1、豆腐切成小正方形,用油煎成两边黄、捞出。
2、剩余的油炒肉末,炒散加入姜蒜颗粒。豆瓣、花椒、少许老抽炒香后、放入豆腐加入水一起焖。
3、加入蒜苗段、水豆粉收汁放入味精和花椒油即可。
1、上等猪里脊肉切丁,用一点料酒、生抽、盐,...[ 查看全文 ]