秘制台式红烧排骨面基本教程
秘制台式红烧排骨面的做法步骤
1. 先来看看做无敌台式红烧排骨面的秘方之一：调料——料酒，酱油，盐，番茄酱，沙茶酱（忘记合影），倒入蒜蓉辣酱，盐，糖。还有适合香料：桂皮、小茴香、肉蔻、八角。
2. 蔬菜洗净，蒜和洋葱去皮，姜切片，西红柿一切为二。
3. 做开水，将排骨汆烫，去除血末。
4. 锅里放少许油，炒香蒜瓣和姜片。
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2016-04-16
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