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豆腐怎么做好吃 怎么做豆腐

水煮牛肉的做法

1

牛肉切片,稍微厚一些有口感。用腌料腌制半小时

2

姜切片,大蒜切片,蒜苗斜刀切段。豆腐切块,青菜洗净。干辣椒剪段去籽

3

干净的锅内放入干辣椒和花椒,烘香后捞出。一半的打成粉,另一半备用

4

锅内加入2大匙油,放入完整的干辣椒花椒,姜片,蒜片炒出香味后加入1大匙的豆瓣酱,炒出红油

5

加入蒜苗,炒匀后加入水

6

放入豆腐,加入盐调味。煮好后放入青菜烫熟

7

水煮滚后倒入牛肉,划散,煮约1分钟后捞出

8

将豆腐青菜捞出放入碗底,在碗中倒入适量汤底

9

将煮好的牛肉放在豆腐青菜的上面

韩式泡菜豆腐煲的做法

1

豆腐切片,油豆腐切块,辣白菜切成块,葱、姜切末

2

金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净

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2016-05-20 标签:

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