南瓜荷兰豆炒牛肉的做法
1牛肉切成薄片,加一小勺白糖,适量料酒和生抽以及胡椒粉腌制半小时
2在腌制好的牛肉中加入少许淀粉以及少许油抓匀
3南瓜洗净切成薄片,荷兰豆摘去两头洗净,大蒜拍碎
4锅中放入较多的油
5油烧热后,放入牛肉迅速滑炒到表面发白马上盛出
6留底油,下入大蒜爆香
7再加入南瓜片翻炒到南瓜八成熟左右
8下入荷兰豆继续翻炒片刻
9再下入牛肉,大火翻炒片刻
10出锅前加入适量的盐以及胡椒粉调味,翻炒均匀后盛出
牛肉荷兰豆的做法
1荷兰豆洗净改刀。
2牛肉切片,葱蒜切好备用。
3锅内...[ 查看全文 ]