正宗疯狂的小面包的做法

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  怎样做疯狂的小面包好吃 疯狂的小面包最正宗的做法

  标签：面粉 面包机

  葡萄干小面包 1.把所有A(除普通面粉和白糖)中的原料（除黄油、葡萄干外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵，发酵至2.5倍大时，分成10份，揉圆松驰15分钟 2.将面团搓成长条状，擀成长圆形，撒上葡萄干，圈起。从中间切断 3.将B料混合，切口处沾蛋液，再沾上B料 4.在烤盘内铺上锡纸，用毛刷将植物油均匀刷在锡纸上，切口朝下间隔的摆放 5.最后发酵...[ 查看全文 ]

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  疯狂的小面包的做法

  标签：面食

  怎么做疯狂的小面包好吃 法式小面包 材料 用料1 (中种面团原材料) 高粉 200克 牛奶 110克 酵母 1/4茶匙 食盐 1/4茶匙 用料2 (主面团原材料) 高粉 100克 黄油 30克 白糖 30克 酵母 1/8茶匙 牛奶 90克 做法 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

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  疯狂的小面包怎么做好吃

  标签：猪肉

  疯狂的小面包 1、鲜奶油+水，放微波炉加热到温温的，放入发酵粉搅匀，再加一个鸡蛋搅匀。 2、把面粉、白糖、盐放锅里，慢慢加入步骤（1）的液体，用筷子搅的没有干粉就成了。千万别用手去和，太黏了。 3、等面发到2倍大就可以取出来整型了。先在面板上洒上一层干面粉，再用筷子把发好的面弄到面粉上面， 让粘粘的面团外表沾上面，再用手把面弄成长条，用刀切成48份。 4、整型：这个就随意了。我搓成小...[ 查看全文 ]

  基粑4

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  南瓜小面包正宗的做法 南瓜小面包的做法

  标签：南瓜小面包 南瓜泥

  南瓜小面包 1.南瓜切丁如微波炉高火加热3分钟左右，或入笼屉蒸熟压成泥。 2.将粉类混合均匀，蛋液、牛奶、色拉油同样混合均匀，之后连同南瓜泥一同加入到粉类中搅拌均匀分割成8小份。 3.排到烤盘上，烤箱190度预热，中层20分钟。 南瓜面包 一、将材料除黄油外倒入面包机，用Dough功能，搅拌至第二次Deep Deep响，代表搅拌工作结束，下面的工序的发酵，此时，按关机按钮，再按开动按钮，放入黄油，...[ 查看全文 ]

  lin阿靡

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  最正宗南瓜小面包的做法 南瓜小面包的做法

  标签：南瓜小面包 南瓜泥

  南瓜小面包 1、和面：前6种材料和成面团，加油揉匀。放置20分钟再揉，至细致光亮： 2、发酵：面团涨到2.5倍； 3、做型：将面团分割成9个面剂，滚圆，过会儿再滚圆一次。烤盘中撒干粉，将面包坯摆入盘中； 4、醒发：40分钟。涨幅大小根据温度和个人喜好； 5、烘烤：刷蛋液，放入提前预热的烤箱，180度，大约12-15分钟。 南瓜小面包 1.南瓜切丁如微波炉高火加热3分钟左右，或入笼屉蒸熟压成泥...[ 查看全文 ]

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  脆皮肠小面包正宗的做法 脆皮肠小面包的做法

  标签：脆皮肠小面包 面包

  脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法1麦芽醋水中均匀沾过，再用筷子或钩子吊起肥肠晾约6小时至表面干燥。 4.热锅倒入约500㏄油烧热至约160℃，放入作法3以中火油炸至表皮酥脆金黄后捞出沥干油分切片，食用时沾上椒盐粉即...[ 查看全文 ]

  风林的殇

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  正宗南瓜小面包的做法

  标签：南瓜小面包 面食

  南瓜小馒头 材料 南瓜块160克，中筋面粉250克，酵母2.5克 做法 1.南瓜去皮后切成块大约是160克，然后放在容器里盖上盖，微波炉转4分钟左右。高火。取出来用小勺子将南瓜压碎，加入面粉和酵母揉成面团。放一边发酵。如果你用的是菠菜，就稍放些糖。放糖的作用，可以让酵母发得更快。而且吃起来味道也好。但用南瓜，因为南瓜本身的甜度可以，所以就不用放糖了 2.发酵好后，取出来擀成长片...[ 查看全文 ]

  雨影舞者

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  正宗酸奶小面包的做法

  标签：酸奶小面包

  酸奶小面包 1. 将主料的所有原料混合揉成面团，揉匀即可，覆盖放温暖处发酵至二倍大。 2. 将主料发酵好的面团撕成大块儿，加入辅料中除黄油以外的其他所有原料，放入厨师机里面，打开揉面开关，揉至面筋形成， 加入黄油，继续揉。 ...[ 查看全文 ]

  YY卖酒哥

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  正宗牛奶小面包的做法

  标签：牛奶小面包 烘焙 烘焙食谱

  高粉和低粉放入面包桶中，加入食盐。 我的白砂糖结块儿啦，所以直接放入量杯中用牛奶融化。 加入10g的牛奶，等待白砂糖完全融化。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗枣泥小面包的做法

  标签：面食 面条

  枣泥小面包怎么做最好吃怎么做枣泥小面包好吃 法式小面包 材料 用料1 (中种面团原材料) 高粉 200克 牛奶 110克 酵母 1/4茶匙 食盐 1/4茶匙 用料2 (主面团原材料) 高粉 100克 黄油 30克 白糖 30克 酵母 1/8茶匙 牛奶 90克 做法 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐...[ 查看全文 ]

  赵保乡郭凹村

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  正宗牛角小面包的做法

  标签：牛角小面包 烘培食谱

  牛角小面包 1. 准备材料（黄油除外的所有材料） 2. 开始揉面-_-||（开始练臂力了） 3. 加黄油继续练臂力（揉到稍有扩展就可以加黄油了） 4. 开始摔面啦^W^（儿子的拍照技术不错） 5....[ 查看全文 ]

  依小然Z

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  正宗豆浆小面包的做法

  1：后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵;一次发酵结束后，分割成8份，滚圆，松弛10分钟; 2：取出一个面团，排气，擀成圆形，中间放上山楂醤(如果没有也可不放); 3：二次发酵结束后，带馅儿的刷上蛋液，撒上芝麻; 4：不带馅儿的喷水，筛上高粉，中间切割一刀; 5：烤箱170°预热，中层15分钟。                             &n...[ 查看全文 ]

  爱笑的尚国庆

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  正宗豆沙小面包的做法

  标签：豆沙小面包 面食

  杏仁豆沙小面包 材料 高粉400克，红豆沙适量，杏仁瓦片少许，蛋液80克，细砂糖80克，盐4克，牛奶180克，酵母6克，黄油40克 做法 1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。） 2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵 3.分割成12个，滚圆松弛15分钟 4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧 5.收...[ 查看全文 ]

  多边金都

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  正宗蜂蜜小面包的做法

  标签：蜂蜜小面包

  蜂蜜小面包 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 制作过程： 用配方分量内的一半温水溶解酵母。 将面粉、糖、盐、...[ 查看全文 ]

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  正宗香肠小面包的做法

  标签：香肠小面包 口味食谱

  香肠小面包 1. 把除了黄油外所有东西混在一起搅拌一下放冰箱冷藏半小时，拿出来慢慢揉，这是一个恐怖的过程……揉啊揉直到揉出薄膜，加黄油，再揉……过程太虐心就不发图了，其实我也没多余的手拍照！！揉好后温暖处发酵一小时…… 2. 一小时后拿出来排气分成块，想做多大的就分成多大，...[ 查看全文 ]

  天雅商务

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  小面包的做法

  标签：小面包

  小面包 1. 面粉过筛入大碗 中间挖个槽 依次放进糖 盐 淡奶油 鸡蛋 （和香草精） 【有面包机的壕直接把第一步至第六步一起搞定】 2. 混合成干干的颗粒状 3. 60度水和牛奶混合 加入酵母拌匀 4. 加入一半的酵母混合物拌...[ 查看全文 ]

  在不珍惜就老了

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  肉松小面包的做法 肉松小面包家常做法

  标签：肉松小面包 鸡蛋 主食

  肉松小面包 1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下，注意啊～ 2、高粉、盐、糖拌匀，加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑，加入软化黄油揉至面筋扩展。 3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。我把盆放在电褥子上了，盖上棉被，暖乎啊～～忘记拍照了 4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟，喧乎乎的，手感像摸宝宝的屁股呵呵 5、发酵好的小面团搓成长...[ 查看全文 ]

  黄飘带的故事

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  正宗蜂蜜南瓜小面包的做法

  标签：面食

  南瓜小面包 材料 富强粉南瓜蓉酵母糖盐水玉米油 做法 1、和面：前6种材料和成面团，加油揉匀。放置20分钟再揉，至细致光亮： 2、发酵：面团涨到2.5倍； 3、做型：将面团分割成9个面剂，滚圆，过会儿再滚圆一次。烤盘中撒干粉，将面包坯摆入盘中； 4、醒发：40分钟。涨幅大小根据温度和个人喜好； 5、烘烤：刷蛋液，放入提前预热的烤箱，180度，大约12-15分钟。 蜂蜜酸奶小餐包 ...[ 查看全文 ]

  大大大大嘴狗

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  正宗杏仁豆沙小面包的做法

  标签：面食

  杏仁豆沙小面包 材料 高粉400克，红豆沙适量，杏仁瓦片少许，蛋液80克，细砂糖80克，盐4克，牛奶180克，酵母6克，黄油40克 做法 1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。） 2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵 3.分割成12个，滚圆松弛15分钟 4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧 5.收...[ 查看全文 ]

  刁蛮小含

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  正宗紫薯小面包的做法

  标签：紫薯小面包 烘焙 烘焙食谱

  备齐材料 面包桶先放入鸡蛋、牛奶、水，糖和盐要以对角线的位置分开放，筛入面粉，启动和面程序，干净湿布盖在面包桶上，盖好面包机盖，静止2小时 放入...[ 查看全文 ]

  逗狗咬自己

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