紫甘蓝虽然营养丰富,但是味道真的是非常寡淡,我不是很喜欢,更别提凉拌了。这次尝试了用蚝油来烧,没想到凉了之后味道很不错,脆脆的,但是很鲜美,一大盘孩子们都吃完了。其实也不是我想凉了吃的,等我烧好其它菜,它早凉了,就跟凉拌似得,哈哈。
三色紫甘蓝
主料:紫甘蓝适量,青椒半个,红椒半个,盐适量,蚝油一勺。
三色紫甘蓝的做法
1.紫甘蓝洗净,剥几片下来用,一般紫甘蓝都长的很扎实,随便一切就一大堆,所以掰几片就好了<...[ 查看全文 ]