家里做麻辣串串香麻辣串串香家常做法相关文章推荐,川菜,家常菜,麻辣烫

家里做麻辣串串香麻辣串串香家常做法的相关文章

麻辣串串香的做法步骤

1. 把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，其它随意，注意能够方便串到竹签上为即可 2. 把主料类都逐次串到竹签上面,不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。 3. 把大蒜和姜都切成末，锅里可多放一些低油，烧热后把蒜末和姜末煸香 4. 然后放一大匙郫县豆瓣酱，一大匙香辣酱，还有20克火锅底料，炒出红油 5. 放一大匙的牛油，然后倒入10克左右...[ 查看全文 ]

笑、淡定
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麻辣香锅怎么做麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

标签：川菜

家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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麻辣香锅家常做法

标签：川菜家常菜

1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。 3. 另起煮锅，焯水藕，待用。 4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。 5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。 ...[ 查看全文 ]

学会淡定、
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麻辣香锅怎么做

标签：湘菜

1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油，将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。 4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒，再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒，加入适量辣...[ 查看全文 ]

走失1987
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麻辣香锅的做法步骤

标签：早餐饼干

1. 做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。 2. 藕去皮洗净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，五花肉去皮切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。 3. 把除五花肉的其他材料依次放...[ 查看全文 ]

Nicola
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鸡翅的家常做法麻辣香锅鸡翅的做法

标签：家常菜

这就做好的麻辣香锅鸡翅，它的味道香辣可口，肉质肥嫩却不油腻，真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食，就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。 1.将鸡翅洗净，前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里，加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。 3.平底锅烧热后不放油，直接加入鸡翅，用小火慢慢煎...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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麻辣香锅鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用； 2. 鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末； 3. 加入一小勺白酒，腌制1个小时； 4. 取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热； 5. 随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎； 6. 等到鸡翅膀...[ 查看全文 ]

ZelosM
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麻辣香煎皮渣的做法

标签：小吃

1.准备红薯粉丝（最好是不用泡发可以直接烹制的那种）葱姜蒜切末、十三香备用。 2.红尖椒、青辣椒切丝备用，红薯淀粉。 3.红薯粉丝煮软即可捞出，不可煮的太过，否则成品口感不够Q弹。放入一半葱姜蒜末、十三香、盐、鸡精趁热搅拌均匀。 4.拌好后将粉丝平铺于干净容器中，红薯淀粉用清水化成淀粉浆，倒入，没过粉丝表面。 5.用余下的...[ 查看全文 ]

银河系番长
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麻辣花生的做法麻辣花生怎么做

标签：小吃

麻辣花生怎么做？一起跟图老师来学吧~ 1.将花生米用温水浸泡一个小时。 2.剥去花生米的红皮，放入冰箱冷冻一个晚上。 3.锅内放油，下入冷冻过后的花生米油炸。 4.直至表面金黄后捞出。 5.锅中留底油，煸香干辣椒和花椒。 6.倒入炸过的花生米。 7.调入...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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麻辣牛筋的做法麻香红油牛蹄筋的做法

标签：家常菜川菜凉菜

牛蹄筋中富含胶原蛋白，脂肪含量很低，能够增加皮肤弹性，延缓衰老，并且具有强筋健骨的功效，老少皆宜。 1.用剪刀剪去牛蹄筋上多余的肥肉。 2.将处理好的牛蹄筋冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开，然后捞出。 3.将焯水的牛蹄筋放进高压锅中，加入干辣椒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生...[ 查看全文 ]

露西
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麻辣水煮鱼的做法香辣水煮鱼的做法

标签：家常菜川菜

一起跟图老师来学习水煮鱼片的做法吧。 1.鱼肉片好，蔬菜洗净。 2.在鱼片中加入料酒、蛋清、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制20分钟。 3.锅内倒多一点的油，油热后放入干辣椒、花椒、桂皮和八角小火炸制10分钟。 4.炸至香味出来，捞出锅中配料不要。 5.将蔬菜焯水备用。 6.另起一锅，放入适量之前爆香的...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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麻辣烫的做法_麻辣烫怎么做

标签：川菜家常菜

5. 各种食材烫熟后，依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等小贴士可以根据个人口味挑选食材。最后做好后效果图如下如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们！ QQ群：207948699 QQ号：2076387443 进群、加好友,备注：图老师一一为您解答！让我们一起学习、一起进步 [ 查看全文 ]

R__HF
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麻辣鸡块

标签：川菜家常菜麻辣

1. 鸡腿剁小块，加盐，生抽，姜，花椒，醋，料酒腌制入味。 2. 热锅下油，下腌好的鸡块炒到鸡块出油，捞出沥干油份。 3. 用锅内的余油，下姜蒜炒出香味。再依次下入适量辣椒，花椒，2颗八角炒香。 4. 倒入沥过油的鸡块翻炒，调入生抽，醋，糖，加入一碗水，水量刚没过鸡块即可。 5. 大火烧开后转小火，煮到香味四溢后...[ 查看全文 ]

荒芜
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麻辣十香菜的做法

1. 准备食材，改刀，焯水备用。 2. 将五花肉切薄片，拿一包四川麻辣火锅底料，香菜、香葱、蒜粒、姜片、干辣椒去籽切段。 3. 备好海鲜浓汤和加了金银花的荞麦茶。 4. 锅内放少量油，将五花肉煸炒出油，捞出备用。 5. 因为火锅底料本身就很多油，所以到出一些油来，然后放入干辣椒丝、蒜粒、姜片煸炒出香味。 6. 加入火锅...[ 查看全文 ]

银河系番长
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麻辣水煮鱼的做法

标签：川菜家常菜

第一步：准备好所需的食材。第二步：将草鱼处理好，去除鱼鳃和内脏。第三步：将鱼的头部和尾部切除备用。然后沿着鱼骨把鱼肉切成两片。第四步：将鱼身上的大刺片去除。第五步：然后再将鱼切成大小适宜的片状。第六步：将干辣椒切成小段。姜、蒜也切片待用。 &nbs...[ 查看全文 ]

笑得，比阳光灿烂。。。
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怎样做兔肉麻辣水煮兔的做法

标签：川菜家常菜

兔肉中蛋白质含量非常高，但在所有肉类中，它的脂肪和胆固醇含量却是最低的，非常适合肥胖和心血管病人食用。兔肉肉质细嫩，味道鲜美，很受人们的欢迎。这道麻辣水煮兔味道香辣可口，吃起来非常过瘾，下面就一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.包菜焯水后捞出，放在碗底。 ...[ 查看全文 ]

露西
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清淡麻辣烫

标签：小吃麻辣烫

1. 底汤：海带节（昆布）5-8个，干香菇5-8朵，柴鱼花10g，胡萝卜1根，白萝卜半根，味淋15ml，生抽10ml 2. 煮物：娃娃菜3片，玉米1根，冻豆腐1块，山药1根 3. 白萝卜和胡萝卜分别去皮切大块；干香菇泡发；海带节洗去表面的盐份。 4. 将所有底汤材料放在铂富BRC600炖煮锅中 5. 并按食材：清水=1：2的比例往锅中倒入清...[ 查看全文 ]

时尚公主
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麻辣陕西凉皮

标签：小吃

1. 准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量) 2. 面粉里加入清水适量拌合成棉絮 3. 把面团揉成面团，要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作，静止20分钟。 4. 静止好的面团加水开始洗面（揉压面团 5. 反复的揉洗，洗到水变白白地 6. 洗出的面粉水倒入另一个盆中，继续加水洗面团，洗好的面粉水需...[ 查看全文 ]

柠檬草的味道
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重庆麻辣烤鱼怎么做

标签：川菜家常菜

1. 准备好所有的食材。 2. 再把调味料准备好 3. 把芹菜和竹笋洗净切段备用。 4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。 5. 然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟。 6. 腌制好的鱼加入酱油，撒上花椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地抹在鱼身上。 7. 然后再刷一些植物，两面都要刷上。 ...[ 查看全文 ]

难以忘怀
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麻辣小龙虾的做法

标签：小吃

1.用筷子搅晕小龙虾，让它把脏东西都吐出来。 2.把小龙虾的虾肠去除。 3.用牙刷刷一下已经去除虾肠的虾。 4.把小龙虾放到开水里面焯两分钟，然后捞出来。 5.准备好所有要用的食材。 6.热锅烧油，冷油爆香姜蒜辣椒八角花椒。 7.把小龙虾倒进去爆炒。 8.放料酒生抽，然后放一些水...[ 查看全文 ]

盛开、
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