怎样做牛肉好吃

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  牛肉怎样做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  青椒牛肉炒饭 材料 牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克 做法 1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉...[ 查看全文 ]

  大羽的摇滚阴谋

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  牛肉怎样做好吃 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  玉米牛肉丼 材料 碎牛肉90公克，洋葱40公克，鸡蛋1颗，玉米酱120公克，白饭1碗，奶油5公克，柴鱼汁50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙 做法 1.把洋葱切丁；鸡蛋打散，备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的洋葱丁加入作法2的锅中，以小火炒香后，加入玉米酱、柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。 4.将碎牛肉加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后，淋上作...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  水煮牛腰柳肉 食材： 牛肉(肥瘦)(200克),莴笋(100克),青蒜(100克),芹菜(100克) 辅料： 花椒粉(6克),盐(4克),酱油(10克),姜(5克),料酒(5克),大蒜（白皮）(5克),淀粉(玉米)(50克),豆瓣酱(100克),味精(2克),辣椒(红尖干)(30克),植物油(50克) 做法： 1.将牛腰柳肉（牛肉）横筋切成片； 2.蒜苗（青蒜）、芹菜切成段； 3.莴笋尖切成片； 4.葱、姜切末； 5.炒锅下油烧热，再下干辣椒炸至稍变色...[ 查看全文 ]

  悲伤漫过的年华

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  豉香牛肉饭 豉香牛肉饭的做法 菜系分类： 川菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 香辣 工艺： 炒 主料： 牛肉糜200克 辅料： 小红尖椒5克 调料： 辣椒豉油适量 葱适量 姜适量 蒜末适量 豆豉2茶匙 草菇老抽1茶匙 豉香牛肉饭的做法详细制作步骤 1. 豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，小红尖椒洗净切成小段备用。 2. 锅中放油，烧至五成热下葱姜蒜末，炒出香...[ 查看全文 ]

  EIens小星星

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  牛肉吃法 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉 牛肉的功效

  大酱汤的做法 1 买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用 2 西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块 3 洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎 4 豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部 5 锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒 6 牛肉变色 7 加入洋葱丝爆香 8 等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用 9 将第二遍的淘米水倒入锅中 中...[ 查看全文 ]

  liziqian80

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  怎么做牛肉好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  牛肉原汤 and 蒜泥牛肉 食材： 牛臀尖肉(1000克) 辅料： 料酒(适量),葱段(适量),姜片(适量),八角(适量),胡椒粉(适量),盐(适量),酱油(适量),陈醋(适量),香菜(适量) 小贴士： 1. 牛肉不必非得用牛腱子，当然牛腱子最好，可是太贵，用牛臀尖或者牛后腿肉，还有那个叫脂盖（也不知是不是这两个字）的部位都行。2. 飞水的时候要冷水下锅，烧开后撇去浮沫即可捞出。3. 煮牛肉的时候不必加太多调料...[ 查看全文 ]

  爱如陈茶

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  牛肉怎样做 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  牛肉夹饼 食材： 面粉(200g),酵母(2g),水(150g),10g面粉+10g油拌匀制成油酥,炖牛肉(适量) 辅料： 青红椒(各1个) 做法： 1.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2倍大。排气，分成四等分，揉匀，饧20分钟。 2.取一份，擀成椭圆行，刷上一层油酥。上下三折，开口边捏紧。旋转90度，再擀开，刷油酥。上下三折，旋转90度，开口边捏紧。擀开即可。其余三团同上。 3.锅里抹少许油...[ 查看全文 ]

  碧落小魔女

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  怎样做牛肉好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  粉蒸牛肉 食材： 牛肉（带筋带肥）,土豆,蒸肉粉,盐,料酒,生粉,生姜粉,辣椒粉,酱油,葱花 做法： 1.牛肉半厘米左右的厚片，用料酒、盐、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油抓匀，腌制20分钟左右。 2.土豆切厚片，撒少许盐抹匀。 3.腌好的牛肉一片一片均匀裹上蒸肉粉， 4.一片牛肉间隔一片土豆的在盘中摆好。 5.上锅蒸40分钟，出锅前撒上葱花即可。 奶香黑椒牛肉番茄意面 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉的做法 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉 牛肉的功效

  牛肉炖萝卜的做法 1 牛肉切块，姜蒜切处、葱切段、西红柿切块、桂皮一小段，八角一个，香叶两片、陈皮一块，花椒和辣椒少许。 2 热油炒香花椒粒。 3 放入豆瓣酱后下所有的调料炒香。 4 加入牛肉同炒。 5 加入料酒。 6 加入醋。 7 加入白酒。 8 加入老抽。 9 倒入白胡椒粉。 10 加入清水煮开。 11 转小火盖上锅盖炖半小时。 12 加入入萝卜煮十分钟，加盐和鸡精出...[ 查看全文 ]

  艺海拾贝0829

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  怎样做牛肉好吃 牛肉的做法

  标签：牛肉

  牛肉炒豆角 食材： 长豆角(7-8根),牛肉(一小块) 辅料： 蒜(少许) 小贴士： 没熟的豆子通常留有毒素，所以一定要炒熟些吃。如果直接下锅炒，炒太久容易黄，因此可以先在油水里焯几分钟，炒起来也快，颜色也绿。 做法： 1.豆角洗净切小段；把牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。 2.锅里水烧开后，加一勺食用油，倒入豆角焯3-5分钟，豆角变色后一会儿即可捞...[ 查看全文 ]

  迷糊R95

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  牛肉怎样做最好吃 牛肉怎么做

  标签：牛肉

  五香酱牛肉 食材： 牛腱子 辅料： 东北大酱(适量),白糖(适量),老抽(适量),花椒(适量),大料(适量),桂皮(适量),香叶(适量),大葱(一根),姜(一块) 小贴士： 牛腱子以前腱子为好，老爸说前腱子的大理石结构更明显，肉和筋相间，口感好。飞水时间要短，以免使肉质过硬。香料包和味道可以依据个人口味变化，喜欢辣味的可以放些干辣椒，喜欢甜味的可以增加糖的用量，但是东北大酱是酱牛肉的精髓万万...[ 查看全文 ]

  天蝎陈建林

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  牛肉怎样做好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  牛肉汤河粉 材料 牛腱，大料，姜，和料酒，酱油，盐，和糖 做法 1）选一块尚好的牛腱，切块，去血水； 2）再烧一锅水，烧开后加入牛肉，同时加入大料，姜，和料酒，煮开后用小火焖几个小时，最后加酱油，盐，和糖调味调色，待用； 3）在红烧牛肉汤做好的同时，把河粉在微波炉里加热，把加热后的河粉撕开，有点象宽面条那样，装入要吃的碗里； 4）最后浇上红烧牛肉汤即可。 牛肉炖鹌鹑蛋 ...[ 查看全文 ]

  谈琴伤手

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  红烧牛肉面 材料 材料：黄牛肉2斤，葱3支，姜1块，蒜头5粒，红辣椒3支，洋葱1颗，卤包1包，八角3粒，拉面2斤 调味料：辣豆瓣酱2大匙，冰糖2大匙，酒2大匙，酱油4大匙，胡椒粉1小匙 做法 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微...[ 查看全文 ]

  不要乱说么么哒

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  怎样做酱牛肉好吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 花椒粉

  酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。 3、葱切大点的段、姜拍破备用。 4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。 5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。 6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。 7、重新开锅之后入牛肉大火做开。 8、...[ 查看全文 ]

  汐宝555

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  怎样做红烧牛肉好吃

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱 炖牛肉

  红烧牛肉 1.牛肉切块，用热水氽一下捞出 2.在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖，料酒，八角，最后加热开水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可 3.大概需要2个小时左右。到汁浓肉烂关掉火即成 红烧牛肉 1.牛肉用清水浸泡以后，冲洗干净 2.胡萝卜切滚刀块，香菇洗净用开水焯了，葱姜蒜切末 3.牛肉冷水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出控净 4.炒锅放少许油，...[ 查看全文 ]

  小爷就爱利物浦

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  意式番茄牛肉凉面 食材： 牛肉(肥瘦)(225克),面条(标准粉)(250克),洋葱（白皮）(30克),九层塔(30克),番茄(25克) 辅料： 大蒜(25克),番茄酱(15克),奶油(15克),奶酪(15克),鸡粉(5克),白砂糖(5克),胡椒粉(5克),橄榄油(2克) 做法： 1.将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备用； 2.将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香； 3.加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀； 4.再加入...[ 查看全文 ]

  爱上当啊的

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  牛肉怎样做好吃 如何做牛肉

  标签：牛肉

  黑椒牛肉 食材： 青椒(2个),洋葱(2个),牛肉(450克),蒜头(2粒),油(适量),蚝油(2茶匙),老抽(4茶匙),生抽(2茶匙),鸡粉(1茶匙),水(4汤匙),麻油(1茶匙),黑椒粉(少许),盐(少许) 辅料： 酱油(适量),生粉(适量),糖(适量),黑椒粉(少许),水和油(适量) 做法： 1.牛肉切片，用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐)。 2.洋葱去皮，青椒去籽，全部切片。 3.快火下...[ 查看全文 ]

  活炜泉健

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  如何做牛肉馄饨好吃 怎样做牛肉馄饨好吃

  标签：牛肉馄饨 牛肉 馄饨皮 酱牛肉

  水煮牛肉 1.牛肉切大薄片 2.用料酒、生抽、水淀粉码味 3.黄豆芽、生菜、葱姜蒜洗净备用 4.葱切断 5.姜剁碎 6.蒜剁碎 7.干辣椒切剪小段 8.花椒干锅炒香 9.用蒜臼稍捣碎或者用刀背压碎（不要打成粉） 10.热锅凉油 11.加入少量蒜碎和姜碎 12.加一大勺豆瓣酱 13.小火炒出红油后加入高汤或者清水 14.水开后放入黄豆芽和生菜 15.翻炒至刚断生就捞起盛入大碗中铺好 16.锅中留汤，加入少量料酒、...[ 查看全文 ]

  kallywxl

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  怎么做陈皮牛肉好吃 怎样做陈皮牛肉好吃

  标签：陈皮牛肉 牛肉 牛筋

  陈皮牛肉 1.牛肉切大块，放在水里，泡半个小时左右，去血水 2.泡去血水的牛肉冲洗干净捞出沥干水分，改刀切小块，大葱和生姜切片，陈皮用水冲洗干净 3.双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟 4.预热好的锅中，加入三汤匙色拉油，转中火，油热后，爆香大葱片和姜片 5.放牛肉进去翻炒均匀至牛肉变色 6.加水没过牛肉，煮开后撇去浮末，加一汤匙半老抽，一汤匙料酒，同时把陈皮放进去同煮 7.汤煮...[ 查看全文 ]

  dachao0525

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  如何做咖喱牛肉好吃 怎样做咖喱牛肉好吃

  标签：咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法 牛腿肉 咖喱

  咖喱牛肉 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用； 2.将牛肉煮熟，切成滚刀块； 3.洋葱切成大三角状，胡萝卜切成滚刀块，用热水煮一下； 4.炝勺，打油放姜片、咖喱粉，炒出咖喱香味； 5.烹料酒、盐、味精、高汤，放入牛肉、胡萝卜、葱头，移微火收汁，余二成时挂芡出勺。 咖喱牛肉 1.将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用 2.锅中加入能没过牛肉块的水，放入料...[ 查看全文 ]

  经典传承999

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