糯米牛肉丸家常的做法 糯米牛肉丸的做法

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  糯米牛肉丸的家常做法

  标签：猪肉

  糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针的，然后在案板上大力甩，唉，挺暴力的样子； 二、肉糜玩够了，就加入马蒂粒、陈皮粒，加少许盐，用手搅拌均匀； 三、糯米滤好水，放在一碟里，用手将肉糜搓成象乒乓球状，将牛肉球在糯米上滚，让球能浑身沾上糯米； 四、...[ 查看全文 ]

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  最正宗糯米牛肉丸的做法 糯米牛肉丸怎么做

  标签：糯米

  糯米牛肉烧麦 1、香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁。 2、锅里加入适量油，放入步骤（1）的料炒香。 3、加入牛肉馅翻炒，喷入适量料酒。 4、待牛肉馅变色后，加入事先蒸好的糯米饭，翻炒均匀。 5、加适量生抽、盐调味。喜欢颜色深点的，再加少量老抽上色，翻炒均匀。 6、取适量糯米牛肉馅放在烧麦皮中间。 7、用虎口的力量将烧麦握好，用小勺一边轻轻按压，一边转圈，使之粘合...[ 查看全文 ]

  饼干电话

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  糯米牛肉丸基本做法

  标签：牛肉

  牛肉丸番茄意面的做法步骤 1. 备好所用食材。 2. 将牛肉丸及意面下汤锅，煮至断生备用。 3. 另起锅加少许油，将番茄去皮改刀下锅。 4. 炒至出沙状。 ...[ 查看全文 ]

  苏泼止

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  糯米牛肉丸的教程

  标签：肉馅

  牛肉丸番茄意面的做法步骤 1. 备好所用食材。 2. 将牛肉丸及意面下汤锅，煮至断生备用。 3. 另起锅加少许油，将番茄去皮改刀下锅。 4. 炒至出沙状。 ...[ 查看全文 ]

  不曾变质

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  糯米牛肉丸的吃法

  标签：面食

  糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针的，然后在案板上大力甩，唉，挺暴力的样子； 二、肉糜玩够了，就加入马蒂粒、陈皮粒，加少许盐，用手搅拌均匀； 三、糯米滤好水，放在一碟里，用手将肉糜搓成象乒乓球状，将牛肉球在糯米上滚，让球能浑身沾上糯米； 四、...[ 查看全文 ]

  重走青春387

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  糯米牛肉丸基本教程

  标签：牛肉

  牛肉丸番茄意面的做法步骤 1. 备好所用食材。 2. 将牛肉丸及意面下汤锅，煮至断生备用。 3. 另起锅加少许油，将番茄去皮改刀下锅。 4. 炒至出沙状。 ...[ 查看全文 ]

  晒太阳的吕二狗

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  糯米牛肉丸怎么做

  标签：牛肉

  糯米牛肉丸怎么做最好吃怎么做糯米牛肉丸好吃 珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调，红烧和清蒸 毫无疑问，清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中，兼顾，是我一直在想的 用最简单的调料，最健康的方式，做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅，鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮 晶...[ 查看全文 ]

  大会7777

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  如何做牛肉丸 牛肉丸做法

  标签：牛肉丸 牛肉 肉丸子

  牛肉丸子义大利面 1.迷迭香、百里香切碎末备用。 2.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀，备用。 3.牛绞肉加入材料A与调味料A，拌匀后，略摔打至出筋性，再用手抓成每个约2公分大小的圆球状 4.锅中倒入约300cc橄榄油(材料外)以小火热至180℃后，将作法3的牛绞肉球以小火炸2分钟至熟捞出，再以红酒略煮入味(约5分钟)。 5.平底锅内放入动物性鲜奶油、调味料B及作法2的...[ 查看全文 ]

  冀鸿旗

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  牛肉丸的家常做法

  标签：牛肉丸 茎叶蔬菜

  牛肉丸 1.蔥切末、香菜、馬蹄、陳皮切碎、菠菜切段備用 2.菠菜川燙後漂涼，瀝乾水份加鹽、香菇粉、胡椒粉、香油拌勻盛盤 3.絞牛肉加入2小匙鹽，抓拌後醃10分鐘 4.將香菇粉、糖、太白粉、馬蹄粉混合，加入300公克冰水調勻 5.加入絞牛肉、碎冰塊拌至牛肉充份吸水 6.放入絞肥肉拌勻，加入陳皮末、馬蹄末、香菜、蔥花、香油混合成牛肉漿 7.將牛肉漿作成丸狀放在菠菜上，移到蒸鍋大火蒸7分鐘即可 牛肉...[ 查看全文 ]

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  灌汤牛肉丸的做法 灌汤牛肉丸家常做法

  标签：牛腿肉

  牛肉丸紫菜海蛋花汤 1、先放水，沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海带； 2、鸡蛋在碗里打散； 3、半小时后，关火下鸡蛋，下盐油就可以了，超简单！ 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 1.先把我在淘宝上买回来的肉丸解冻～～可以是牛肉丸也可以是猪肉丸，根据自己口味啦～ 2.用电饭煲把水煮开，然后放上肉丸，煮到肉丸浮起来，证明熟了 3. 在碗里（或煲里）直接放上青菜，把肉丸和汤盛上来～一道简单又美味的电饭...[ 查看全文 ]

  十年之约嫁给我

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  糯米牛肉丸怎样做最好吃

  标签：猪肉

  糯米牛肉丸 1.将牛肉馅拌入1个鸡蛋、酱油、姜末、葱花、饺子粉、盐，沿一个方向搅拌均匀，腌制20min； 2.将腌制的牛肉做成肉丸，滚上一层糯米（糯米提前用水浸泡半小时，可以大大节省蒸的时间），放入蒸笼蒸熟即可。 糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针...[ 查看全文 ]

  亮子哥哥11

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  黄金牛肉丸的做法 黄金牛肉丸的家常做法

  标签：黄金牛肉丸 牛肉丸 面包糠 丸子

  蒸牛肉丸 1.牛绞肉剁细，加入盐搅拌至黏稠，再放入调味料A的其余材料及葱末拌匀。 2.盘底抹油，将作法1的牛绞肉挤成丸状放入盘中，以大火蒸20分钟后取出。 3.青江菜洗净，放入热水中汆烫至熟后，捞起沥干，排入作法2的盘中。 4.将调味料B﹝除香油外﹞煮开，加入香油最后再将煮匀酱汁淋在作法3的牛肉丸上即可。 咖喱牛肉丸 1.西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻 2.热油锅，放进牛肉煎至稍金黄...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  怎样做咖喱牛肉丸 咖喱牛肉丸做法

  标签：咖喱牛肉丸 牛肉丸 咖喱

  扒煎牛柳配咖喱汁 (1)牛柳切成厚片，加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。 (2)青椒、红椒、西兰花、土豆均切成块，用滚水焯熟，再用冷水激冷后捞出待用。 (3)取炒锅加黄油，煸香洋葱末，加入咖喱、香蕉泥、玉桂粉、椰奶、盐，浓缩至汁水稠厚。 (4)牛柳在煎盘上煎至所需的成熟度。 (5)另取锅，用黄油将焯过水的青椒等块炒热，加盐等调味。 (6)牛柳装盆，青椒等块垫在牛柳下面，淋上(3)即可。 特...[ 查看全文 ]

  雨夜叉叉

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  咖喱牛肉丸怎样做好吃 咖喱牛肉丸的家常做法

  标签：咖喱牛肉丸 牛肉丸 咖喱 咖喱饭

  扒煎牛柳配咖喱汁 (1)牛柳切成厚片，加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。 (2)青椒、红椒、西兰花、土豆均切成块，用滚水焯熟，再用冷水激冷后捞出待用。 (3)取炒锅加黄油，煸香洋葱末，加入咖喱、香蕉泥、玉桂粉、椰奶、盐，浓缩至汁水稠厚。 (4)牛柳在煎盘上煎至所需的成熟度。 (5)另取锅，用黄油将焯过水的青椒等块炒热，加盐等调味。 (6)牛柳装盆，青椒等块垫在牛柳下面，淋上(3)即可。 特...[ 查看全文 ]

  Hi亲爱的明天

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  牛肉丸冷盘的家常做法 牛肉丸冷盘如何做

  标签：牛肉丸冷盘 牛肉丸 芹菜 凉菜

  黄金牛肉丸 1.准备材料（ 牛肉丸，面包糠， 沙拉 ，鸡蛋 ，盐 ，淀粉， 油 ， 黄瓜 ， 圣女果） 2.煮上一锅水 沸腾后放入油 牛肉丸 中火煮上5分钟。 3.牛肉丸煮好后，把鸡蛋和面粉加上盐打成蛋液（面粉完全融化即可，盐在快打好的时候加入以保持其完整性）牛肉丸滚上蛋液然后裹上面包糠（初次操作可能会出现面包糠覆盖不全面的问题，再重复一遍步奏4即可 ，不会影响口感。PS：初次发菜谱 漏图了 T.T） ...[ 查看全文 ]

  过江湖

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  陈皮牛肉丸的家常做法

  标签：陈皮牛肉丸 肉丸

  陈皮牛肉丸怎么做最好吃怎么做陈皮牛肉丸好吃 清蒸陈皮牛肉 好久没上菜了，今天上一道“ 清蒸陈皮牛肉 ”，广东的朋友对于陈皮肯定不陌生，因为平时饮食中使用的比较多。 “陈皮”其实就是橘皮，是一味中药，，性温，味辛，有理气化痰、燥湿的功效，制成各种各样的美味佳肴，不仅可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。 而陈皮的妙用还用不少，记得我剖腹产生孩子时，手术后不...[ 查看全文 ]

  zhuouncle24

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  烤牛肉丸的家常做法

  标签：肉丸

  珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调，红烧和清蒸 毫无疑问，清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中，兼顾，是我一直在想的 用最简单的调料，最健康的方式，做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅，鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮 晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉润的珍珠， 鲜、香、...[ 查看全文 ]

  小女孩115

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  咖哩牛肉丸的家常做法

  标签：口味食谱

  咖哩牛肉丸 1、洋葱洗净去外膜，切片状。四季豆洗净沥干，切段状备用。 2、马铃薯、红萝卜洗净去皮，切块状备用。 3、取锅，加入2大匙油烧热，放入牛肉丸子煎一下盛起。 4、再放入蒜末、洋葱片爆香。 5、加入咖哩粉拌炒均匀，续加入700㏄的水煮至滚沸。 6、将步骤（2）的材料放入步骤（5）的锅中煮至微软。 7、再放入牛肉丸子、四季豆。 8、加盐、糖、鸡精调味，煮至入味即可盛盘。 咖哩巴东牛肉...[ 查看全文 ]

  ___苏小雅_

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  水煮牛肉丸的家常做法

  标签：水煮牛肉丸

  备好食料。 1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。 加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。 ...[ 查看全文 ]

  忧宇怨

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  牛肉丸汤的家常做法

  标签：牛肉丸汤 肉丸

  牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调味别太复杂，太浓厚，最后要的是牛肉味，而不是饺...[ 查看全文 ]

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