1、鮮蝦150g洗淨。
2、蔥1支切蔥花。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和數支乾紅辣椒爆香。
5、加入步驟(1)和料酒2匙翻炒,至蝦差不多都熟了加入適量鹽拌炒均勻。
6、加入步驟(2)和香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
1、兔子洗净,稍微用少许盐和酒腌一下;大锅...[ 查看全文 ]