法式牛奶面包最正宗的做法 法式牛奶面包怎么做

法式牛奶面包最正宗的做法 法式牛奶面包怎么做的相关文章

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  怎样做法式牛奶面包 法式牛奶面包做法

  标签：法式牛奶面包 全麦粉

  法式牛奶软包 1、把黄油之外的所有材料揉成团，再加入黄油，揉到能拉出薄膜。 2、第一次发酵大约一小时，排气，分割成4个小面团，揉圆，醒发10分钟。 3、取一个小面团，揉成长条，放入烤盘，烤箱里放一盘开水，第二次发酵大约40分钟。 4、发酵完成，面团表面刷蛋液，165度，25分钟。 小诀窍 面团最好能揉出薄膜。 牛奶白糖面包 1.高粉，牛奶，酵母，全蛋，糖全部拌匀成比较光滑的面团，加盐...[ 查看全文 ]

  沈巷的小萝莉

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  法式牛奶面包的家常做法 法式牛奶面包怎样吃

  标签：法式牛奶面包 全麦粉

  法式牛奶面包 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一小茶匙，橄榄油2.5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折，整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4.进行第二次发酵后，洒上高粉，表面划叶形.因家里的刀不合作.所以划得不够，有藕断丝连的感觉.180--190...[ 查看全文 ]

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  法式牛奶面包怎么做

  标签：法式牛奶面包

  法式牛奶面包 1. 面包机桶中先放牛奶、酵母，酵母先浸泡一会，我的酵母是放在冰箱里，再放一个鸡蛋； 2. 把其他的所有材料倒入桶中； 3. 一直打到面团拉出薄膜，无需手套膜；2个和面程序30分钟； 4. 收圆入盆，进行一发； 5. 面团发酵至二倍大，手沾面粉戳洞，面团不回缩不塌陷，面团发酵到位； 6. 取出面团，按压排气，平均分割成八份； ...[ 查看全文 ]

  xo有瘾

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  法式牛奶面包的做法

  标签：法式牛奶面包

  法式牛奶面包 1. 面包机桶中先放牛奶、酵母，酵母先浸泡一会，我的酵母是放在冰箱里，再放一个鸡蛋； 2. 把其他的所有材料倒入桶中； 3. 一直打到面团拉出薄膜，无需手套膜； 4. 收圆入盆，进行一发； ...[ 查看全文 ]

  mjdongtian

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  法式牛奶面包的吃法

  标签：法式牛奶面包 面食

  法式牛奶面包 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一小茶匙，橄榄油2.5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折，整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4.进行第二次发酵后，洒上高粉，表面划叶形.因家里的刀不合作.所以划得不够，有藕断丝连的感觉.180--190...[ 查看全文 ]

  gj19851022

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  法式牛奶面包怎么做好吃

  标签：法式牛奶面包

  法式牛奶面包 1. 面包机桶中先放牛奶、酵母，酵母先浸泡一会，我的酵母是放在冰箱里，再放一个鸡蛋； 2. 把其他的所有材料倒入桶中； 3. 一直打到面团拉出薄膜，无需手套膜；2个和面程序30分钟； 4. 收圆入盆，进行一发； 5. 面团发酵至二倍大，手沾面粉戳洞，面团不回缩不塌陷，面团发酵到位； 6. 取出面团，按压排气，平均分割成八份； ...[ 查看全文 ]

  huang207215

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  怎么做法式牛奶面包好吃

  标签：法式牛奶面包 牛奶

  法式牛奶面包 食材： 高粉250克,全麦粉50克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶195毫升,盐1小匙,橄榄油2.5大匙 做法： 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ML,盐一小茶匙,橄榄油5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4...[ 查看全文 ]

  md11907

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  法式黑麦面包怎么做 最正宗法式黑麦面包的做法

  标签：法式黑麦面包 燕麦片

  最耗时最好吃的法式面包 1. 面团1：水和面粉扔进面包机，dough档，完成揉面程序就把面包机停掉，让面团醒1 个小时（或者stand mixer揉面，直到面团光滑有弹性）； 2. 面团2：在一个大盆里混合面粉和盐；将酵母溶解于水，然后慢慢地把酵母溶液倒进 面粉+盐的混和物，慢慢搅拌成团。然后用保鲜膜盖好面盆，放在室温下发酵； 3. 面团1醒好之后，把面团2放进面包机（或者mixer），搅拌均匀； 4. 揉面程...[ 查看全文 ]

  diepoluo

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  法式牛奶面包如何做好吃

  标签：法式牛奶面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛奶面包 1.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了),进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形 2.190度烤15分钟到表面金黄 法式面...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  最正宗自制法式面包的做法 怎么做自制法式面包

  标签：奶粉 烤面包

  美味法式长棍面包 1.用小碗将酵母在温水里溶解，放置10分钟左右让它形成奶油状。 2.用大碗，将酵母浆加450毫升水、1/3的面粉、盐、糖和蔬菜油一起搅拌到充分融合，然后加余下的面粉， 每次加一点并充分打散，形成面团后，取出来放在抹了少许面粉的台面上揉到柔软有弹性， 大约8分钟时间。 3.在大碗里抹少许油，将揉好的面团放进碗里并翻转以沾上油。然后用一块湿布覆盖好放在温暖的地方1小时左右， 面...[ 查看全文 ]

  litele88

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  法式风车面包怎么做好吃 法式风车面包最正宗的做法

  标签：法式风车面包 面包

  法式乡村面包 1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里， 用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀， 盖起来在室温下放置一整夜。 2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉， 每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8...[ 查看全文 ]

  黑暗天女

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  法式乡村面包怎么做好吃 法式乡村面包最正宗的做法

  标签：法式乡村面包 酵母粉 面包粉 面包蛋糕

  乡村裸麦面包 1.取适量水倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。 2.将所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段即取出面糰。 3.将作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。 4.待作法3发酵完成，取出以手将内部气泡拍出，再次滚圆续放入...[ 查看全文 ]

  Gentle丶小美美

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  怎么做法式面包布丁 法式面包布丁做法

  标签：鸡蛋 糖粉 烤面包

  法式布丁 1.将全蛋、蛋黄、细砂糖放入钢盆中拌匀后，再加入其他材料A一起拌匀。 2.将作法1以筛网过滤2次后，分别倒入14个布丁杯至约9分满，移入预热好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤约40分钟。 3.取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均匀撒上材料B，以喷火枪加热至溶化即可。 布丁面包 1、面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。 2、将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。 3、用勺...[ 查看全文 ]

  lingshuangying

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  法式乡村面包如何做 法式乡村面包最正宗的做法

  标签：法式乡村面包 酵母粉 面包粉 烤面包

  法式乡村面包沙拉 1.捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片；乡村面包略烤至热备用。 2.先将烤过的乡村面包放在盘中，再将作法1的捲生菜、莴苣放在面包上，最后淋上法式油醋酱即可。 法式风车面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 2.将面团基本醒发30分钟 3.将面团分割80克一个，滚圆松弛20分钟 4.将面团排气，包入提子和红豆各10克 5.在表面盖上一块20克的面团 6.用剪刀剪出风车形，以温...[ 查看全文 ]

  连长胸中弹牺牲

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  最正宗法式乡村面包沙拉的做法 法式乡村面包沙拉怎么做

  标签：生菜 莴苣 面包

  沙拉火腿肠面包 1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出现薄膜。放 4.温暖处发酵至两倍大. 5.分割滚圆松弛10分钟. 6.然后擀长. 7.从上到下卷起，头尾粘合.形成环状，放到烤箱里二次发酵45分钟. 8.取出刷上蛋液. 9.中间放上火腿肠. 10.上面挤上番茄酱和沙拉酱. 11.烤箱175度20分钟. 12.出炉，趁热刷蜂蜜. 澄清乡村暖沙拉 1.捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片后，放入盘中；...[ 查看全文 ]

  「驙0Xp勅」

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  法式面包怎么做

  标签：法式面包 烘焙 烘焙食谱

  液种：高筋粉75克，盐0.5克，干酵母0.3克，水75毫升 主面团：高筋粉175克，盐4.5克，干酵母1.5克，麦芽糖1克，水90毫升，维生素C溶液1/10杯，液种全部 ...[ 查看全文 ]

  坟头灬唱嗨歌

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  最正宗自制法式面包的做法 自制法式面包怎样做

  标签：奶粉 面包

  美味法式长棍面包 1.用小碗将酵母在温水里溶解，放置10分钟左右让它形成奶油状。 2.用大碗，将酵母浆加450毫升水、1/3的面粉、盐、糖和蔬菜油一起搅拌到充分融合，然后加余下的面粉， 每次加一点并充分打散，形成面团后，取出来放在抹了少许面粉的台面上揉到柔软有弹性， 大约8分钟时间。 3.在大碗里抹少许油，将揉好的面团放进碗里并翻转以沾上油。然后用一块湿布覆盖好放在温暖的地方1小时左右， 面...[ 查看全文 ]

  qwtd2010

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  法式牛奶软包最正宗的做法 如何做法式牛奶软包好吃

  标签：高筋面粉 低筋面粉

  法式牛奶面包 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一小茶匙，橄榄油2.5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折，整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4.进行第二次发酵后，洒上高粉，表面划叶形.因家里的刀不合作.所以划得不够，有藕断丝连的感觉.180--190...[ 查看全文 ]

  qq247245591

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  巧克力芝麻法式面包最正宗的做法 怎么做巧克力芝麻法式面包好吃

  标签：高筋面粉 可可粉

  巧克力炭烧面包 1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段。 2.室温30℃基本发酵40分钟。 3.分割成60g一个滚圆松弛20分钟。 4.将面团包入栗子泥馅。 5.将欧克皮包在面团上。 6.将包好欧克皮的面团沾上可可粉，划上刀口。 7.放入模具温度30℃室温发酵50分钟。 8.以上火200℃下火180℃盖烤盘烘烤15分钟。 法式巧克力吐司 1.将鲜奶、...[ 查看全文 ]

  bossnisz

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  法式面包的正宗做法

  法式面包正宗做法/图解/步骤：                   1 在面包机里加入150ml水，鸡蛋打入水里，温开水，左角放入盐白糖，右角放入黄油，把面粉筛入面包机内胆，再放入奶粉，在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触                   2 开始工作，选择500g面粉烘焙，根据指示灯提示按键  ...[ 查看全文 ]

  安筱轩sky

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