如何做家常麻辣香锅 家常麻辣香锅最正宗的做法

如何做家常麻辣香锅 家常麻辣香锅最正宗的做法的相关文章

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  家常麻辣香锅最正宗的做法 家常麻辣香锅如何做好吃

  标签：家常麻辣香锅 香叶 草果

  家常版“海鲜麻辣香锅” 1）以上原料除了虾、鱼豆腐、鲜贝和粉条，其余一律过水焯烫，沥干水分备用 2) 锅中多倒入点油，待油温4成热时，依次下入30克花椒，20根干辣椒，大料，拍裂的山奈，香叶，草果，豆蔻，丁香和小茴香，几片葱和姜，用小火煸5分钟，使香料的香味充分溶于油中，然后连香料带油一起倒入碗中，备用。 3) 锅中重新倒入油，放入蒜片，郫县辣酱，豆豉，剩余的葱姜，花椒，干辣椒，小火 ...[ 查看全文 ]

  蔺州go

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  麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅如何做好吃

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 鸡肉 魔芋

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  李飞1111116

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  如何做麻辣香锅好吃 麻辣香锅最正宗的做法

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 虾丸 麻辣

  吃剩食材变身奇奇怪怪味麻辣香锅 1、酱汁的制作：将锅热一下，让锅里无水，倒油放干辣椒干花椒炒一会，蒜拍一下再下锅炒出香味之后把酱下锅（除了糖和盐、鸡精、酱油以外的调料全下锅），倒点水炒炒让它变成酱汁。 2、把生的肉类全下锅盖盖子咕嘟一下（闷一下），肉熟了之后下菜和其他的食材，炒两下然后继续盖盖子闷上，最后放酱油、盐、糖、鸡精、味精，然后炒两下就能出锅了！ 小诀窍 1、关于食...[ 查看全文 ]

  xianliZhai

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  如何做麻辣香锅 麻辣香锅做法

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 虾丸

  麻辣香锅 1.所有的原材料洗净，根据自己的习惯切成块儿或者片，大蒜切片备用； 2.坐锅，热油，放入大蒜片爆香，加入火锅底料； 3.待底料烧开后，一次放入，虾，鱼丸，蘑菇，藕，莴苣（原则上是按照先放不易熟的，这个也是看自己吧，呵呵）； 4.翻炒均匀即可出锅； 5.出锅的时候撒上香菜即可！ 麻辣香锅 1、做香麻油：锅里坐水，放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小...[ 查看全文 ]

  純屬虛構v1

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  最正宗麻辣香锅的做法 麻辣香锅的做法

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 鸡肉 魔芋

  麻辣香锅 1、木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。 2、 其他各种蔬菜清洗干净，该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。 3、 五花肉切片、葱姜切片、切丝备用。香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎、香菜洗净切段。 4、 烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。 5、...[ 查看全文 ]

  ypc55

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  麻辣香锅在家怎么做 麻辣香锅家常做法

  标签：川菜

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  最强大脑俄虐日

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  麻辣香锅家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。 3. 另起煮锅，焯水藕，待用。 4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。 5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。 ...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

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  麻辣香锅的做法 如何做麻辣香锅好吃

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 鸡翅 荷兰豆

  吃剩食材变身奇奇怪怪味麻辣香锅 1、酱汁的制作：将锅热一下，让锅里无水，倒油放干辣椒干花椒炒一会，蒜拍一下再下锅炒出香味之后把酱下锅（除了糖和盐、鸡精、酱油以外的调料全下锅），倒点水炒炒让它变成酱汁。 2、把生的肉类全下锅盖盖子咕嘟一下（闷一下），肉熟了之后下菜和其他的食材，炒两下然后继续盖盖子闷上，最后放酱油、盐、糖、鸡精、味精，然后炒两下就能出锅了！ 小诀窍 1、关于食...[ 查看全文 ]

  qq234115527

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  怎样做麻辣香锅 如何做麻辣香锅

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 鸡翅 莴笋

  麻辣香锅 1、花椒、麻椒和所有香料用凉水泡半小时，因为香料很干，如何直接放油里炒很快会糊的，这个时候味道还没有出来，干辣椒也单独用水泡上，如果时间来不及就用开水泡，时间够就用冷水，目的是把他泡软，然后剁细。 2、等干辣椒泡软后，用剪子从中间剪开，把籽尽量倒掉，然后和郫县豆瓣一起剁细细，海米切碎，豆豉剁细。 3、川菜熬这种油一般都是要用荤油的，牛油少不了，可以再适当加点猪油和鸡油，...[ 查看全文 ]

  宇彤宇博我的宝

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  麻辣香锅最正宗的做法 麻辣香锅怎么做

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 海虾 五花肉

  麻辣香锅 1、木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。 2、 其他各种蔬菜清洗干净，该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。 3、 五花肉切片、葱姜切片、切丝备用。香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎、香菜洗净切段。 4、 烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。 5、...[ 查看全文 ]

  济宁晚报

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  怎样做麻辣香锅好吃 最正宗麻辣香锅的做法

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的家常做法 鸡翅

  麻辣香锅~新手也不会失败的美味。 1.青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出；干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些。 2.热锅凉油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味。3.放入火锅底料块小火熬开 4.放入葱姜蒜爆香 。5.放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒 6.紧接着加入干豆腐丝翻炒，加入小白菜 7.中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下来 8.加入一勺酱油和半勺白糖 ...[ 查看全文 ]

  北野的兵

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  正宗家常麻辣香锅的做法

  标签：家常麻辣香锅

  1：百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2：午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状，千张切宽条。 3：金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用。 4：大白菜用手撕成小块，香芹、香菜切段，黄豆芽洗净沥干。 5：锅内放油（比平时炒菜要多一些油），油开始冒烟后，火关到最小，将准备好的香叶、草果、灯笼椒和麻椒放入（关小火是为了防止油温过热导致材料炸糊），炸出香味。 6：放入百叶毛肚先炒，然后...[ 查看全文 ]

  萌萌豆干

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  家常麻辣香锅怎样做好吃 家常麻辣香锅如何做好吃

  标签：家常麻辣香锅 香叶 草果

  麻辣锅 1、油开后关火冷却，不烫的时候，+豆瓣酱3大勺翻炒。 2、然后 + 汤底料翻炒。 3、再 + 菌汤，开火熬煮。麻辣火锅汤底就完成了。 4、涮品按自己喜好加入即可。 小诀窍 1、咸淡用豆瓣酱调味。 2、汤底冷冻或冷藏随时可以拿出来制作麻辣烫、麻辣锅、麻辣火锅。 麻辣串串锅 1. 准备好自己喜欢的所有食材。 2. 锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。 3. 另一个锅中烧...[ 查看全文 ]

  ZAM浅月若曦

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  麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

  标签：川菜

  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  家常麻辣香锅的做法 家常麻辣香锅怎么做好吃

  标签：家常麻辣香锅 香叶 草果 家常菜

  麻辣干锅虾 1.干辣椒剪段去籽，豆豉略剁碎 2.姜蒜切末，葱白切粒，香菜梗切碎 3.葱叶和香菜叶切大段 4.鲜虾剪去虾枪、虾须，挑去沙包和虾线，冲洗干净倒少许白酒腌制10分钟 5.买回来的活虾如果不马上吃，一定要垫冰保鲜 6.锅烧热，不放油，倒入虾翻炒一分钟至干爽 7.虾身变红盛出，锅洗净 8.重新起锅烧热，倒入比平时炒菜稍多的油，热锅热油，倒入虾煎炒一分钟，虾壳变脆，虾头出油 9.另取砂煲烧...[ 查看全文 ]

  别样的天空8

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  麻辣香锅的家常做法

  标签：川菜 麻辣香锅

  1. 莲藕去皮洗净，切片；西兰花分成小朵，洗净备用；香菇平菇洗净撕成小块；莴笋去皮切成条状，娃娃菜、西芹洗净备用；白豆腐干切条状。把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在开水中涮一下羊肉片即可。 2. 炒锅中放入油，比平时炒菜略多一些，把辣椒、花椒放入锅中，小火炒香。 3. 然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  ckzj01464

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  家常麻辣香锅的家常做法

  标签：家常麻辣香锅 口味食谱

  家常麻辣香锅 1.百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2.午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状，千张切宽条。 3.金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用。 4.大白菜用手撕成小块，香芹、香菜切段，黄豆芽洗净沥干。 5.锅内放油（比平时炒菜要多一些油），油开始冒烟后，火关到最小，将准备好的香叶、草果、灯笼椒和麻椒放入（关小火是为了防止油温过热导致材料炸糊），炸出香味。 6.放入百叶毛...[ 查看全文 ]

  碰你小菜菜

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  如何做麻辣素香锅好吃 麻辣素香锅的做法

  标签：娃娃菜 菠菜 麻辣味

  麻辣香锅 1、木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。 2、 其他各种蔬菜清洗干净，该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。 3、 五花肉切片、葱姜切片、切丝备用。香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎、香菜洗净切段。 4、 烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。 5、...[ 查看全文 ]

  男人你不帅

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  最正宗麻辣香锅虾的做法 怎么做麻辣香锅虾

  标签：莴笋 麻辣

  麻辣香锅虾 1、锅加少许油，依次将胡萝卜、土豆和莲藕条煎至断生。 2、取出放厨房纸上吸油备用。 3、原锅继续将虾煎熟，同样放厨房纸上吸掉多余的油。 4、将锅擦干净，下适量泡着花椒的油，小火炸至花椒成褐色捞出。 5、下干辣椒、豆蔻、香叶和八角炒出香味捞出备用。 6、下剁碎的豆瓣酱炒出红油后下葱白、姜片和蒜片。 7、先下芹菜和木耳，炒至芹菜变色后下莴笋。 8、下煎过的胡萝卜、土豆、莲藕条...[ 查看全文 ]

  咪熙99

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  麻辣素香锅的家常做法 麻辣素香锅怎样做好吃

  标签：娃娃菜 菠菜 素菜

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  纏綿敗給流年╰

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