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剁椒蒸丝瓜的家常做法 剁椒蒸丝瓜做法

白贝蒸丝瓜

图老师美食

1、把姜和蒜都剁成泥状,加盐,备用。

2、把丝瓜削干净,切块,备用。

3、刚买回来的白贝放在水里洗一遍,然后再放一些干净的水里,边加点盐和白醋(不用加太多,大概2-3滴就可以了,有助于白贝吐沙)。

4、把洗好的材料都放在碟子里,丝瓜放最底下,然后放上白贝,最后放上姜蒜末,再加些许盐和花生油。

5、然后放在热锅上蒸20分钟。

6、出锅时加点酱油就可以了。

蒜泥蒸丝瓜

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1、丝瓜切片放大盘里,...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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