酸汤金针肥牛家常的做法 酸汤金针肥牛做法

酸汤金针肥牛家常的做法 酸汤金针肥牛做法的相关文章

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  酸汤金针肥牛的做法 酸汤金针菇肥牛

  标签：家常菜 汤

  酸汤金针肥牛怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.肥牛从冰箱拿出来室温下解冻。 2.金针菇去掉根部洗净，放入开水中氽烫。 3.氽烫2分钟后捞出盛在碗中备用。 4.炒锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜末和野山椒末炒香。 5.加入黄灯笼辣椒酱炒香。 6.倒入高汤，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  如何做酸汤金针肥牛 酸汤金针肥牛做法

  标签：酸汤金针肥牛 肥牛 金针菇 酸辣汤

  酸菜肥牛金针菇 1、金针菇去根洗干净，葱切末，姜切丝，蒜切片，泡椒切碎，酸菜切丝，粉丝冷水浸泡，香菜洗干净备用，所有食材准备好可以开始动工了。 2、锅里放水煮开，放入粉丝煮一下，捞起放在一个大碗里。 3、金针菇焯水，捞起沥干水分放粉丝上。 4、肥牛过水捞起也放碗里。 5、另外一个锅放油煸炒花椒、姜蒜出香味，加郫县豆瓣酱炒出红油。 6、再加入泡椒碎、酸菜丝继续煸炒。 7、然后加高汤...[ 查看全文 ]

  菜鸟中将军

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  酸汤金针肥牛的家常做法

  标签：酸汤金针肥牛 猪肉

  酸汤金针肥牛 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。 3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后，加入一大碗水烧开，烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质，将滤出的清汤...[ 查看全文 ]

  小子__不坏

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  怎样做酸汤金针肥牛 最正宗酸汤金针肥牛的做法

  标签：酸汤金针肥牛 肥牛 金针菇 酸辣汤

  一品肥牛金针煲 1.金针菇切去老根 2.冲洗干净 3.金针菇沥水 4.起锅坐水，水开后放入金针菇焯水约2分钟 5.捞出装入大碗备用 6.淀粉加水调成水淀粉 7.枸杞洗净泡开 8.姜切片，葱花也是点缀用 9.高汤一碗（我用的是鸡汤） 10.加两片姜入锅中煮开 11.加生抽、老抽、蚝油和糖调味，再次煮开 12.放入肥牛卷 13.煮至完全变色 14.放入金针菇和枸杞，搅匀试味，可用生抽调整咸度 15.最后用少量水淀...[ 查看全文 ]

  GE9N3R

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  酸汤金针肥牛的吃法

  标签：酸汤金针肥牛

  酸汤金针肥牛 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。 3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后，加入一大碗水烧开，烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质，将滤出的清汤...[ 查看全文 ]

  然宝子1

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  酸汤金针菇肥牛的家常做法

  标签：口味食谱

  酸汤金针菇肥牛 1. 将小米椒红椒大蒜生姜炒胡萝卜丝一分钟，爆香。然后加水，水滚之后，加入小米椒的汁水，醋，盐。滚几分钟，然后觉得入味之后加入金针菇，软了几分钟捞起，然后放入肥牛卷，变色之后，加入金针菇，30秒之后关火，出锅！！！撒葱花[ 查看全文 ]

  搞清捏三洋葱头

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  酸汤金针肥牛怎么做

  标签：酸汤金针肥牛

  酸汤金针肥牛 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。 3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后，加入一大碗水烧开，烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质，将滤出的清汤...[ 查看全文 ]

  爱上3Dfang

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  正宗香辣酸汤金针肥牛的做法

  标签：口味食谱

  香辣酸汤金针肥牛 1. 准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用。 2. 金针菇去老根，反复清洗干净。 3. 粉丝焯水，不用太久，开锅即可。 4. 焯好水的粉丝和金针菇，捞出放在碗中备用。 ...[ 查看全文 ]

  罗密歐i

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  酸汤金针肥牛怎样做才好吃

  标签：酸汤金针肥牛 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸汤金针肥牛 1.金针菇去根，然后放入水中煮，煮到断生，菌菇要多煮一会，煮好后捞出放在盆子里待用。 2.黄灯笼辣椒酱放入油锅中小炒，建议大家少放点，我被呛得不行戴上了口罩，空气中弥漫着一股辣椒酱的味道。 ...[ 查看全文 ]

  野山参的故事

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  酸汤金针肥牛如何做好吃

  标签：酸汤金针肥牛 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸汤金针肥牛 1.金针菇去根，然后放入水中煮，煮到断生，菌菇要多煮一会，煮好后捞出放在盆子里待用。 2.黄灯笼辣椒酱放入油锅中小炒，建议大家少放点，我被呛得不行戴上了口罩，空气中弥漫着一股辣椒酱的味道。 ...[ 查看全文 ]

  鸢尾花的许诺

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  香辣酸汤茶香金针肥牛怎样做好吃 香辣酸汤茶香金针肥牛的做法

  标签：肥牛 金针菇 酸辣汤

  香辣酸汤茶香金针肥牛 1.准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用 2.金针菇去老根，反复清洗干净 3.粉丝焯水，不用太久，开锅即可 4.焯好水的粉丝和金针菇，捞出放在碗中备用 5.我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱，如果没用或者怕辣可以不放 6.锅中倒入适量的玉米油，放入葱姜蒜米，加入一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱，炒香锅底 7.放入泡椒和泡椒水，煮开 8.加入李锦记双茶老抽一勺，调好汤汁 9.兑入适量的...[ 查看全文 ]

  大南阳99

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  怎样做酸汤金针肥牛最好吃

  酸汤金针肥牛正宗做法/图解/步骤： 1. 先将蒜蓉和姜沫拿来炒香，再加小米椒和辣椒放去炒一下，入味以后加水，盐，泡小米椒的水。滚开之后加金针菇 2. 把煮好的金针菇装碗里，放肥牛去去煮 3. 煮好后加葱花，上菜咯 搜索酸汤金针肥牛做法大全分类： 下饭菜|肉类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  守望军旗

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  酸汤金针肥牛怎么做好吃

  标签：酸汤金针肥牛 面食

  酸汤金针肥牛 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。 3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后，加入一大碗水烧开，烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质，将滤出的清汤...[ 查看全文 ]

  快到碗里来im

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  香辣酸汤茶香金针肥牛的家常做法

  标签：口味食谱

  香辣酸汤茶香金针肥牛 1.准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用 2.金针菇去老根，反复清洗干净 3.粉丝焯水，不用太久，开锅即可 4.焯好水的粉丝和金针菇，捞出放在碗中备用 5.我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱，如果没用或者怕辣可以不放 6.锅中倒入适量的玉米油，放入葱姜蒜米，加入一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱，炒香锅底 7.放入泡椒和泡椒水，煮开 8.加入李锦记双茶老抽一勺，调好汤汁 9.兑入适量的...[ 查看全文 ]

  kongzaiyou

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  怎么做金针肥牛汤 金针肥牛汤做法

  标签：肥牛 金针菇

  酸汤金针肥牛 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。 3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后，加入一大碗水烧开，烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质，将滤出的清汤...[ 查看全文 ]

  二中3226

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  酸汤肥牛的家常做法

  标签：酸汤肥牛

  酸汤肥牛 1. 杏鲍菇清洗干净，切片 2. 酸菜洗干净，改刀 3. 热锅放油，煸香剁椒 4. 放入酸菜，继续翻炒1分钟 5. 放入杏鲍菇，加800ML清水，大火烧开 6. 转中火烧10分钟，加鸡精、白醋调味 7. 开大火，汤汁沸腾是放入肥牛片 8. 烫至肥牛变色即可 酸汤肥牛 1. 肥牛提前解冻，用料酒。白胡椒腌制20min ...[ 查看全文 ]

  向暖爱北洛

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  酸汤肥牛 酸汤肥牛助您胃口大开

  标签：养生食谱

  酸汤肥牛 酸汤肥牛助您胃口大开 酸汤肥牛是一款典型的川菜，其口味酸辣可口，深受人们的欢迎。酸汤肥牛营养丰富，含有丰富的钾，磷，胆固醇，胡萝卜素，维生素A，钠，镁，钙，碳水化合物，蛋白质，烟酸等多种营养元素。下面图老师小编就为大家介绍几款酸汤肥牛的美味食谱吧。 酸汤肥牛米线 材料 米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜...[ 查看全文 ]

  草原的公狼

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  酸汤肥牛的做法

  标签：酸汤肥牛

  姜切丝大蒜拍扁切碎青红椒切圈备用 金针菇去根撕散入锅中焯熟 把金针菇铺在碗底备用 ...[ 查看全文 ]

  中华品茗会

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  正宗香辣酸汤茶香金针肥牛的做法

  香辣酸汤茶香金针肥牛 1. 准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用。 2. 金针菇去老根，反复清洗干净。 3. 粉丝焯水，不用太久，开锅即可。 ...[ 查看全文 ]

  babycat109234

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  怎么做香辣酸汤茶香金针肥牛好吃 香辣酸汤茶香金针肥牛最正宗的做法

  标签：肥牛 金针菇 酸辣汤

  酸辣肥牛金针菇 1.速冻肥牛片需要提前解冻，备用 2.金针菇冲洗干净，放入开水锅中氽烫后捞起，平铺在碟里备用 3.锅里热油，爆香切好的配料（青尖椒、小米椒、姜、蒜） 4.加入辣椒酱，翻炒出香辣味 5.倒入高汤，再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开 6.将锅里的配料渣取出不用；（这样就方便煮熟后，大口大口地吃肉了^^） 7.锅中留有煮好的酸辣汤，放入肥牛片煮至变色，即可捞出；（千万别煮...[ 查看全文 ]

  水墨秋Q

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