麻辣香锅的家常做法

麻辣香锅的家常做法的相关文章

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  麻辣香锅家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。 3. 另起煮锅，焯水藕，待用。 4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。 5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。 ...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

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  麻辣香锅在家怎么做 麻辣香锅家常做法

  标签：川菜

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  最强大脑俄虐日

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  麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

  标签：川菜

  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  鸡翅的家常做法 麻辣香锅鸡翅的做法

  标签：家常菜

  这就做好的麻辣香锅鸡翅，它的味道香辣可口，肉质肥嫩却不油腻，真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食，就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。   1.将鸡翅洗净，前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里，加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。   3.平底锅烧热后不放油，直接加入鸡翅，用小火慢慢煎...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  麻辣香锅的做法步骤

  标签：早餐 饼干

  1. 做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。 2. 藕去皮洗净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，五花肉去皮切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。 3. 把除五花肉的其他材料依次放...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  麻辣香锅鸡翅的做法步骤

  1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用； 2. 鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末； 3. 加入一小勺白酒，腌制1个小时； 4. 取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热； 5. 随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎； 6. 等到鸡翅膀...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  麻辣香锅怎么做

  标签：湘菜

    1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油，将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。   4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒，再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒，加入适量辣...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  麻辣干锅兔家常做法 麻辣干锅兔怎么做

  标签：家常菜

  1. 兔肉切小块，加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片、干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油，半炸半煸至外层成深金色，捞起兔肉 5. 锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香 6. 下兔肉、...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  家庭版麻辣香锅怎么做好吃 麻辣香锅怎么做

  标签：川菜 家常菜 麻辣香锅

  1. 菌类洗净。略焯水。备用。 2. 蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。 3. 虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。 4. 葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。 5. 油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。 6. 油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣...[ 查看全文 ]

  丶地狱恶魔

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  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

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  家里做麻辣串串香 麻辣串串香家常做法

  标签：川菜 家常菜 麻辣烫

  1. 所有串串用竹签串好备用，锅中加水和海底捞清油火锅料，开锅后依次煮串串！ 2. 蘸料：香油、盐、蚝油、醋、辣椒面、花椒面、香菜、葱花，蒜泥 3. 煮好的串直接泡在锅中 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  乳酪色

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  麻辣干锅鱼块的做法步骤

  1. 准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条，蒜切末，大葱切细丝，干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒，...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  香辣干锅土豆片家常做法

  标签：家常菜

  1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。 2.调料准备好。 3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。 4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。 5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。 6.在锅底刷一层薄油。 7.将土豆片放入平底锅小火煎制。 8.两面都煎至金黄色后盛出。 9.平底锅...[ 查看全文 ]

  爱笑的水晶蝴蝶

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  麻辣串串香的做法步骤

  1. 把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，其它随意，注意能够方便串到竹签上为即可 2. 把主料类都逐次串到竹签上面,不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。 3. 把大蒜和姜都切成末，锅里可多放一些低油，烧热后把蒜末和姜末煸香 4. 然后放一大匙郫县豆瓣酱，一大匙香辣酱，还有20克火锅底料，炒出红油 5. 放一大匙的牛油，然后倒入10克左右...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  麻辣香煎皮渣的做法

  标签：小吃

  1.准备红薯粉丝（最好是不用泡发可以直接烹制的那种）葱姜蒜切末、十三香备用。 2.红尖椒、青辣椒切丝备用，红薯淀粉。 3.红薯粉丝煮软即可捞出，不可煮的太过，否则成品口感不够Q弹。放入一半葱姜蒜末、十三香、盐、鸡精趁热搅拌均匀。 4.拌好后将粉丝平铺于干净容器中，红薯淀粉用清水化成淀粉浆，倒入，没过粉丝表面 。 5.用余下的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  干锅花菜的家常做法

  标签：家常菜 干锅花菜

  1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段 4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...[ 查看全文 ]

  军界首脑

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  土豆的做法 麻辣干锅小土豆怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的麻辣干锅小土豆。   1.将小土豆洗净放入蒸锅蒸熟。   2.蒸熟的土豆取出晾凉，用刀轻轻按扁。   3.将按扁的土豆放入盘中，撒盐腌制十分钟。   4.平底锅放入适量油，把腌好的土豆放入油锅煎至两面金黄，捞出备用。   5.另起锅放油，将辣椒、...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法

  标签：家常菜

  干锅虾味道香辣浓郁，是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾，便可以连饭都不吃了，这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法，基围虾肉质松软，吃起来口感更好哦，下面就一起来学吧。   1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开，放入开水中煮软后沥干水分备用。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  麻辣毛豆怎么做 麻辣毛豆家常做法

  标签：家常菜 毛豆

  1.将毛豆清洗干净；用剪刀在毛豆两头煎出小小的缺口 2.准备好调味料；将毛豆放入锅中，加足量的水，再倒入调味料、花雕、盐 3.大火煮开后，转小火煮大约半个小时，直到毛豆完全变软；煮好的毛豆捞出沥干水分。炒锅上火，倒入少量油，加花椒和干辣椒，慢焙炒香后倒入毛豆 4.倒入少量白醋，持续翻炒入味；再加入熟辣椒和糖 5.持续翻炒2分钟，使毛豆充...[ 查看全文 ]

  谁能读懂自己37

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  麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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