正宗四川担担面如何做好吃

正宗四川担担面如何做好吃的相关文章

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  四川担担面如何做好吃

  标签：四川担担面 四川担担面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川担担面 1.锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用 2.将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎 3.炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用 ...[ 查看全文 ]

  dzbbap

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  四川担担面的做法 四川担担面制作方法

  标签：川菜 小吃 面食

  1.面条要专门做拉面或担担面的比较筋道的面条。 2.熬一锅鸡汤，放入花椒、加饭酒、葱姜，大火煮开后撇去浮沫转小火煮开。 3.将猪肉剁成肉馅，葱姜切沫，豆豉剁碎。 4.锅烧热，放油，油烧至六成热时下入肉馅炒酥香。 5.放入葱姜末、豆豉和芽菜，倒入少量加饭酒炒香。 6.炒酥后盛...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  四川凉面如何做好吃

  标签：四川凉面 四川凉面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川凉面 1.将豆芽洗净，入滚水中汆烫10秒钟 2.捞出浸入凉水中片刻，捞出沥干，用1大匙香油拌匀，铺在盘底 3.烧滚水，将面条放入煮至9成熟（约2分钟） ...[ 查看全文 ]

  推荐使用1998

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  最正宗家常四川担担面的做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。 2. 将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎。 3. 炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用， 4. 炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒，生抽炒入味。 5. 倒入芽菜，干红辣椒碎一同翻炒入味，（如果一次量多要保存可适量加些盐） 6....[ 查看全文 ]

  MIDL_AltMan

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  四川泡菜如何做好吃

  标签：四川泡菜 四川泡菜的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川泡菜 1.锅置火上加适量冷水，下入花椒20-30粒、八角2粒，煮沸关火冷却(图老师整理)待用。 2.所有青菜洗净，切成条或者块。 3.放在盖帘上晾半天。 ...[ 查看全文 ]

  穿超风景线

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  四川油茶如何做好吃

  标签：四川油茶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川油茶 1.米泡上一晚上 2.准备其他食材，香菜切碎、老姜剁碎 3.米磨成浆 4.米浆中加5-6倍的水，小火加热，边搅边加热...[ 查看全文 ]

  事出无常必囿妖

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  四川洗澡泡菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川洗澡泡菜 1.先将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。 2.往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水。 3.在水中倒入50克泡菜盐，（淡一些没...[ 查看全文 ]

  CX3I6P

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  担担面如何做好吃

  标签：担担面 担担面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  担担面 1.炒锅洗干净，放油，烧热，加入肉末炒开，一直煸炒至水汽全部蒸发，肉末炸的稍微干一点脆一点 2.加入一小把的花椒一起炒香，害怕吃到整个花椒太麻的话，就提前把花椒炒香，然后压碎加入。这样更细致点 ...[ 查看全文 ]

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  素担担面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素担担面 1.锅烧热下一点点油，下碎米芽菜炒香待用 tulaoshi.com 2.取一只碗，加入生抽、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用 3.烧开一锅水，下入鲜面条煮熟，直接捞到备好调味料的碗中，再舀2大匙...[ 查看全文 ]

  你我永世难相忘

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  重庆担担面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆担担面 1.榨菜切粗米，香菜和葱切碎备用，姜蒜捣碎，花生米捣碎 2.面碗里放上一汤匙辣椒，一汤匙醋，两汤匙酱油，少许花椒粉和味精，放上榨菜碎，葱碎和少许白糖，滴两滴香油 3.锅里水...[ 查看全文 ]

  北京美都收藏

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  素食担担面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素食担担面 1.芽菜碎，榨菜碎，葱花，和其他各种调料放到碗底，不搅拌 2.做水煮菜，把各种蔬菜煮熟，捞出来备用 tulaoshi.com 3.煮面，面煮到8成熟，称出一勺沸腾的汤，到在放好小料的碗里，...[ 查看全文 ]

  终究不过一场45

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  四川辣子鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川辣子鸡 1.将鸡切成小Tulaoshi.Com块。 2.放盐、料酒、姜粉拌匀后，放置20分钟。 3.腌制好的鸡块放入8层热的油锅中炸至外表变干成黄色后捞起.用高温油再复炸一次鸡块。 ...[ 查看全文 ]

  萧潇姗

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  四川豌豆豆豉如何做好吃

  标签：四川豌豆豆豉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川豌豆豆豉 1.豌豆洗净泡发 豌豆很难泡发，所以泡的时间要久点。 2.泡好的样子，然后沥干水分。 3.放锅里煮，豌豆要比黄豆煮的时间久，煮熟。 ...[ 查看全文 ]

  一眸执念

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  四川回锅肉如何做好吃

  标签：四川回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川回锅肉 1.连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身 2.将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片 3.锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄色...[ 查看全文 ]

  叫个啥名6

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  正宗四川担担面的简单烹饪方法 劲道十足

  标签：小吃 面食

    担担面是四川及其普遍且极具特色的一种民间小吃，突出了四川麻辣的风味，劲道十足、辣的过瘾。     1、把瘦肉剁成碎末，然后放在油锅里炒散。 2、加入1勺酱油，之后继续翻炒，直到肉末炒出油、变小且颜色变深的时候即可关火出锅。     3、在碗里放入适量盐、酱油、油辣椒、花椒粉、...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  水煮白菜担担面如何做好吃

  标签：水煮白菜担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮白菜担担面 1.担担挂面100克（我自己一顿饭的量）。 2.大白菜，洗净手撕一下。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。 大白菜-饮食宜忌 1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 2、腹泻者尽量忌食大白菜。...[ 查看全文 ]

  暖冬熊思密达

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  酸爽开胃四川泡菜如何做好吃

  标签：酸爽开胃四川泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸爽开胃四川泡菜 1.准备好原料。 2.罐子先用白酒晃一遍消毒，然后装上自来水（根据容器大小装，我上面只是写的基本比例），我的是粉色的因为之前泡了心里美萝卜。 3.放进所有的调料。 ...[ 查看全文 ]

  十道河村

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  四川黄豆豆豉如何做好吃

  标签：四川黄豆豆豉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川黄豆豆豉 1.黄豆洗净泡发几个小时。 2.泡成上图那样。 3.泡好沥干水。 4.放锅里煮熟。 我妈妈说:喜欢吃硬点的...[ 查看全文 ]

  乌离不开纲

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  樱流担担面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  樱流担担面 1.花椒用擀面杖擀碎些，与切好细丝的干红辣椒入5成热的油锅，待油温升到7成左右取出下葱姜蒜末呛锅，加豆瓣酱煸出红油，再下面酱白糖翻炒成酱汁，下牛肉糜不停翻炒，直到肉糜酥香。肉燥就做好了 2.锅里烧高汤滚开后关火，取芝麻酱加水和少许酱油调成糊状...[ 查看全文 ]

  狮子绿罗裙

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  四川抄手

  标签：川菜 家常菜 抄手

  1. 五花肉切成沫。 2. 云吞皮备用。姜蒜葱分别切成沫。 3. 五花肉剁成肉泥，加入葱姜蒜沫。再加点盐和五香粉。搅拌均匀。 4. 取一个云吞皮，包元宝形状。 5. 坐锅烧水。 6. 水开之后放抄手下去大火煮。煮至漂浮就证明熟了。 7. 拿个碗，里面加入陈醋和适量的生抽还有葱花。 ...[ 查看全文 ]

  塔塔大人

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