怎么做四川担担面四川担担面的做法相关文章推荐,四川担担面,四川担担面的做法,四川担担面怎么做,2021四川担担面的家常做法

怎么做四川担担面四川担担面的做法的相关文章

四川担担面的做法四川担担面制作方法

标签：川菜小吃面食

1.面条要专门做拉面或担担面的比较筋道的面条。 2.熬一锅鸡汤，放入花椒、加饭酒、葱姜，大火煮开后撇去浮沫转小火煮开。 3.将猪肉剁成肉馅，葱姜切沫，豆豉剁碎。 4.锅烧热，放油，油烧至六成热时下入肉馅炒酥香。 5.放入葱姜末、豆豉和芽菜，倒入少量加饭酒炒香。 6.炒酥后盛...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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四川担担面的吃法

标签：四川担担面四川担担面的做法

四川担担面的做法与步骤 1. 小香葱切末，放再一个准备好的大碗中，然后依次放盐 2. 放少许花椒面 3. 接下来就是辣椒油好醋 4. 这个时候再倒入适当的酱油，准备过程就可以了 5. 等煮面的锅开了后，用滚开的面汤浇在这个准备好的料中 6. 一碗泛着红油的汤就算...[ 查看全文 ]

于氏散养黑猪
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四川担担面的家常做法

标签：四川担担面四川担担面的做法菜系

四川担担面 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。 2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。四川担担面 1、锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。 2、将葱、姜、蒜、辣椒碎全部准备好，肉剁碎。 3、炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用。 4、炒锅热油，放入姜末、蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒、生抽炒入味...[ 查看全文 ]

芊小贤
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正宗四川担担面的做法

标签：四川担担面四川担担面的做法

四川担担面 1.准备好担担碱面和空心菜 2.准备好葱末，蒜末，川冬菜 3.拿一个小碗，放入适量的芝麻酱 ...[ 查看全文 ]

hui15355
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四川担担面怎么做

标签：四川担担面

四川担担面 1. 准备好担担碱面和空心菜 2. 准备好葱末、蒜末和川东菜末 3. 拿一个小碗，放入1勺芝麻酱 4. 用香油将芝麻酱拌开，在放入2勺酱油、1勺花椒油，加入蒜末和川冬菜调均 5. 锅里烧开水，水开后先下入空心菜烫熟捞出放到碗里 6. 在下入碱面，水一开就捞出控水抖凉，加入适量的植物油拌匀，防止面条粘在一起 7. 拿一碗装入面条淋...[ 查看全文 ]

19午夜魔兰89
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四川担担面怎么做？

标签：四川担担面四川担担面的做法肉馅

四川担担面的做法步骤 1. 锅热后，倒入猪肉馅炒散待用 2. 用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 3. 开水下锅将面条煮熟，捞入碗中，油菜心焯熟待用 ...[ 查看全文 ]

有酒如有美女
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老四川担担面的家常做法

标签：担担面担担面的做法担担面怎么做主食

鲜细面、、秘制味汁、辣椒油、芝麻酱、熟花椒面、熟芝麻、油炸花生米、香葱、香菜各适量，猪肉末、川东菜、酱油、黄酒、辣椒粉、鸡粉、烹调油、香油。炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入肉末煸炒，把肉末煸至干香，干燥至无任何水分为止，然后倒入少许香油炒...[ 查看全文 ]

听你唱灰姑娘
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四川担担面基本教程

标签：四川担担面四川担担面的做法猪肉

四川担担面的做法步骤 1. 锅热后，倒入猪肉馅炒散待用 2. 用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 3. 开水下锅将面条煮熟，捞入碗中，油菜心焯熟待用 ...[ 查看全文 ]

love幸福达人
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怎么做四川担担面好吃

标签：四川担担面四川担担面的做法面食面条

怎么做四川担担面好吃四川担担面材料细面条650克（你如果要认真对戴吃饭呢，就自己竿面条。这活我怕怕，我用这重韩国细面条）芽菜末30克（买不到宜宾芽菜就买小袋装的碎米芽菜也行）化猪油30克（哪天你买的肉有肥的，切下来熬些猪油。我是好些日子前做鸭子时，把肥油给切下来熬了些猪鸭油。）上等酱油150克醋15 克红油辣椒100克味精 5克（我不用这）葱花25克芝麻酱30克 ...[ 查看全文 ]

In情何以堪
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最正宗家常四川担担面的做法

标签：川菜家常菜

1. 锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。 2. 将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎。 3. 炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用， 4. 炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒，生抽炒入味。 5. 倒入芽菜，干红辣椒碎一同翻炒入味，（如果一次量多要保存可适量加些盐） 6....[ 查看全文 ]

MIDL_AltMan
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四川担担面怎么做才好吃

标签：四川担担面四川担担面的做法猪肉

四川担担面的做法步骤 1. 锅热后，倒入猪肉馅炒散待用 2. 用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 3. 开水下锅将面条煮熟，捞入碗中，油菜心焯熟待用 ...[ 查看全文 ]

我和黑影
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四川担担面怎么做最好吃

标签：四川担担面的做法四川担担面

四川担担面的做法步骤1：生抽，料酒，辣椒油，花椒油，老抽，胡椒粉，陈醋，香油，盐，鸡精各适量。步骤2：锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。步骤3：将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎。步骤4：炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用。步骤5：炒锅...[ 查看全文 ]

双子Years
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四川担担面怎样做最好吃

标签：四川担担面四川担担面的做法面食

四川担担面 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。 2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。四川担担面 1、锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。 2、将葱、姜、蒜、辣椒碎全部准备好，肉剁碎。 3、炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用。 4、炒锅热油，放入姜末、蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒、生抽炒入味...[ 查看全文 ]

上门亲
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怎样做四川担担面才好吃

标签：四川担担面四川担担面的做法茎叶蔬菜

四川担担面 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。 2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。四川担担面 1、锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。 2、将葱、姜、蒜、辣椒碎全部准备好，肉剁碎。 3、炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用。 4、炒锅热油，放入姜末、蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒、生抽炒入味...[ 查看全文 ]

缸门偏左L
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正宗四川担担面怎样做才好吃

标签：正宗四川担担面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

正宗四川担担面 1.准备食材，面条，猪肉馅，生菜，豆芽，熟的花生米和黄豆，红油。 2.水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。 3.把面条平铺在笼屉布...[ 查看全文 ]

凌峰无名
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四川担担面如何做好吃

标签：四川担担面四川担担面的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

四川担担面 1.锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用 2.将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎 3.炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用 ...[ 查看全文 ]

dzbbap
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正宗四川担担面如何做好吃

标签：正宗四川担担面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

正宗四川担担面 1.准备食材，面条，猪肉馅，生菜，豆芽，熟的花生米和黄豆，红油。 2.水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。 3.把面条平铺在笼屉布上，蒸10分钟。 ...[ 查看全文 ]

现代武曌
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四川成都担担面爱吗？怎么做最好吃

标签：主食

四川成都担担面爱吗？ 1. 取适量的面粉，然后放入一枚鸡蛋 2. 将鸡蛋与面粉充分搅拌。边搅拌边一点点的加冷水建议：活面条的面，面团一定要硬一些，所以用冷水活面，而且冷水要一点点加，水多了面团就软了 3. 用手揉面团，出具面团形状后，...[ 查看全文 ]

寂寞绑票412
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正宗四川担担面的简单烹饪方法劲道十足

标签：小吃面食

担担面是四川及其普遍且极具特色的一种民间小吃，突出了四川麻辣的风味，劲道十足、辣的过瘾。 1、把瘦肉剁成碎末，然后放在油锅里炒散。 2、加入1勺酱油，之后继续翻炒，直到肉末炒出油、变小且颜色变深的时候即可关火出锅。 3、在碗里放入适量盐、酱油、油辣椒、花椒粉、...[ 查看全文 ]

原来名字真的可以这么长
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四川凉面的做法

标签：四川凉面四川凉面的做法

四川凉面将面条煮好捞出来，可食用的冷水冲洗变凉；撇掉水，加芝麻油迅速搅匀备用。姜、蒜碾成末，葱切成葱花麻辣花生碾成碎末配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油...[ 查看全文 ]

奋斗生活找希望
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