豆腐做法 豆腐如何做

豆腐做法 豆腐如何做的相关文章

• 
  豆腐如何做 豆腐做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

  芹菜豆干炒肉做法： 第一步、芹菜洗干净切成段，熏豆干切成条，瘦肉丝加点生抽、淀粉、胡椒粉、盐淹制15分钟。姜和大蒜切成碎末备用。 第二步、锅里加入适量油，烧至非常热下猪肉丝翻炒几下，差不多处理半生状态，出锅装盘备用。 第三步、锅重新加入适量油，下蒜姜末爆香，倒入芹菜翻炒几下，调少许盐。 第四步、倒入豆干条翻炒均匀，倒入炒过的猪肉丝，翻炒至断生。 第五步、调入豆瓣酱翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  YX5R0X

  231
• 
  如何做豆腐 豆腐做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  红烧臭豆腐 食材： 臭豆腐(5块) 辅料： 豆瓣酱,葱,姜,酱油,糖 做法： 1.豆腐洗净切块，每块“井”字状切小块。 2.将锅烧热倒入油，待油烧热放入切好的臭豆腐，分2批炸，每批炸2，3分钟后沥油盛出待用。 3.锅中底油，油微热将葱，姜倒入油锅爆香下，加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐，加一汤勺酱油。不要加盐了，豆瓣酱已经是咸的了，两小勺糖，适量水（浸透臭豆腐...[ 查看全文 ]

  猫有一双翅膀

  51
• 
  豆腐的做法 如何做豆腐

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  嫩滑豆腐花 材料 黄豆60克，清水800克，内脂1.25克 做法 1、黄豆用清水浸泡6小时以上； 2、用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆渣，用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆； 3、在煲底放少许清水然后倒下豆浆，开火烧开后再小火煮三分钟； 4、豆浆倒入瓦容器中，玻璃容器或不锈钢容器也可以； 5、用少许清水化开内脂，待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀； 6、盖上盖子并用干布...[ 查看全文 ]

  小艾★FZD

  51
• 
  如何做豆腐好吃 豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  酿豆腐 食材： 盐水豆腐(1块),猪肉(1小块),鸡蛋(1块),春笋(1支),胡萝卜(半个),泡发的香菇(适量),姜末(适量),葱(适量) 辅料： 盐(少许),鲜味酱油(适量),胡椒粉(少许),鸡精(适量),醋(少许),糖(少许),生粉(少许) 做法： 1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇，姜片及葱花，少许水及生粉，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅； 2.将豆腐用小匙小心...[ 查看全文 ]

  抹卟掉的回忆11

  41
• 
  豆腐的做法 如何做豆腐好吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  海参豆腐煲 食材： 刺参(2只),肉末(12克),板豆腐(1大块),胡萝卜片,小黄瓜片 辅料： 葱段,姜片(适量),盐(2小匙),酱油(2大匙),料酒(2大匙),糖(2小匙) 做法： 1.豆腐洗净，切块状；海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。 2.将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入煮沸。 3.肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。 4.待...[ 查看全文 ]

  Eileen5677

  61
• 
  豆腐如何做 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  芝麻豆腐蛋糕 1.作法1在加入乳化剂后，不能搅拌过发，否则将造成蛋糕体的气孔过大，以致影响吃起来的绵密口感。 2.制作芝麻奶油霜时，可利用芝麻粉来调整适当的软硬度。 材料 蛋白250公克，细砂糖90公克，低筋面粉165公克，乳化剂45公克，豆浆120公克，沙拉油45公克，蜂蜜20公克，芝麻奶油霜：200公克，白奶油霜适量，装饰：适量，熟杏仁角适量 做法 1.将蛋白、细砂糖与过筛后的低筋面粉，用搅...[ 查看全文 ]

  仙人掌____id

  71
• 
  豆腐的家常做法 豆腐如何做？

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  葱姜豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 葱姜豆腐汤 原料：嫩豆腐2块(约150克)，精盐3克，葱3棵，姜3片，味精2克，花生油50克。 葱姜豆腐汤的做法 ： 1．将豆腐洗净，切成片放入油锅内煎呈微黄色捞出。葱洗净用热水泡软，逐棵绕成葱结。 2．将汤锅置火上，放油烧热，下入精盐、姜片爆炒片刻，随后放入清水、豆腐片煮一会儿，再放入葱结、味精，待汤开后，起锅盛入汤碗内即成。 葱姜豆腐汤特点：葱姜...[ 查看全文 ]

  qinxueyang147

  21
• 
  如何做砂锅豆腐 砂锅豆腐做法

  标签：砂锅豆腐 砂锅豆腐的做法 板豆腐 干贝

  香辣砂锅豆腐 1、豆腐切块、粉丝泡软，姜葱切片； 2、把粉丝放在砂锅底，然后放入葱姜蒜桂皮八角； 3、加入用开水化开的浓汤宝，然后放入豆腐； 4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒酱； 5、最后倒入适量水，淹没所有食材； 6、上炉子，大火烧开，小火20即可 原文地址：http://www.jiacaipu.com/ 冬日的暖身砂锅【牛肉豆腐锅】 1. 将牛肉切3-4cm大...[ 查看全文 ]

  kenmare小强

  121
• 
  如何做豆腐卤面 豆腐卤面做法

  标签：卤水豆腐 蘑菇 牡蛎

  大卤面 1.炉作法： 1.微波容器中，加入沙拉油及五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝，用强微波加热5分钟。2.加入高汤、调味料及打散的鸡蛋，用强微波加热4分钟，最后以太白粉水勾芡。 3.碗中置入煮熟的面，再加上小黄瓜丝，最后加入煮好的汤料即可。 4.炉作法： 1.平底锅加热后并加入沙拉油，将五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝，用强火加热5分钟。5.加入高汤及水10...[ 查看全文 ]

  纷纷关闭破产

  251
• 
  如何做豆腐寿司 豆腐寿司做法

  标签：豆腐 胡萝卜

  普宁豆腐 1.材料：潮州豆腐，清洗后切块，吸干水分。 2.热油下锅，半煎半炸。 3.半成品。 4.出锅后用吸油纸吸掉多余的油就可以吃了。 豆腐蛎 1.海蛎洗净，拾净贝壳； 2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块； 3.鲜猪肉切丝； 4.香菇去蒂，洗净，切菱形厚片； 5.冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片； 6.芹菜择洗干净，摘掉叶子，切3厘米长的段； 7.青蒜择洗干净，去根部，切3厘米长的段； 8.锅置旺火上...[ 查看全文 ]

  來去無牽掛01

  61
• 
  豆腐的家常做法 豆腐如何做

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  家常豆腐块 食材： 炸豆腐(三两),三层肉(二两) 辅料： 豆瓣酱 泡椒(适量),四川泡菜（泡姜，泡萝卜）(50克),蒜片(两粒),葱 香菜(适量) 做法： 1.三层肉切片，锅中入油30克烧热，放入三层肉炒干水分 2.加入剁细的豆瓣酱和泡椒，泡姜片，炒至油红出香 3.放入高汤100克，加生抽，鸡粉调味，放入炸豆腐闷烧入味，起锅装碗，撒上葱，香菜末即可上桌。 特色家常豆腐 食材： 蛋清,生...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

  121
• 
  如何做豆腐 怎样做豆腐

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  虾仁玉子豆腐炒奶白菜 材料 老虎虾300克剥虾仁，玉子豆腐1卷（245克），奶白菜300克，盐、黄酒、水淀粉各适量。 做法 1、将虾仁剥壳洗净沥水放少量盐和黄酒腌10分钟后放入少量水淀粉拌匀待用； 2、将玉子切成大小均匀的块，两面煎黄捞出待用； 3、将奶白菜洗净放开水锅内氽分1－2钟后放冷水里冲凉轻轻挤一下水； 4、锅烧热放油倒入虾仁炒二下，至虾仁变色放入奶白菜炒二下，放入煎好的玉子和...[ 查看全文 ]

  dddaaljw111004

  31
• 
  怎样做豆腐 如何做豆腐

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  创意美食：豆腐饺子 食材： 豆腐,油豆皮,水发黄花,胡萝卜 辅料： 盐(少许),青椒(适量),鸡粉(少许),香油(少许),胡椒粉(适量),姜片(少量),葱段(适量),酱油(少许) 小贴士： 这道创意的豆腐饺子口感十分特别，做法又简单，像豆腐、油豆皮都是吃火锅时常碰到的菜，也可以把它们放到清汤锅或是麻辣锅中煮来吃。只需短短的时间就可以做出一道让你的家人满足的菜肴 做法： 1.取一小块豆腐，洗净...[ 查看全文 ]

  鹿木易

  151
• 
  豆腐如何做最好吃 豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  酿豆腐 材料 豆腐500g，猪肉200g,香菇5朵，葱、食盐、生粉、小米椒、食油、生抽、胡椒粉、肉汤各适量。 做法 1、干香菇用温水泡发。 2、猪肉加香菇葱白一起剁碎成泥。 3、将剁碎的猪肉加生抽、食盐、胡椒粉、生粉、食油搅成胶状。 4、豆腐用盐开水泡过之后切块。 5、将肉馅填入豆腐内，别填太多把豆腐撑破了。 6、平底锅热油，先将没肉的那一边煎至微黄，再翻面煎有肉馅的一面。 7、另起...[ 查看全文 ]

  liulangkeer

  51
• 
  如何做豆腐 豆腐最正宗的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  鱼腩烧豆腐 食材： 主料：,原鲩鱼腩200克,白豆腐100克,鲜茹10克,姜,葱各10克。,调料：,花生油500克(实耗油100克),盐10克,味精8克,白糖5克,湿生粉20克,老抽王10克,胡椒粉少许,麻油5克,清汤50克。 做法： 1.鱼腩切块，豆腐切块，鲜茹、姜切片，葱切段。 2.烧锅下油，待油温120度时，分别放入鱼腩、豆腐、炸熟至金黄，捞起把油倒入油盆。 3.锅内留油，下入姜片、鲜茹、鱼腩、豆腐，加清汤、盐、味...[ 查看全文 ]

  美丽的梦大树

  71
• 
  最正宗豆腐的做法 如何做豆腐

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  壮族清蒸豆腐圆 洁白的豆腐包裹着滋味醇厚的馅料，一道地道的壮族小菜让人眼前一亮。 材料 卤水豆腐1块，糯米饭150g，猪绞肉100g，熟花生仁50g，油渣10g，干香菇5朵，香葱1棵，蛋清1只，调料：料酒1茶匙（15ml），白胡椒粉1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），生抽1茶匙（5ml），白砂糖1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），水淀粉1汤匙（15ml） 做法 1、干香菇用温水浸泡20分钟至涨发，洗净后去蒂...[ 查看全文 ]

  北纬37c晴

  201
• 
  水晶豆腐的做法 如何做水晶豆腐

  标签：水晶 豆腐

  碧玉水晶豆腐 1.将豆腐捣成泥;鸡脯肉剁成茸;香葱、生姜洗净切成末;青豆洗净，用开水焯一下捞出，沥干水分; 2.取一大碗放入豆腐泥、鸡茸、香葱末、生姜末、精盐、料酒、白胡椒粉、味精、鸡蛋清、水淀粉，搅拌均匀做成玉米粒大小的丸子待用; 3.锅内倒油，油温升至五成热时，放入丸子炸至变色，捞出沥干油分; 4.锅内留底油，放入高汤、精盐、白胡椒粉，烧开后放入豆腐丸子、青豆，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡...[ 查看全文 ]

  就低价位

  321
• 
  最正宗豆腐的做法 豆腐如何做

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  杏仁豆腐 材料 杏仁，糖，gelatin粉，桂花，蜂蜜， 做法 1.去皮的杏仁，泡一会儿然后加少量水用blender打crush档 2.过滤两遍倒锅里，加糖*，边煮边搅到沸腾 3.大约以300ml：5g的比例加gelatin粉，慢慢加^，边加边搅 4.搅匀就可以倒进一个干净的器皿，放凉之后冷藏2h以上，就可以切开装碗了 5.桂花加少量水煮开放凉加蜂蜜，然后冷藏，然后加到杏仁豆腐的碗里，大功告成（照片里的是直接撒的干...[ 查看全文 ]

  烟2amor

  101
• 
  醸豆腐的做法 如何做醸豆腐

  标签：豆腐 酱油 酿豆腐

  茄丁酿豆腐 1、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出 ； 2、豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出； 3、青豆加少许盐煮熟捞出； 4、净锅入油，下葱姜蒜爆香，下入所有调味料，烧开下入豆腐、青豆、茄子快速翻炒至汁都挂在食材上即可。 蛋汁蒸酿豆腐 1、先把豆腐洗净，再对半切。 2、把准备好的馅料酿进豆腐。 3、再把豆腐放进锅里蒸熟，盛出。 4、最后把...[ 查看全文 ]

  yingzi5177

  11
• 
  豆腐如何做 豆腐怎样吃

  标签：豆腐 豆腐的功效

  麻婆豆腐的做法 1 豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下（不能下锅烫煮）后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁 2 锅中放油烧到六成热，放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香 3 锅中放油烧至六成热，倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用 4 加半碗汤或水，烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟 5 放蒜苗，烧半分钟后勾芡...[ 查看全文 ]

  gz__zg

  01