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红烧排骨面的家常做法 红烧排骨面怎么吃

红烧小排骨

红烧小排骨

1、锅里倒入食用油,烧热了,倒入小排骨,油炸,适当的翻动

2、排骨变色捞出。油倒出来,留少量底油

3、放入姜片,然后倒入生抽和老抽,老抽的量要少,其作用只是上色

4、倒入炸好的小排骨,倒入少量水

5、大火少,加入适量的白糖,汤汁快收干,加入切好的蒜末

6、翻炒盛出来小排骨在盘子里,撒上一些小葱末在上面

排骨烧板栗

图老师美食

1.排骨先飞水

2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色.[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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