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秘制排骨基本做法
秘制排骨基本做法
秘制排骨的做法步骤
1. 准备好的排骨,最好弄小块一点,这是咱妈买的,切的太大块了…而且排骨最好用细根的,大排真心不好弄。
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2016-04-16
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秘制排骨基本做法
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秘制韩味排骨 排骨剁成小块 姜切片 排骨放到大碗里 倒入生粉 放姜片,打一个鸡蛋 适量料酒,不用太多哈 适量盐 ...
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秘制红烧排骨 1. 排骨冷水下过放入葱姜 一起煮啊煮,煮大概半小时。 2. 锅烧热,下入糖,炒到棕黄色,倒入煮好的排骨。就会发现排骨上色啦!好神奇! 3. 倒入料酒,生抽老抽,翻炒。加水没过排骨,加入桂皮与八角。炖煮三十分钟。味道不够了加酱油~
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