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葱切末,喜欢葱味的多放点。
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黄瓜擦丝。
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油菜切末。也可用胡萝卜或香菇等,家里有什么用什么。最好用胡萝卜,拍照时我家正好没有。
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榨菜切末。
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2016-05-20
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luo1271351428
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黄金炒饭 1. 鸡蛋去除蛋清,只剩蛋黄打成蛋液。火腿或胡萝卜切丁。 2. 米饭蒸好后翻动,蒸发多余水分。 3. 热油,翻炒米饭,待米饭炒散,加入蛋液,不断翻炒,能颠锅最好,让米和蛋液充分接触,此步骤是关键呦,这一步做好了米才能呈现金黄状态。 4. 加入青豆,火腿,胡萝卜,盐味精根据口味添加,翻炒出锅。耶!黄黄的黄金炒饭完成啦! 彩虹炒饭 1. 准备材料 2. 五彩米加...
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儿童创意菜谱----花朵炒饭 1、准备好原材料 2、牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁 3、牛肉里加入少许鸡蛋清、生粉、香油,拌匀 4、锅里...
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胡萝卜炒饭 1. 将前一天剩的饭用汤勺压碎各用 2. 胡萝卜、火腿肠都切粒,鸡蛋加盐打散备用 3. 热锅热油把胡萝卜倒进去翻炒,到七八份再倒入火腿肠炒香盛起备用 4. 往锅里到油,火关小点然后倒饭进去,中火翻炒 5. 再倒入胡萝卜,火肠胃翻炒(注意胡萝卜不要炒得太软了,不然口感不太好)最后放盐,就可以起锅了 营养炒米饭 1. 将胡罗卜,洋葱,黑木耳切碎 ...
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培根时蔬蛋炒饭 1、准备材料。 2、胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。 3、培根切碎,青椒切小丁,鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥,焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。 ...
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