麻辣香锅家常做法

麻辣香锅家常做法的相关文章

• 
  麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

  标签：川菜

  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2301
• 
  麻辣香锅的做法步骤

  标签：早餐 饼干

  1. 做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。 2. 藕去皮洗净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，五花肉去皮切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。 3. 把除五花肉的其他材料依次放...[ 查看全文 ]

  Nicola

  801
• 
  鸡翅的家常做法 麻辣香锅鸡翅的做法

  标签：家常菜

  这就做好的麻辣香锅鸡翅，它的味道香辣可口，肉质肥嫩却不油腻，真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食，就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。   1.将鸡翅洗净，前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里，加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。   3.平底锅烧热后不放油，直接加入鸡翅，用小火慢慢煎...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2121
• 
  麻辣香锅鸡翅的做法步骤

  1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用； 2. 鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末； 3. 加入一小勺白酒，腌制1个小时； 4. 取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热； 5. 随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎； 6. 等到鸡翅膀...[ 查看全文 ]

  ZelosM

  501
• 
  麻辣香锅怎么做

  标签：湘菜

    1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油，将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。   4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒，再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒，加入适量辣...[ 查看全文 ]

  走失1987

  2492
• 
  麻辣干锅鱼块的做法步骤

  1. 准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条，蒜切末，大葱切细丝，干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒，...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

  4061
• 
  麻辣串串香的做法步骤

  1. 把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，其它随意，注意能够方便串到竹签上为即可 2. 把主料类都逐次串到竹签上面,不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。 3. 把大蒜和姜都切成末，锅里可多放一些低油，烧热后把蒜末和姜末煸香 4. 然后放一大匙郫县豆瓣酱，一大匙香辣酱，还有20克火锅底料，炒出红油 5. 放一大匙的牛油，然后倒入10克左右...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  311
• 
  麻辣香煎皮渣的做法

  标签：小吃

  1.准备红薯粉丝（最好是不用泡发可以直接烹制的那种）葱姜蒜切末、十三香备用。 2.红尖椒、青辣椒切丝备用，红薯淀粉。 3.红薯粉丝煮软即可捞出，不可煮的太过，否则成品口感不够Q弹。放入一半葱姜蒜末、十三香、盐、鸡精趁热搅拌均匀。 4.拌好后将粉丝平铺于干净容器中，红薯淀粉用清水化成淀粉浆，倒入，没过粉丝表面 。 5.用余下的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

  1781
• 
  土豆的做法 麻辣干锅小土豆怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的麻辣干锅小土豆。   1.将小土豆洗净放入蒸锅蒸熟。   2.蒸熟的土豆取出晾凉，用刀轻轻按扁。   3.将按扁的土豆放入盘中，撒盐腌制十分钟。   4.平底锅放入适量油，把腌好的土豆放入油锅煎至两面金黄，捞出备用。   5.另起锅放油，将辣椒、...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  1931
• 
  干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法

  标签：家常菜

  干锅虾味道香辣浓郁，是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾，便可以连饭都不吃了，这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法，基围虾肉质松软，吃起来口感更好哦，下面就一起来学吧。   1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开，放入开水中煮软后沥干水分备用。   ...[ 查看全文 ]

  露西

  5352
• 
  麻辣牛筋的做法 麻香红油牛蹄筋的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  牛蹄筋中富含胶原蛋白，脂肪含量很低，能够增加皮肤弹性，延缓衰老，并且具有强筋健骨的功效，老少皆宜。 1.用剪刀剪去牛蹄筋上多余的肥肉。 2.将处理好的牛蹄筋冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开，然后捞出。 3.将焯水的牛蹄筋放进高压锅中，加入干辣椒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生...[ 查看全文 ]

  露西

  11201
• 
  麻辣水煮鱼的做法 香辣水煮鱼的做法

  标签：家常菜 川菜

  一起跟图老师来学习水煮鱼片的做法吧。 1.鱼肉片好，蔬菜洗净。 2.在鱼片中加入料酒、蛋清、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制20分钟。 3.锅内倒多一点的油，油热后放入干辣椒、花椒、桂皮和八角小火炸制10分钟。 4.炸至香味出来，捞出锅中配料不要。 5.将蔬菜焯水备用。 6.另起一锅，放入适量之前爆香的...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2603
• 
  又是一道饭遭殃 肥肠香锅的做法

  标签：家常菜 川菜

  香锅是由多种香料炒至而成，麻辣鲜香，味道浓郁无比。这道肥肠香锅中有个必不可少的食材，就是炸土豆，吸收了香料和肥肠味道的炸土豆，外表香酥，里面软糯，特别好吃。这道菜实在太香了，免不了多吃几碗饭，呵呵。 1.土豆去皮切条。 2.锅中烧热油，油温至7成热时，下入土豆炸制。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  8792
• 
  麻辣花生的做法 麻辣花生怎么做

  标签：小吃

  麻辣花生怎么做？一起跟图老师来学吧~   1.将花生米用温水浸泡一个小时。 2.剥去花生米的红皮，放入冰箱冷冻一个晚上。   3.锅内放油，下入冷冻过后的花生米油炸。 4.直至表面金黄后捞出。   5.锅中留底油，煸香干辣椒和花椒。 6.倒入炸过的花生米。   7.调入...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  1872
• 
  麻辣十香菜的做法

  1. 准备食材，改刀，焯水备用 。 2. 将五花肉切薄片，拿一包四川麻辣火锅底料，香菜、香葱、蒜粒、姜片、干辣椒去籽切段。 3. 备好海鲜浓汤和加了金银花的荞麦茶。 4. 锅内放少量油，将五花肉煸炒出油，捞出备用。  5. 因为火锅底料本身就很多油，所以到出一些油来，然后放入干辣椒丝、蒜粒、姜片煸炒出香味 。 6. 加入火锅...[ 查看全文 ]

  银河系番长

  1271
• 
  麻辣鱼和糖醋鱼的两种家常做法

  标签：家常菜 健康饮食

  无论是麻辣还是糖醋，小编都已经为各位小厨们准备好了，赶紧收藏吧! 水煮鱼的做法步骤 1.把草鱼先去鳞去内脏清洗干净，然后去头取尾和中间的鳍。   2.将鱼直立起来，用刀在背部划开，取出鱼肉，并将鱼肉和鱼骨分离   3.用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼骨斩块备用，鱼头对开备用。 ...[ 查看全文 ]

  pathboy

  3801
• 
  干锅萝卜的做法

  标签：家常菜 湘菜

    1.准备所需材料。 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出。 3.将白萝卜切片，五花肉切薄片，青红尖椒切斜刀，干红辣椒、蒜苗切段，姜切丝备用。   4.锅里放少许油或者不放油，放入五花肉和生姜煸炒。 5.中小火煸炒至五花肉片出油，并且颜色变金黄。 6.放入青...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

  2872
• 
  家常小菜 蒜香南瓜的做法

  标签：家常菜

  1.将南瓜洗净切片。 2.将蒜切成蒜蓉。 3.将锅烧热倒油，放蒜茸爆香。 4.爆香蒜茸后，放入南瓜片。 5.稍炒香南瓜后，加少量水盖上锅盖稍焖煮。 6.南瓜焖煮至留少许汁。 7.放盐调好味即可关火。 8.趁热将南瓜装碟。   [ 查看全文 ]

  ピン

  1641
• 
  香辣水煮鱼家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 把鱼片用胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉和盐来腌制20分钟，豆芽和青菜用开水焯一下水备用。 2. 炒锅内倒入适量油烧热，然后放入花椒、辣椒，八角、桂皮，小火慢炸10分钟至出香气，捞出调料不要，油在锅里备用。 3. 另起一锅，锅里放第2步爆香的油，加入姜片、蒜片、花椒和干辣椒爆香，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。 4. 然后往锅内倒入...[ 查看全文 ]

  笑笑

  311
• 
  麻辣水煮鱼的做法

  标签：川菜 家常菜

  第一步：准备好所需的食材。 第二步：将草鱼处理好，去除鱼鳃和内脏。 第三步：将鱼的头部和尾部切除备用。然后沿着鱼骨把鱼肉切成两片。   第四步：将鱼身上的大刺片去除。 第五步：然后再将鱼切成大小适宜的片状。 第六步：将干辣椒切成小段。姜、蒜也切片待用。 &nbs...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

  1861