铁板大眼鸡怎么吃 铁板大眼鸡的家常做法

铁板大眼鸡怎么吃 铁板大眼鸡的家常做法的相关文章

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  铁板大眼鸡怎样吃

  标签：鱼

  铁板洋葱 1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝，铁板烧热备用。 2.锅中加1大匙沙拉油，放入洋葱丝中小火炒约1分钟后，放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。 3.倒入烧热的铁板上即可。 铁板花枝 1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖上锅盖以大火焖约1分钟。 2.于作法1的锅中加入所有调味料...[ 查看全文 ]

  知然9578

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  怎样做铁板大眼鸡好吃 铁板大眼鸡最正宗的做法

  标签：鱼

  铁板菜花 1.菜花掰成小朵，用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干 2.葱切成葱花，干辣椒切成小段，香菜切成小段备用 3.锅中烧水，放入菜花焯水 4.焯水时间不用太久，以免营养流失。开锅1分钟左右即可 5.锅中倒入适量的油，放入辣椒段和葱花，爆香锅底 6.下入菜花，翻炒数下后，放入蒜蓉辣椒酱翻炒均匀 7.淋上生抽翻炒匀 8.此时铁板放在炉灶上，刷上一层薄油 9.待铁板烧热后，码上香菜 10.放入炒...[ 查看全文 ]

  洪湖水浪打浪22

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  如何做铁板大眼鸡 铁板大眼鸡最正宗的做法

  标签：鱼

  铁板青蔬 1.将玉米片、青花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大火烫熟后捞出备用。 2.平底锅烧热后，加入沙拉油，放入蒜末以小火爆香，再加入作法1的所有材料及所有调味料以大火炒拌均匀，再加入适量的太白粉水勾芡即可。 铁板蛏子 1.蛏子买回来，洗干净放在水里滴一滴食用油养半天，让蛏子吐尽泥沙 2.养好的蛏子在流动的水下反复清洗干净，锅里放半锅水，放几片姜片一起煮开，把蛏子放进去焯水，...[ 查看全文 ]

  骑狼放羊不拿枪

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  如何做铁板大眼鸡好吃 最正宗铁板大眼鸡的做法

  标签：鱼

  铁板洋葱 1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝，铁板烧热备用。 2.锅中加1大匙沙拉油，放入洋葱丝中小火炒约1分钟后，放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。 3.倒入烧热的铁板上即可。 铁板花枝 1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖上锅盖以大火焖约1分钟。 2.于作法1的锅中加入所有调味料...[ 查看全文 ]

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  清蒸大眼鸡家常的做法 清蒸大眼鸡的做法

  标签：鱼

  清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

  天蝎座De梦和爱

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  红烧大眼鸡的家常做法 红烧大眼鸡怎样做

  标签：芫荽 红烧

  红烧荷包蛋 1、平底锅加入油，把鸡蛋一个个正反面煎熟，捞出来放到盘子里备用。 2、等5个鸡蛋煎好，放回平底锅，倒入生抽。 3、加入少量的热水，基本可以盖过鸡蛋就行。 4、倒入白糖（1调羹就可以了），盖上锅盖，中火烧一会。 5、等汤汁收浓了就可以出锅了。 小诀窍 有生抽的菜都要放一些白糖，无盐不鲜，无糖不和。糖可以调和百味。当然不能放太多了，太多会苦。 红烧牛蛙 1、在买牛蛙时...[ 查看全文 ]

  庆余123

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  大眼鸡鱼汤的家常做法

  标签：鱼

  怎么做大眼鸡鱼汤好吃 生煎大眼鱼 菜场有两种鱼档，一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档，我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃，偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜刀鱼吃。那天跟老李去菜场，路过冰鲜鱼档，老李就看上了这种身体红色、眼睛大大的鱼，想买一条尝尝，我觉得这鱼跟红三鱼长得有点象，也是红色的身体，只是眼睛比红三鱼大许多，我问档主这鱼叫什么，她说叫大眼睛，呵呵，这鱼的名字还挺好听嘛。既然老李想...[ 查看全文 ]

  i可可多拉

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  红烧大眼鸡最正宗的做法 怎样做红烧大眼鸡

  标签：芫荽 红烧

  红烧蘑菇 1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出； 2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀； 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。 4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。 红烧荷包蛋 1、平底锅加入油，把鸡蛋一个个正反面煎熟，捞出来放到盘子里备用。 2、等5个鸡蛋煎好，放回平底锅，倒入生抽。 3、加入少量的热水，基本可以盖过鸡蛋就行。 4、倒入白糖（1调羹...[ 查看全文 ]

  渣渣车手

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  大眼鸡水瓜汤如何做 大眼鸡水瓜汤的家常做法

  标签：鱼 丝瓜

  灵芝莲子黑豆水瓜汤 1.黑豆用清水浸6小时；鲜莲子去壳去莲心（也可不去莲心）；水瓜去皮洗净切块。 2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片，大火煮沸后小火煲40分钟。 3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。 4.加入适量盐调味即可。 水瓜猪肝瘦肉汤 1.猪肝瘦肉切片。 2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮，滚刀切好，烧炒后加入烧开，入肝瘦，再煮五分钟，下盐、鸡精调味就可以了。 大眼鸡鱼汤 1....[ 查看全文 ]

  幸福小怪兽1314

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  蜜汁红酒铁板鸡扒的做法 蜜汁红酒铁板鸡扒的家常做法

  标签：鸡腿 酱油

  红酒蜜汁牛排 1.什锦蔬菜：什锦蔬菜用热水焯熟，沥干水分后，拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用 2.牛排双面涂抹盐和胡椒，锅做热后倒橄榄油，用大火煎至两面焦黄，然后转中火煎至自己需要的程度。然后盛出来让牛排“休息”一下（按照每一英寸厚的牛排，静置5分钟的标准掌握时间）。这个过程，是为了让牛排有时间重新吸收它的汁水。如果煎好了马上就吃的话，一旦用刀切开，那些好味的汁水就会流到盘子上了 ...[ 查看全文 ]

  骑着个毛驴

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  大眼鸡鱼汤的吃法

  标签：鱼

  怎么做大眼鸡鱼汤好吃 生煎大眼鱼 菜场有两种鱼档，一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档，我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃，偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜刀鱼吃。那天跟老李去菜场，路过冰鲜鱼档，老李就看上了这种身体红色、眼睛大大的鱼，想买一条尝尝，我觉得这鱼跟红三鱼长得有点象，也是红色的身体，只是眼睛比红三鱼大许多，我问档主这鱼叫什么，她说叫大眼睛，呵呵，这鱼的名字还挺好听嘛。既然老李想...[ 查看全文 ]

  军中小希

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  清蒸大眼鸡的吃法

  标签：蒸鸡

  清蒸大眼鸡怎么做最好吃怎么做清蒸大眼鸡好吃 清蒸大闸蟹 鲜甜美味清蒸大闸蟹，金秋十月吃蟹好时机 。 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”金秋十月，正是吃蟹的好时机，于是，秋高气爽，持螯赏菊便成了千古文人最爱。唐代诗人李白都曾写诗赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”这亦是人生一大乐趣。 谈到吃蟹，就不能不提大闸蟹，由其是阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹有...[ 查看全文 ]

  马来自西亚卡卡

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  红烧大眼鸡怎么做

  标签：口味食谱

  红烧大眼鸡 1.把杀好的大眼鸡洗干净，剥去鱼皮，大眼鸡的鱼皮很厚，不去掉的话，很难入味，而且会影响口感，然后要把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.在鱼的两面和肚子都抹上少许盐.腌几分钟后，肚子里塞些葱白和姜丝. 2.把锅烧热后，拿两片姜擦直锅.再倒油.鱼的两面都拍些干生粉.然后放到锅里，用小火把两面都各煎几分钟后铲起来. 3.在另一空碗里放进酱油，少许盐，糖，加入一碗清水和少许生...[ 查看全文 ]

  dayqwqwqwqw

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  清蒸大眼鸡怎么做

  标签：口味食谱

  清蒸大眼鸡 1.大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.在碟上放上姜片，将鱼放在上面。 3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。 4.然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。 5.加入葱段、生抽，淋上熟油即可。 清蒸金昌魚 1、先將金昌魚處理好放入碟中； 2、姜切成絲，淋上少許醋去腥，灑精鹽入鍋蒸熟。 清蒸斑魚 1、處理魚：用廚房剪刀橫剪魚的下巴部位，再沿著肚子將魚剪開，用廚房剪刀將魚的腮和內臟...[ 查看全文 ]

  baby眼角里的泪

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  蜜汁红酒铁板鸡扒的家常做法 蜜汁红酒铁板鸡扒怎样做好吃

  标签：鸡腿 酱油

  红酒鸡排调味汁 1.培根切碎，洋葱切丝，蘑菇对半切备用。 2.少许油用中火煎炒培根，蘑菇、洋葱与蒜头入锅煎炒。 3.将红酒、高汤及百里香、月桂叶入锅煮约10分钟，转成大火，将汤汁略收至浓稠，添加奶油和少许盐及黑胡椒粗粉调味即可。 红酒蜜汁牛排 1.什锦蔬菜：什锦蔬菜用热水焯熟，沥干水分后，拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用 2.牛排双面涂抹盐和胡椒，锅做热后倒橄榄油，用大火煎至两面焦黄...[ 查看全文 ]

  温度已不再

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  铁板叉烧的家常做法 铁板叉烧怎么吃

  标签：猪肉 生粉

  叉烧陈村粉 1.用少许叉烧酱腌制猪肉，放冰箱冷藏一晚 2.放烤盘里烤熟 3.烤熟的叉烧切小块 4.把陈村粉摊开，卷入叉烧粒 5.隔水蒸 6.蒸过之后皮变得透明了 7.里面的叉烧隐约可见 8.淋上香油，美极鲜，洒上白芝麻，要是配上几条菜心就更完美啦！大清早的，小潺就懒得上菜市场啦 叉烧饭 1.姜切末 2.蒜加盐捣成泥，姜蒜拌在一起 3.加少量水，刚没过姜蒜面即可，泡10分钟 4.用滤网滤出姜蒜汁，...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

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  铁板豆芽的家常做法 铁板豆芽怎么吃

  标签：辣椒

  呛爆绿豆芽 1、绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水分 2、大蒜去皮后用刀面拍扁，干辣椒洗净擦干水分后剪成段 3、炒锅内倒入适量油烧热后，放入辣椒、花椒、大蒜爆香 4、倒入绿豆芽大火爆炒1分钟，调入少许盐和味精炒匀即可 小诀窍 1、爆香花椒一定要在油烧热后，如果油不热，那么花椒的香味会减淡很多，但如果油过热，花椒又很容易焦，所以油温最好的7分热，即当手高于锅面时能感觉...[ 查看全文 ]

  愿得一人心xww

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  大眼鸡水瓜汤吃法

  标签：鱼 丝瓜

  沙蛤丝瓜汤 1.沙蛤用盐水浸泡1个小时左右后洗干净备用，丝瓜去皮切块、姜、 蒜、切粒葱切碎备用。 2.姜、蒜爆香油锅后，下丝瓜和少许料酒爆炒片刻后加水（浸过丝瓜面）煮开后加入沙蛤一起煮至开壳加入适量盐、鸡精调味即可。 3.撒麻油和葱花搅拌均匀即可。 花蛤丝瓜汤 1、花蛤吐沙洗净，香菇切丝，丝瓜去皮切块。 2、起锅放3碗水烧开，放葱姜、丝瓜、香菇。 3、汤沸腾时放花蛤。 4、花蛤开口时...[ 查看全文 ]

  梦幻广寒宫

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  如何做蜜汁红酒铁板鸡扒 蜜汁红酒铁板鸡扒做法

  标签：鸡腿 酱油

  蜜汁鸡排 1.鸡胸肉洗净去皮，从鸡胸肉侧面横剖到底，但不要切断，摊开成一大片鸡排备用。 2.葱、姜、蒜头洗净放入果汁机，倒入水一起搅打成汁，取滤网滤除葱、姜、蒜渣，加入所有调味料A，拌匀成腌汁备用。 3.将作法1鸡排放入腌汁中，覆上保鲜膜后放入冰箱冷藏，腌渍约2小时。 4.取出作法3腌好的鸡排，沥除淹汁，于鸡排两面沾上适量地瓜粉以手掌按压让地瓜粉沾紧，拿起轻轻抖掉多余的地瓜粉后静置约1...[ 查看全文 ]

  剑侠假的

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  蜜汁红酒铁板鸡扒最正宗的做法 蜜汁红酒铁板鸡扒怎么做

  标签：鸡腿 酱油 鸡

  烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓 1.春鸡洗净后擦干水分，撒上盐、胡椒，涂均匀后再抹上芥茉酱。 2.烤箱以上火160°C、下火150°C预热，将春鸡放入烤箱烤25分钟。 3.取一干净的小锅，不加任何水分，用小火将砂糖融化，成为焦糖后加入草莓、蓝莓及黑莓，稍煮后倒入红酒，待沸腾后加入鸡骨原汁，慢慢浓缩至略具稠度，成为酱汁备用。 4.将作法2烤熟的春鸡取出盛盘，淋上作法3的酱汁，再以迷迭香装饰即可。 茄汁...[ 查看全文 ]

  2014走起户外

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