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丝瓜怎么做好吃

油条炒丝瓜的做法

1

丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝,红椒切丁备用

2

余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒

3

油条先切段,再改刀成竖条。锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅

4

加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味

5

丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可

老油条丝瓜的做法

1

丝瓜切段,装盘

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2016-05-20 标签:

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