川菜菜谱水煮肉片的做法相关文章推荐,家常菜,2020川菜

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川菜菜谱水煮鱼片的做法

标签：家常菜川菜

诱人的麻辣水煮鱼，是不是看着你就流口水，认真往下看，水煮鱼的做法可是很考验厨艺的哦。 1.将草鱼去鳞去内脏去腮去肚子里的黑膜洗净。 2.切掉芋头，用刀沿着鱼背的大骨头面上片出鱼肉。 3.剃掉鱼的大刺，鱼骨和鱼尾都留着备用。 4.将鱼肉片成薄片。 ...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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[经典川菜]《水煮肉片》的家常做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法

里脊肉逆丝切成薄片，加盐、料酒、鸡蛋清、生粉、味精抓匀腌制20分钟。姜切小片；蒜瓣切碎。葱切成葱花。 ...[ 查看全文 ]

小沈阳本山大叔
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[经典川菜]《水煮肉片》的吃法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法

里脊肉逆丝切成薄片，加盐、料酒、鸡蛋清、生粉、味精抓匀腌制20分钟。姜切小片；蒜瓣切碎。葱切成葱花。 ...[ 查看全文 ]

zybtl
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水煮肉片菜谱教程

标签：水煮肉片水煮肉片的做法里脊

水煮肉片的做法步骤 1. 里脊肉切片放淀粉，酱油，料酒腌制20分钟，香菇，豆芽，油菜洗净清水煮七分熟捞出，锅中热油放入葱姜蒜，干辣椒炒香，放半袋火锅底料，两勺豆瓣酱炒出红油，加半锅水烧热，依次放入里脊肉，午餐肉，七分熟蔬菜，菜熟后捞出，锅中留少许油，油热后放干辣椒，麻椒，在干辣椒糊之前关火，把油淋在菜上即可。 ...[ 查看全文 ]

budgangua9780
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水煮肉片的菜谱教程

标签：水煮肉片水煮肉片的做法里脊

水煮肉片的做法步骤 1. 将粉带提前泡热水中煮 15分钟 2. 土豆削皮切片豆腐皮切条金针菇撕成一撮一撮鸡脯肉切片裹上少许面粉（都先洗好） 3. 将土豆和泡好的粉带放小锅里煮五到十分钟 4. 再锅中加入金针菇豆腐皮三分钟（喜欢青...[ 查看全文 ]

深情072
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水煮肉片家常的做法水煮肉片的做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法蒜苗豆芽

水煮肉片 1、瘦肉切片（大约1指长，2指宽），用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀，稍腌待用。 2、白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成片。 3、姜洗净切末，葱洗净切段，蒜洗净切末，干辣椒洗净去籽切段，郫县豆瓣剁碎待用。 4、锅内倒入50毫升油，放入干辣椒段和花椒，用中火炸至呈棕红色，捞出待用。 5、转大火，将葱段放入锅内炒香，再放入白菜炒断生后，铺在大碗内待用。 6、锅烧热，再...[ 查看全文 ]

笑看风云9998
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怎样做水煮肉片水煮肉片的做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法瘦肉鸡蛋麻辣

水煮肉片 1、将里脊肉切成薄片（冻过没完全化透的肉最好切）；将切好的肉片放大的容器中加盐2克、料酒5克、酱油5克、蛋清一个、淀粉10克用手抓匀，腌制10分钟。 2、腌肉的时间可以做以下工作：将油菜洗净备好（大棵的油菜可以切成段）；将葱切葱花，生姜切成末、大蒜也切成末；将辣椒剪成段，去掉辣椒籽（能吃辣的可以留着），郫县豆瓣用刀剁细。 3、将锅烧热放入色拉油（平时炒菜的量）放少许花椒和...[ 查看全文 ]

a走着走着疯了
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泡菜水煮肉片的菜谱教程

标签：五花肉

泡菜水煮肉片的做法步骤 1. 金针菇洗净 2. 泡菜准备好 3. 葱花，大蒜切碎 4. 花椒洗净 5. 肉洗净，最好先腌制...[ 查看全文 ]

梦想主义7788
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正宗的水煮肉片菜谱教程

标签：猪肉

香菇肉片的做法步骤 1. 梅头肉切薄片，越薄口感越嫩哦 2. 香菇洗净切片，指天椒切圈 3. 中火热锅放入适量油放入姜片爆香 4. 倒入肉片快速翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

相约怀仁
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水煮肉片的家常做法水煮肉片的做法

标签：水煮肉片水煮肉水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法

水煮肉片的做法视频水煮肉片的做法：准备食材需要准备的食材有、猪里脊肉400g、大白菜300g、油、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、鸡精、韩式辣椒酱、酱油。水煮肉片的做法：配料切碎将准备好的葱、蒜、料酒洗净切碎。水煮肉片的做法：猪肉切片将准备好的猪里脊肉清洗干净，去筋皮并且切薄片。水煮肉片的做法：加入鸡蛋然后将切好的肉片放入大碗中，加入少许食盐...[ 查看全文 ]

yuan桑
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怎样做水煮肉片水煮肉片做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法瘦肉鸡蛋麻辣

川味水煮肉片 1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。 4、郫县豆瓣酱1勺。 5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜。 7、加入一碗水开大火。 8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精，关火。（时间长了肉片就不好吃） 9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）。 10、大功告成，可以坐下来...[ 查看全文 ]

笑看贴狗
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私家水煮肉片的菜谱教程

标签：瘦肉

私家水煮肉片的做法步骤 1. 将白菜去梗只留下叶子部分，然后用手撕成合适大小，土豆去皮切片， 2. 将冻好的猪瘦肉切成适合自己食用的大小的薄片，加入淀粉、料酒、盐，腌制15分钟备用。 3. 锅中放油，放入一部分姜蒜炒香后加入土豆片炒至3、4...[ 查看全文 ]

龙龙弟弟1
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水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法

标签：水煮肉片家常水煮肉片水煮肉片的做法

准备食材制作水煮肉片所需的主材料有猪里脊肉、大白菜；辅助食材辣椒、鸡蛋，调味品油、盐、糖、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精。准备配料葱切末、辣椒切圈、蒜拍碎，装好备用。猪肉切片猪肉洗净切薄片，太厚不容易入味。腌制肉片把切好的肉片放碗中加适量盐、料酒、蛋清搅拌均匀。包裹淀粉搅拌好之后将肉片裹上淀粉，腌制十分钟。白菜撕片 ...[ 查看全文 ]

遥遥归
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水煮肉片怎样做水煮肉片的家常做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法木耳

四川麻辣风，水煮肉片 1、先准备蔬菜：芹菜、蒜苗切段；青笋切片。 2、再将肉片加少量淀粉和匀，旺火，下少许油，加豆瓣炒至油成红色，加少量汤。 3、待汤烧滚，将蔬菜、肉片通通丢进去，略煮（切记不可久煮），然后倒入盆中。 4、最后，也就是最重要的一道工序：花椒面、辣椒面，大把大把地撒下去，再淋上一层滚油。一盆还在吱吱叫的“水煮肉片”就上桌了。水煮肉片 1、将瘦肉切成大薄片，放淀...[ 查看全文 ]

丄綫男孓
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怎么做水煮肉片水煮肉片的做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法小葱

川味水煮肉片 1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。 4、郫县豆瓣酱1勺。 5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜。 7、加入一碗水开大火。 8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精，关火。（时间长了肉片就不好吃） 9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）。 10、大功告成，可以坐下来...[ 查看全文 ]

粉色精灵521521
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水煮肉片如何吃水煮肉片的家常做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法

水煮肉片――JIARU 1.将买回来的里脊肉洗干净，切小块，尽量切薄一点，太厚了会影响口感！ 2.切好了放盘里待用！ 3.拿两个小碗，打两个鸡蛋，只需要蛋清，加五勺生粉和蛋清搅匀即可！ 4.把搅匀好的蛋清倒入与里脊肉一起搅拌一下，加入酱油及料酒各一勺，腌制一下即可待用！ 5.小白菜、金针菇洗干净，放篮子里装着掉干水待用！ 6.锅里烧开水，分别倒入金针菇及小白菜过一下开水...[ 查看全文 ]

八一救援
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水煮肉片的家常做法水煮肉片怎样做

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法小葱

川味水煮肉片 1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。 4、郫县豆瓣酱1勺。 5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜。 7、加入一碗水开大火。 8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精，关火。（时间长了肉片就不好吃） 9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）。 10、大功告成，可以坐下来...[ 查看全文 ]

犀牛的文胸呢
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水煮肉片最正宗的做法水煮肉片的做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法蒜苗豆芽

水煮肉片 1、瘦肉切片（大约1指长，2指宽），用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀，稍腌待用。 2、白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成片。 3、姜洗净切末，葱洗净切段，蒜洗净切末，干辣椒洗净去籽切段，郫县豆瓣剁碎待用。 4、锅内倒入50毫升油，放入干辣椒段和花椒，用中火炸至呈棕红色，捞出待用。 5、转大火，将葱段放入锅内炒香，再放入白菜炒断生后，铺在大碗内待用。 6、锅烧热，再...[ 查看全文 ]

热情的冬冬111
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水煮肉片如何做水煮肉片做法

标签：水煮肉片水煮肉片的做法川菜

水煮肉片的做法步骤 1. 红辣椒，大料，花椒，麻椒多些，豆瓣酱，芝麻，辣椒油 2. 葱姜蒜切片，香葱段，蒜末备用 3. 油菜洗净焯水备用 4. 将瘦肉切片（尽量切的薄些） 5. 用少许盐，生油，鸡蛋清将肉拌匀 6. 热锅凉油，将肉下锅（切记下锅后不要立即去翻动肉片） 7. 翻炒肉片变色后捞出放碗中备用 8. 放麻椒爆香，捞出留少许 9. 花椒，大料，葱姜蒜爆香，豆瓣酱下锅翻炒...[ 查看全文 ]

阳光的小鱼
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水煮肉片做法水煮肉片如何做？

标签：水煮肉片水煮肉片的做法川菜

水煮肉片的做法步骤 1. 花菜切小，黄瓜切片，蘑菇切片，放在水里抄熟捞出，码在碗里备用 2. 干辣椒，花椒放进锅里（不用油），干焙，时间要长一点才好，我大概用了十分钟，要经常翻一下，别糊了，差不多香味都出来了关火 3. 刚刚的干辣椒和花椒，放在菜板上，用菜刀碾轧，就变成超级香的麻辣碎啦！！！羊肉啥沾这个超级棒有木有！（跑题了） 4. 锅里下油，放入姜片暴香，然后放入肉（因为我...[ 查看全文 ]

白羊
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