怎么做四川凉粉好吃四川凉粉的做法相关文章推荐,四川凉粉,四川凉粉的做法,2018四川凉粉怎么做,四川凉粉的家常做法

怎么做四川凉粉好吃四川凉粉的做法的相关文章

四川凉粉怎么做好吃四川凉粉做法

标签：四川凉粉陈醋凉粉

素有“川菜灵魂”之称【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法 1、要想做出比较正宗的【四川郫县豆瓣酱】最少不了的一样东西就是下图这个【霉豆瓣】。 2、将霉豆瓣在流水下稍微冲洗一下，把发黑的、坏的豆瓣拣出来，洗的时候动作要轻，保留大部分黄霉，然后捞出控干水分。 3、锅内盛清水，放入3粒八角、一小段桂皮、香叶3片、花椒粒一把，大火烧开，关火。 4、待调料水放凉后，将控干水分的霉豆瓣倒入，浸泡3个...[ 查看全文 ]

mm小暴脾气
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四川凉粉怎么做好吃四川凉粉的做法

标签：四川凉粉陈醋四川凉面

自做凉粉 1.先把干粉剂倒入小容器，加入适量的凉开水，搅拌均匀，直至凉粉成糊状。 2.把糊状的凉粉倒入大容器，再加入适量的开水，把糊状泡开，充分搅拌，直至糊状完全散开，最后加入薄荷(凉粉，开水和薄荷的剂量偶也是瞎猫碰到死老鼠，估摸着下吧) 3.为了口味单调，偶把胡萝卜刨丝，切细，新鲜荔枝去核，把肉撕碎，倒入凉粉搅拌. 4.上述步骤完成后，就用风扇把凉粉吹凉，看着凉粉稍有凝固，就可...[ 查看全文 ]

LANBEIVE
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四川凉粉怎么做四川凉粉最正宗的做法

标签：四川凉粉陈醋凉粉

黑凉粉 1、把凉粉倒入大碗，加入500ml清水，搅拌均匀至无核糊状。 2、剩下的1800ml清水倒入锅里煮开。 3、开好的凉粉糊到入开水中，不要关火，一边搅匀一边煮，直接煮沸才关火。 4、盛入小碗，待冷却凝固后放入冰箱冷藏，加白糖即可食用。别样“伤心凉粉” 1.凉粉洗净，切条。 2.放佐料：将酱油味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀，淋在凉粉上，撒上葱花即可。煮凉粉 1....[ 查看全文 ]

wangyanyu3
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四川凉粉的家常做法四川凉粉如何做？

标签：四川凉粉陈醋四川凉面

素有“川菜灵魂”之称【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法 1、要想做出比较正宗的【四川郫县豆瓣酱】最少不了的一样东西就是下图这个【霉豆瓣】。 2、将霉豆瓣在流水下稍微冲洗一下，把发黑的、坏的豆瓣拣出来，洗的时候动作要轻，保留大部分黄霉，然后捞出控干水分。 3、锅内盛清水，放入3粒八角、一小段桂皮、香叶3片、花椒粒一把，大火烧开，关火。 4、待调料水放凉后，将控干水分的霉豆瓣倒入，浸泡3个...[ 查看全文 ]

知道经验文库
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四川凉粉怎么做

标签：四川凉粉面食

四川凉粉 1.一勺子粉加一勺子凉开水开匀，加到５勺子煮开的水里快速搅匀， 2.小火煮到冒泡就好了，稍凉就将它倒进饭盒里放冰箱冷藏到冻结。 3.调料加点糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花，最后少不了的当然是要加上文文秘制的油辣子那才能算叫四川凉粉了。小诀窍象模象样的，但味道还是不及川菜馆里的，可能是制造的人不是四川人的缘故吧。素有“川菜灵魂”之称【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法 1...[ 查看全文 ]

芊小贤
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四川凉粉怎么做好吃

标签：家常菜四川凉粉

1. 把街上买回来的凉粉切成条。备用 2. 香葱切成颗，香菜切段！放在凉粉碗里！ 3. 放两勺辣椒油 4. 在倒一点香油 5. 在放一点鸡精和盐 6. 最后在倒一些香醋，根据自己的爱好放多或放少！ 7. 最后拌一下，就OK了！四川凉粉的做法视频最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

mx汗滴禾下土
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怎样做四川凉粉才好吃

标签：四川凉粉口味食谱

四川凉粉 1.一勺子粉加一勺子凉开水开匀，加到５勺子煮开的水里快速搅匀， 2.小火煮到冒泡就好了，稍凉就将它倒进饭盒里放冰箱冷藏到冻结。 3.调料加点糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花，最后少不了的当然是要加上文文秘制的油辣子那才能算叫四川凉粉了。小诀窍象模象样的，但味道还是不及川菜馆里的，可能是制造的人不是四川人的缘故吧。素有“川菜灵魂”之称【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法 1...[ 查看全文 ]

rack的青年
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四川麻辣凉粉怎样做才好吃

标签：四川麻辣凉粉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

四川麻辣凉粉 1.淀粉跟水稀释备用。 2.锅里放清水烧开加入1，迅速搅拌，以免糊锅。 3.搅拌到很浓，大约10分钟就可以了。 ...[ 查看全文 ]

宝贝顺顺
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川北凉粉的做法四川凉粉的制作方法

标签：川菜小吃

1.将1杯绿豆淀粉和1杯白开水搅拌均匀静置半个小时。 2.把静置了半个小时的绿豆淀粉糊倒入锅中，接着再倒入5杯的开水，开小火一边搅拌一边加热。 3.等到淀粉糊开始黏稠的时候加快搅拌的速度，一直搅拌到绿豆淀粉糊变成半透明，并且非常黏稠就可以关火了。 4.把搅拌好的淀粉糊倒入一个容器中，自然冷却。 ...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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怎么做四川担担面四川担担面的做法

标签：四川担担面四川担担面的做法面粉四川凉面

四川凉面 1、首先把 angel hair煮好大约水滚之后再煮9-10分钟，冲凉水，捞一点橄榄油或者香油备用。 2、把豆芽烫熟，铺在盘子里，把所有的调味料混合。芫荽或者葱切好。 3、然后把面条铺在豆芽上面，淋上调味汁，撒上芫荽/葱花。凉面好啦。四川凉面 1. pasta照包装上的方法少煮一分钟，时间到立刻捞起来放进冷水中；豆芽用开水焯一下，也立刻放进冷水中 2. 葱切段后切丝，蒜拍泥，姜切蓉，香菜...[ 查看全文 ]

从容世亮
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怎么做四川腊肠怎样做四川腊肠

标签：四川腊肠猪肉腊肠

四川腊肉 1。将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入 2。用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下，最上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右 3。将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干 4。用一大铁锅或者铁筒，放入柏书锯末或者柏...[ 查看全文 ]

空手道01
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怎么做四川凉糕怎样做四川凉糕

标签：四川凉面

小豆凉糕 1.准备鱼胶粉放在小碟子上 2.加入白糖搅拌好 3.锅中放水，水开后，倒入鱼胶粉和白糖的混合物 4.煮开，加入红豆沙再次煮开 5.用筛子过滤一下，我用的是自己做的红豆沙，有豆皮，所以要过筛 6.放冰箱冷藏一个小时以上即可食用椰丝凉糕 1.椰浆倒入小锅内，放50g左右水调匀煮至微沸 2.根据个人口味加糖煮融化，离火稍放凉 3.玉米粉加一点水调开，倒入椰浆内，小火，一边煮一边搅拌，直...[ 查看全文 ]

梦了为何醒
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怎样做四川泡菜好吃四川泡菜的做法

标签：四川泡菜四川泡菜的做法白萝卜辣椒

四川泡菜 1.首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止. （如果用瓶装的饮用水，那就不需要烧开，直接放盐就好。） 2.待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒. 其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的. 3.放红椒、生姜、蒜进去，可多放些，可增加菜的味。且这种菜要保持坛子内一直有，它们有杀菌提味的作用。（青...[ 查看全文 ]

迷你文玩
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四川泡菜的家常做法四川泡菜怎么做？

标签：四川泡菜四川泡菜的做法水萝卜豇豆豆角泡菜

四川泡菜 1.把泡菜坛子洗干净，倒入凉水（最好就是自来水凉一天） 2.放入姜...半斤大蒜...半斤花椒1两盐8克，在到入少量的白酒（高浓度的）盖上盖子泡十天左右。 3.十天后打开盖子一股酸味，然后把你想吃的菜洗干净最好晾一下放入坛子中。比如：黄瓜、豇豆角元白菜红萝卜芹菜青椒都可以淹制爱吃辣的可以淹辣椒。 4.菜淹一天第二天就可以吃了。小诀窍 * 水用自来水就成,不过要放一...[ 查看全文 ]

huaiyuan_123
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四川泡菜怎么做自制正宗四川泡菜

标签：四川泡菜的腌制方法养生食谱

四川泡菜怎么做自制正宗四川泡菜四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，估计要勾起不少人的食欲吧。想象那种又麻又辣的酸爽感觉，凡是吃过的人应该都深有体会。想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。四川泡菜的做法其实不难，而且里面的材料都可以随自己口味加，下面就给大家介绍几种泡菜的做法。方法一材料 20...[ 查看全文 ]

葛海婷撒
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四川腊肠怎样做好吃四川腊肠做法

标签：四川腊肠猪肉腊肠

腊肠炒芥蓝 1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿 2.全部转色后，捞起沥干水分 3.热油锅，爆香姜片 4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明 5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟 6.加入白酒，翻炒均匀 7.加入白糖、盐翻炒均匀 8.装碟上桌菜心炒腊肠 1.菜心洗干净，备用 2.腊肠斜刀切成簿片 3.蒜切片 4.锅中热油，爆香蒜片 5.倒入腊肠翻炒一会儿 6.倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可...[ 查看全文 ]

大漠孤烟1912
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四川扣肉正宗做法四川扣肉的做法

标签：四川扣肉五花肉芽菜

四川正宗水煮肉 1、干辣与花椒在无油锅中小火烘焙出香味，出锅切碎备用。 2、里脊肉片用红薯水淀粉上浆，再加入少许酱油，备用。 3、锅中倒入植物油，油热下豆瓣酱与姜末、蒜末炒香。 3、下洗净的青笋叶略煸炒，加清水没过菜叶，煮沸捞出菜叶，放入容器垫底。 4、之后再逐片放入肉片，小火煮熟，连汤带肉倒入容器。 4、将步骤｛1｝及青蒜末放在肉上面，炒锅做热油浇在肉片上，喷香的水煮肉就做好了...[ 查看全文 ]

蓝眼泪12366
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四川凉糕怎么做最正宗四川凉糕的做法

标签：甜品点心

凉糕 1.芋头先切成短丝，再放入容器中，加入1大匙细砂糖翻拌均匀后，倒入抹上少许油的平盘中舖平，再移入蒸锅中蒸10分钟后，取出成为甜芋头丝备用 2.莲藕粉加入1杯冷水搅至化开成为藕粉水后，加入半杯细砂糖备用 3.锅中倒入2杯水煮滚后，立刻沖入藕粉水中搅成煳状成为粉煳备用 4.取一个略微有点深度的盘子，先淋入少许水，并舖上保鲜膜，再倒入一半的粉煳，以抹上少许油的刮刀摊平后，铺上甜芋头丝，...[ 查看全文 ]

—▔3▔
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四川腊肠的做法四川腊肠怎样做好吃

标签：四川腊肠猪肉四川凉面

腊肠豆角 1.豆角洗净沥干水分，腊肠洗净切斜片，蒜头切片 2.锅内倒油，烧至大热，倒豆角大火炸至变色变软 3.捞起豆角沥干油 4.水龙头下冲掉油 5.倒油爆香蒜片 6.放进腊肠煸炒至透明 7.倒进沥干水分的豆角，大火煸炒，中间可稍加水 8.放盐调味即可腊肠卷 1.将材料1混合均匀，发酵至两倍大，擀成长方形面片 2.用少许水，抹面片表面，出面浆，这样做的目的是为了让香肠粒好粘上 3.然后将香肠...[ 查看全文 ]

蓝色圣火
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四川凉糕最正宗的做法怎么做四川凉糕好吃

椰乳凉糕 (1)材料1拌匀至粉料溶化备用，玉米粒取出沥干水份备用。 (2)材料2拌匀煮至沸腾，随即沖入作法(1)材料内拌匀成煳浆后，再加入材料3拌匀。 (3)模型内抹上一层薄白油后，将煳浆倒入抹平，以大火蒸约25分钟左右，即可取出待凉。 (4)置于冷藏室冰凉，取出切片即可食用。小豆凉糕 1.准备鱼胶粉放在小碟子上 2.加入白糖搅拌好 3.锅中放水，水开后，倒入鱼胶粉和白糖的混合物 4.煮开，加入...[ 查看全文 ]

爽朗的胡艳会
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