蛋糕的家常做法 蛋糕的吃法

蛋糕的家常做法 蛋糕的吃法的相关文章

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  蛋糕的吃法 蛋糕的家常做法

  标签：蛋糕

  樱花蛋糕卷 1、准备好所有的材料。 2、盐渍樱花用凉白开浸泡、清洗，沥干水分备用。 3、黄油隔水软化。 4、低筋面粉过筛备用。 ...[ 查看全文 ]

  wang鈥唋i鈥唍a

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  家常小蛋糕的吃法 家常小蛋糕的家常做法

  标签：面粉 牛奶

  家常黑枣奶油蛋糕 1、黑枣蒸过不小于30分钟以后备用。 2、鸡蛋清加入少量白糖，用电动打蛋器打发。 3、起泡的蛋清加入2滴白醋（蛋清是碱性的，加入白醋是中和碱性的作用），加入适量糖继续打发。 4、第三次加糖，直至打到硬性发泡，也就是蛋白在打蛋器上，拎起来，有个小的倒三角（可以到网上查一查什么叫硬性发泡） 5、加入鸡蛋黄，打蛋器稍微打散就可以了，倒入适量淡奶油搅拌均匀。 6、把先在另...[ 查看全文 ]

  王记兰苑

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  电饭煲蛋糕的吃法 电饭煲蛋糕的家常做法

  标签：电饭煲蛋糕 鸡蛋 电饭煲

  电饭煲蛋糕 1、蛋清、蛋黄分离，分别装在两个干净的盆子里，要不沾水的哦~ 2、现在我们先打蛋黄，打好之后加一匙糖，再打之后加六匙牛奶，最后加两匙油、少许盐。 3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉，这时不能再用打蛋器了，只能上下搅拌或画十字到搅匀为止，这是因为如果你用打蛋器搅拌，出来的蛋糕就不松软了。 4、然后我们来打蛋清，先在蛋清里加几滴醋（这样比较容易打发），然后加糖（其实在什么...[ 查看全文 ]

  zp大魔王

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  蛋糕卷的吃法 蛋糕卷的家常做法

  标签：蛋糕卷

  可可大理石蛋糕 把黄油切块后隔水加热融化。 加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀至油、糖不分离，如图。刚开始糖不容易融化到黄油中去，用打蛋器高速多打一会儿就好了。 分离蛋白和蛋黄，注意放蛋白的盆必须是干净、无水无油的。 把蛋黄加入2，搅拌均匀。 混合低筋面粉和泡打粉并过筛加入黄油混合物，用刮刀拌至粉类消失。 把蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器时有...[ 查看全文 ]

  懵中淫

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  奶酪蛋糕的家常做法 奶酪蛋糕的吃法

  标签：奶酪蛋糕 白醋 淡奶油 奶制品

  红豆生奶酪蛋糕块 1.奶油奶酪和黄油放入盆中,用刮刀搅拌顺滑(天气冷的状况下隔热水搅拌),加入砂糖用打蛋器搅拌均匀。 2.依序加入酸奶，打散的鸡蛋（分2次加入）,低筋面粉搅拌均匀。（每加入一样东西都要充分搅拌均匀） 3.加入蜜豆用刮刀搅拌均匀,将面糊倒入烤模。 烤箱预热180度,将烤模放入烤箱烘烤15分钟后,温度降为170度继续烤20分钟,将蛋糕取出冷却之后切块食用。 小诀窍 1.我使用了14cm*14cm...[ 查看全文 ]

  cheng12809

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  椰子蛋糕的家常做法 椰子蛋糕的吃法

  标签：薏米

  椰香葡萄干小蛋糕 1.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀，再加入沙拉油继续搅拌均匀 2.加入牛奶搅拌均匀 3.加入椰丝，用刮刀拌匀 4.筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀，舀入纸模内约7分满，表面撒上少量椰丝 5.烤箱预热180度，中层上下火约30分钟 椰子蛋糕 1、大碗中加入低筋麵粉6匙、薏仁粉6匙、白砂糖2.5匙、奶粉2匙、香草粉2小匙、泡打粉半小匙和白椰蓉3匙，用湯匙拌勻。 2、打入雞蛋1顆並加入椰奶8...[ 查看全文 ]

  YY皮卡丘

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  杯子蛋糕的家常做法 杯子蛋糕的吃法

  标签：杯子蛋糕 奶油 杏仁

  班兰薄荷巧克力蛋糕 （水蒸杯子蛋糕）三人份 把（A.）放入果汁机搅拌不超过10分钟 然后慢慢加入（B.）用叉子搅拌成面糊 过沥成幼滑分倒出三分之一加入薄荷巧克力 其余三分之二分别倒入三个杯子模，最后才把 巧克力面糊逐一的添加进杯子模。 用大火热水蒸15分钟，就可分享了！ http://tw.gigacircle.com/2755049-1 https://http://www.facebook.com/chinny.yap/notes?pnref=lhc 自制咖啡杯子...[ 查看全文 ]

  林松岭的魂魄

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  乳酪蛋糕的吃法 乳酪蛋糕的家常做法

  标签：乳酪蛋糕 乳酪蛋糕的做法 奶酪 牛奶 奶酪蛋糕

  乳酪蛋糕 1.奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。 2.分次加入蛋黄搅拌均匀。 3.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。 4.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可。 5.分次混合奶酪糊和蛋白糊。 6.170度预热烤箱，烤盘加水，模具放烤网上，烤20分钟至表面上色后转150度再烤40分钟。 7.出炉两分钟趁热脱模，凉后放冰箱冷藏。 小诀窍 柠檬汁：少许（打发蛋...[ 查看全文 ]

  吴同学°

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  法式家常小蛋糕的家常做法 法式家常小蛋糕的吃法

  标签：杏仁粉

  家常鸡蛋糕 如图上一个二碗，放置两个鸡蛋， 充分搅拌均匀 加温水，加盐，再次搅拌， 放入蒸锅，上面扣上一个大盘子， 蒸15分钟。 闭火，焖3分钟。 如牛奶一样嫩滑！ 法式杏仁蛋糕 1 黄油室温软化，也可微波稍稍加热，将杏仁粉， 糖粉筛入用刮刀搅拌均匀，不要画圈搅。 2 筛入低粉，加蛋黄，全蛋搅打成面糊后，加入淡奶油拌匀。 3 倒入抹了油的的模中十分满，放入预热的烤...[ 查看全文 ]

  shenrejian

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  家庭自制蛋糕的吃法 家庭自制蛋糕的家常做法

  标签：鸡蛋 面粉 自制冰激凌

  家庭自制蝴蝶酥 1、面粉过筛后与白糖混合，将40克黄油室温软化后加入面粉中，倒入水，揉成面团。 2、揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，松驰20分钟。 3、酥片油放入保鲜袋，用擀面杖把酥油压成厚薄均匀的薄片。 4、把松驰好的面团放在案板上，案板撒些粉防粘，将面团擀成长方形，长约酥油薄片的三倍。 5、把酥油放在面片中间，把面片的一端向中间翻过来，盖在酥油薄片上，把面片的另一端也翻过来，这样...[ 查看全文 ]

  京牌服务

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  草莓奶油蛋糕的吃法 草莓奶油蛋糕的家常做法

  标签：草莓奶油蛋糕 草莓 乳酪 蛋糕

  草莓奶油蛋糕 1，三个蛋白分次加入细砂糖30克打至硬性发泡。 2，三个蛋黄、20克细砂糖、30克油、30克水、1克盐倒入容器中搅拌均匀后，倒入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。 3，将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀。 4，再将拌好的蛋黄糊放回蛋白中。 5，翻拌好。 6，倒入六寸活动模具中。 7，烤箱150度预热，下层烤35分钟取出放凉。 8，用切片器切成三片。 9，淡奶油250克加入糖粉20克打八成发。...[ 查看全文 ]

  坐着板凳儿上网

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  纯巧克力蛋糕的家常做法 纯巧克力蛋糕的吃法

  标签：黑巧克力 巧克力

  巧克力维也纳蛋糕 蛋糕体作法： 1.巧克力加入鲜奶油以隔水加热的方式一起融化拌匀备用。2.奶油加入40公克的细砂糖后，使用打蛋器打发。 3.将蛋黄和蛋白分开后，取出蛋黄加入在作法2中一起拌匀后，再将作法1的材料倒入拌匀。 4.在作法3的材料中再加入过筛的低筋面粉一起拌匀备用。 5.蛋白用打蛋器以中速打至发白后，再分次加入60公克的细砂糖打至湿性偏干性发泡。 6.把作法5的材料分次加入在作法4的...[ 查看全文 ]

  当当网year

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  蒸天使蛋糕的吃法 蒸天使蛋糕的家常做法

  标签：蛋清 面粉

  天使蛋糕 1.蛋清加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡，接近硬性（打蛋头拉起，上面的蛋白尖微微下弯即可；如把握不了，就打至硬性发泡亦可） 2.加入牛奶和盐，略拌，再将低筋面粉和香草粉过筛加入到蛋白中，用橡皮刮刀拌匀 3.拌好的蛋糕糊倒入烤模，抹平表面 4.烤箱预热190度，烤箱中下层，22分钟左右 天使蛋糕 1.鸡蛋清三个倒入无油无水的容器中 2.然后用电动打蛋器打至有泡泡，然后加入白糖 3....[ 查看全文 ]

  朵密诺

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  古典巧克力蛋糕的吃法 古典巧克力蛋糕的家常做法

  标签：古典巧克力蛋糕 蛋黄 糖粉 蛋糕

  古典巧克力蛋糕 1.蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。 2.再将奶油、细砂糖一起用搅拌器打发至绒毛状后加入作法1融化的巧克力一起拌匀，把蛋分三次加入拌匀后，继续以搅拌器打发，再加入作法1过筛好的低筋面粉一起拌匀。 3.准备好一个30㎝×25㎝的烤盘，于里面舖上纸后，再把作法2倒入烤盘中并?平后，放入已预热好的烤箱里，以上火170℃、下火170℃，烘烤约35分...[ 查看全文 ]

  鼓楼那河里

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  蓝莓蛋糕卷的吃法 蓝莓蛋糕卷的家常做法

  标签：蓝莓蛋糕卷 鸡蛋 蛋糕卷

  自制巧克力蓝莓夹心蛋糕卷套餐（第一次的渣作） 第一部分：蛋糕（个人研制，不喜欢的话可以使用别的方法） 1.牛奶发泡： 先把牛奶想办法加热，热到有温暖但点烫手。加入红糖一汤勺（按个人口味调整，不是大汤勺啦！\(≧▽≦)/），一小勺盐，鲜柠檬对半切开，去籽，挤汁（使劲挤几下就够），用牛奶打泡器先搅拌一下至红糖再发泡至细腻，敲器皿的时候声音低（就像挑西瓜，沙瓤的）就放到一边 2.蛋清...[ 查看全文 ]

  陈伟莉律师

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  蓝莓蛋糕卷的家常做法 蓝莓蛋糕卷的吃法

  标签：蓝莓蛋糕卷 牛奶

  蓝莓蛋糕 1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒 2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油（最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾） 3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发（打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋），最后成品如右下角 4.将以上123成品全部混合拌匀（轻快切拌），倒入烤模 5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁...[ 查看全文 ]

  内脏__

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  核桃乳酪蛋糕的吃法 核桃乳酪蛋糕的家常做法

  标签：消化饼干 乳酪

  乳酪芝士蛋糕 1.将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。 2.加入柠檬汁搅拌均匀。 3.分次加入鸡蛋搅拌均匀。 4.加入淡奶油搅拌均匀。 5.加入黄油搅拌均匀。 6.160度隔水烤60分钟。 小诀窍 此份量为6寸蛋糕模用量，如用8寸模请将原料×2。 天使奶酪蛋糕 1.奶酪加牛奶搅打均匀 2.筛入低粉，拌匀后加入炼乳混匀 3.蛋白加糖打至湿性发泡 4.分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入...[ 查看全文 ]

  lf0427

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  咖啡小蛋糕的吃法 咖啡小蛋糕的家常做法

  标签：咖啡小蛋糕 鸡蛋

  咖啡蛋糕 1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。 3.在蛋白糖内加入咖啡粉打均匀。 4.将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。 5.将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。 6.在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。 7.将烤箱预热，然...[ 查看全文 ]

  微凉梦轻如烟Y

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  抹茶蛋糕的家常做法 抹茶蛋糕的吃法

  标签：抹茶蛋糕 低筋面粉 鸡蛋 蛋糕

  抹茶蛋糕 1.将材料A中的低筋面粉、抹茶粉、玉米粉一起筛入钢盆中，加入水与沙拉油拌匀，续将蛋黄与蜜红豆加入拌匀。 2.将材料B一起放入钢盆中，打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。 3.取1/3作法2放入作法1中拌匀，再倒至作法2中拌匀。 4.将作法3平均倒入舖好烤盘纸的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤约15分钟。 5.将作法4取出，静置至完全冷却，取出分切成3片（每...[ 查看全文 ]

  猴恍奔29

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  轻乳酪蛋糕的家常做法 轻乳酪蛋糕的吃法

  标签：轻乳酪蛋糕 奶酪 低筋面粉 奶酪蛋糕

  全麦低脂轻乳酪蛋糕 1.将奶油奶酪室温软化，切块，放入小盆中 2.加入25毫升橄榄油，75毫升牛奶，20克糖 3.将1+2的主料隔水加热，用手动搅拌器打至顺滑没有颗粒 4.离热水，加入3个蛋黄，继续搅拌均匀 5.筛入面粉和玉米淀粉搅拌均匀，放入冰箱待凉 6.准备6寸烤盘，底铺锡纸，边抹油 7.3个蛋清，先加入10克糖 8.分三次加糖打到湿性打发，第一次用高速1分钟，第二次高速2分钟，第三次看蛋白湿性打发停...[ 查看全文 ]

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