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牛腩怎样做牛腩最正宗的做法的相关文章

牛腩怎样做正宗牛腩做法

标签：牛腩牛腩的做法

西红柿土豆炖牛腩食材：牛腩,西红柿(2个),土豆(2个) 做法： 1.牛腩切小块，用水过一下八分熟。 2.西红柿用热水烫一下去掉皮切成小块 3.土豆切小块， 4.锅中倒少许油，炒糖放入肉，炒至白色，加五碗水，放如西红柿，大火炖，半小时后加土豆待土豆熟了就好了。红烧牛腩食材：葱,姜,面酱,酱油,盐,红酒,牛肉,八角做法： 1.把牛肉切成块 2.放入锅里煮沸...[ 查看全文 ]

德系宝马
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贵妃牛腩怎样做贵妃牛腩最正宗的做法

标签：贵妃牛腩牛腩红萝卜

柱候牛腩 1.牛腩淖水，加配料 2.所有材料放高压锅，上汽后小火煲30分钟，准备好白萝卜 3.先用清水把白萝卜煮10分钟去味，再加汤汁焖萝卜，最后把牛腩加起去卤牛腩 1、将洗好的牛腩切两指并拢大小，下锅小火干炒。待到牛腩变色收干变小，下姜片。 2、将材料2用装卤料盒子装好。 3、锅里加米酒，大火继续翻炒直至收干，即可加酱油再煮。 4、待酱油色泽以入牛腩后，把可乐倒进锅中，如果可乐少了...[ 查看全文 ]

和益财富郭文亮
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红烧牛腩怎样做红烧牛腩最正宗的做法

标签：红烧牛腩白萝卜红烧

红烧牛腩 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。 4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。 5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。 6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。 7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。 8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马...[ 查看全文 ]

窈窕青年
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怎样做红烧牛腩最正宗红烧牛腩的做法

标签：红烧牛腩牛腩西红柿红烧

红烧牛腩面 1.将牛腩切块状，先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤头和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。 3.另将面条烫熟装碗，加入作法2的炖好的汤与料，再加入汆烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。红烧牛腩把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内的污血透出，捞出沥净水。炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，放入红糖，起沫后下肉块，翻炒直至红色上匀。加入沸汤（也可...[ 查看全文 ]

237001645
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怎样做牛腩火锅最正宗牛腩火锅的做法

标签：牛腩白萝卜火锅

韩式肥牛火锅面 1、锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝（牛肉浓汤） 2、待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中。 3、热汤面好吃的秘笈：热汤面要想做得好吃，有熬汤、配菜、煮面三道工序的操作是关键。 4、熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。如果有鸡骨架，也可以加入，这样...[ 查看全文 ]

coren66
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最正宗牛腩粉的做法怎样做牛腩粉

标签：宽粉牛腩

牛腩粉 1.宽粉一包，放冷水里烧开，筷子把粉拨散，然后过冷水待用。 2.把牛腩捞出，放豆瓣酱，蒜，葱，酱油，盐烧一下，放入牛肉汤煮开。浇到碗里的粉上面，撒香菜就好了。。。吃辣的再加入辣酱就ok了。。牛腩粉 1：先把卷粉煎成金黄色。 2：煎好直接放好备用的碗。 3：把切好蒜+酱油+盐放刚刚煎好的锅里烧热，再放入放粉的碗里。 4：之前备好的熟牛腩+醋+酸辣椒（需要熟酷）淋在上面，再加上...[ 查看全文 ]

鹿城词话
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最正宗咖喱牛腩的做法咖喱牛腩怎样做

标签：咖喱牛腩牛腩咖喱咖喱饭

懒人饭——咖喱牛腩烩饭 1、牛腩洗净切小块，焯水后，加葱段、姜片、料酒、香叶、八角和清水小火炖1.5-2小时，最后加少许盐调味。 2、将胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。 3、锅中放油7成热，倒入洋葱丁爆炒数下。 4、倒入胡萝卜丁、土豆丁，混合翻炒1分钟。 5、加入炖好的牛腩块，倒入开水，转中火将锅中食材稍煮3分钟。 6、最后放入咖喱块，煮至汤汁浓郁关火。 7、米饭装盘，淋上煮好的咖喱牛腩...[ 查看全文 ]

失望农民的春天
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牛腩怎样做好吃牛腩最正宗做法

标签：牛腩牛腩的做法

西红柿牛腩西红柿牛腩的做法详细介绍主要工艺炖食材明细牛腩西红柿葱姜料酒盐西红柿牛腩的做法详细步骤做法： 1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。 2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩...[ 查看全文 ]

寒星二代
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牛腩怎样做好吃牛腩最正宗的做法

标签：牛腩牛腩的做法

肉骨茶（萝卜炖牛腩）肉骨茶是新加坡，马拉西亚的特色，带有浓浓的药膳味道，是配米饭的绝佳好菜~ 材料牛腩，白萝卜，肉骨茶调料2包做法 1. 牛腩放入水中焯一下，把浮沫撇去捞出备用 2. 白萝卜削皮后切成菱形备用 3. 汤锅里放入肉骨茶调料包，倒入适量水（如果想要汤多可以多放，按照喜好自己决定），大火煮开后，放入牛腩小火煮30分钟 4. 再将白萝卜放入煮15-20分钟即可萝卜牛腩煲 ...[ 查看全文 ]

昊昊liang
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怎样做咖喱牛腩好吃咖喱牛腩最正宗的做法

标签：咖喱牛腩牛腩料酒

咖喱牛腩 1.所有食材清洗干净，将牛腩切成大块，冷水入锅烧开氽去血水 2.用热水冲淋去牛腩的血水；姜切片，葱切段，蒜剥4-5瓣备用；胡萝卜土豆去皮切成滚刀块；锅中放油烧热后，将胡萝卜土豆用热油煎至表皮收紧变皱至七八分熟 3.将煎好的土豆胡萝卜盛出备用；留底油烧热后，放入姜片蒜块葱段炒香后加入牛腩一起略翻炒，调入适量料酒，加入大量的水，烧开后转小火炖2小时（期间注意水烧干后便继续加热水...[ 查看全文 ]

昂昂昂昂憋
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怎样做红烧牛腩好吃最正宗红烧牛腩的做法

标签：红烧牛腩白萝卜红烧

红烧牛腩 1.炉作法： 2.牛腩、白萝卜、红萝卜切块后放入容器中，加水淹过材料即可。 3.加入调味料，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热20分钟后，取出卤包。 4.再用弱微波加热35分钟即可。 5.炉作法： 6.将牛腩、白萝卜、红萝卜切块后放入锅中，加水淹过材料即可。 7.加入调味料以强火加热10分钟，再改中火加热15分钟后，取出卤包。 8.再用弱火加热60分钟即可。红烧牛腩烩饭 1.牛腩切小块，放入...[ 查看全文 ]

网络总裁ok
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怎样做蕃茄牛腩好吃蕃茄牛腩最正宗的做法

标签：蕃茄牛腩牛腩

西红柿炖牛腩 1、葱姜蒜都切好，牛腩肉尽量切成薄片，西红柿去皮、胡萝卜都切成稍大的丁。 2、锅放油爆香葱姜蒜，放入牛腩肉翻炒至变色。 3、把西红柿、胡萝卜丁全部倒入，加盐调味，翻炒一下。 4、然后盖锅盖，小火煮40左右至汤汁浓稠、胡萝卜软烂即可。小诀窍要想做出香浓的牛腩西红柿汤，需先准备一锅西红柿汤：挑选熟透了的西红柿，切块后放入热油锅中翻炒，出汁后倒入一碗开水盖上锅盖焖...[ 查看全文 ]

灾无名小倅
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牛腩怎么做最正宗牛腩的做法

标签：牛腩牛腩的做法

牛筋炖牛腩牛筋炖牛腩的做法菜系分类：闽菜功效分类：制作难度： ★★★ 准备时间： 5-10分钟口味：五香味工艺：卤主料：牛腩两斤、牛筋1斤辅料：调料：牛筋炖牛腩的做法详细制作步骤 1、将牛腩牛筋清洗干净，焯水备用; 2、将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟，喷入适量料酒炒匀，再加入适量的酱油炒均匀; 3、冲入大半锅热开水，大概是牛肉的5-...[ 查看全文 ]

找Q757856333细
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最正宗牛腩的做法牛腩如何做

标签：牛腩牛腩的做法

西红柿炖牛腩食材：西红柿两个,牛腩一斤半左右做法： 1.把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。（炖肉料装在调料盒里也放入锅中） 2.取出砂锅，把牛腩和适量的汤倒入砂锅，烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时，然后调入适量的盐就可以了。酸汤萝卜牛腩食材：牛腩,酸汤,白萝卜,香茅草,干辣椒,番茄酱,洋葱,生番茄 ...[ 查看全文 ]

g983736058
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怎么做牛腩牛腩最正宗做法

标签：牛腩牛腩的做法

蕃茄炖牛腩食材：牛腩500克,蕃茄4个约400克,口蘑150克,洋葱小半个,葱2颗,姜5片,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒做法： 1.牛腩切成块,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒拌匀,腌30分钟。 2.蕃茄去皮切成丁,口蘑一开四,洋葱切成丝. 3.)油烧热后,把姜和洋葱放进爆香,洋葱变软后,把一半的蕃茄放进锅里,放盐和糖,炒成茄酱后,把牛腩放进同焖,焖至变色后加热水4-6碗末过牛肉,倒进沙锅大火烧开后20分钟后转小火炖...[ 查看全文 ]

LOVE紫藤花1212
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牛腩如何做最正宗牛腩的做法

标签：牛腩牛腩的做法

五香牛腩煲材料材料：牛腩，牛筋，冬菇，炸豆腐，腐竹，白萝卜，五香粉，八角，姜，蒜头，紅辣椒，葱头，老抽，蚝油，料酒，盐，糖，味精. 做法制作：牛腩，牛筋洗干凈后切块醃些五香粉，老抽，蚝油，料酒，盐，糖，味精三小时备用，冬菇泡水去丁，炸豆腐切长方块，腐竹泡温水再切条，白萝卜切块.大火热油锅下蒜头，姜片与八角爆香然後下蚝油再炒香，下牛腩与牛筋块炒出香味，放冬菇再赞些酒...[ 查看全文 ]

jgz13661112943
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牛腩的做法怎样做牛腩

标签：牛腩牛腩的做法

番茄青椒牛腩食材：牛腩(400克),青椒(3个),红椒(2个),番茄(一个) 辅料：八角(适量),姜(适量),蒜瓣(适量),蚝油(适量) 做法： 1.牛腩切块汆水 2.起油锅，放入姜，八角爆香，加入汆好水的牛腩，大火炒，加入开水莫过牛腩，倒入高压锅，压10分钟 3.另起油锅，蒜瓣爆香，放入青红辣椒，炒出辣味 4.从高压锅内取出牛腩，与切好的番茄一起加入炒锅翻炒，加入蚝油 5.从高压锅内倒出汤汁倒进炒...[ 查看全文 ]

小雪儿507
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咖哩牛腩煲怎样做咖哩牛腩煲最正宗的做法

标签：牛腩荸荠咖喱

咖喱牛腩 1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。 2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。 3.牛腩炖至熟透备用。 4.洋葱，胡萝卜，土豆，切块洗净。 5.起锅烧热放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀。 6.加入适量的牛肉高汤。 7.加盖焖煮片刻至土豆熟。 8.加入煮熟的牛腩。 9.放入咖喱块煮至融化。 10.小火继续煮5分钟即可。小诀窍这道菜的操作几乎不需要厨艺，因为调味这件重要的事...[ 查看全文 ]

__Valentino
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最正宗蕃茄烧牛腩的做法蕃茄烧牛腩怎样做

标签：红葱头

番茄牛腩 1、牛腩切稍大的块；（这次买的牛腩是牛筋多点的，厚片状的，煮出来的口感很好） 2、冷水中放入牛腩煮开，撇去浮末；（不宜忽冷忽热，因此这步要冷水下锅） 3、姜片、八角、洋葱块先用热油爆香； 4、倒入牛腩翻炒； 5、调入生抽、料酒、番茄沙司，翻炒均匀； 6、倒入开水；（不需要倒太多会冲淡味道，差不多与原料持平即可，记得是开水） 7、连肉带汁一起转到砂锅里，焖煮一个小时； 8、...[ 查看全文 ]

超级深蓝色2014
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萝卜牛腩汤怎样做最正宗萝卜牛腩汤的做法

标签：萝卜牛腩汤牛腩白萝卜

耙齿萝卜牛腩汤 1.牛腩洗净，放入滚水中煮10分钟，捞起洗净。 2.先把生姜和陈皮放进煲内。 3.加入清水煲沸后加入牛腩、萝卜滚后改慢火煲2个小时。放盐调味。饮得。清炖萝卜牛腩汤 1、牛腩洗净沥干水分。 2、白萝卜、胡萝卜切大块，姜切片、葱切段。 3、牛腩放入滚水中烫，取出放电压力锅，放葱、姜、蜜枣、料酒、牛腩、白萝卜、胡萝卜煮约40分钟（用一般锅具加盖煮滚后，改小火煮1.5-2个小时）...[ 查看全文 ]

王跃旗great
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