蟹粉豆腐

图老师美食

1. 大闸蟹刷洗干净,蒸锅加水烧开,将蟹壳朝下放入蒸熟,见蟹壳变红约十分钟左右即可。

2. 放置稍凉后取出蟹黄。

3. 粉丝放清水里泡软。

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2016-05-14 标签:

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