甜酒酿如何吃 甜酒酿的家常做法

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  自制甜酒酿做法 自制甜酒酿的家常做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 丰胸美容汤

  自制甜酒酿 1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉至不烫手 2. 酒药丸放入塑料袋，用擀面杖压成粉 3. 熟糯米加少许凉水搅散，感觉温温的就行，不能太热，捞至一个用热水烫过干净无油的容器里 4. 将大部分酒药粉倒入饭里，彻底拌匀 5. 表面压压紧，中间挖一深洞， 将剩余酒药粉洒在表面和洞里，如下图左 6. 裹上小毯子放进烤箱，室内温度20的时候，烤箱最好白天开3-4小时的灯，现在夏...[ 查看全文 ]

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  自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿家常做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 酒酿

  自制甜酒酿 1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。 比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。 注意米淘好后别泡，要马上煮。 3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。 我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。 那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法 如何做甜酒酿好吃

  标签：甜酒酿 米酒

  自制甜酒酿 1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。 比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。 注意米淘好后别泡，要马上煮。 3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。 我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。 那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法 最正宗甜酒酿的做法

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 酒酿

  自制甜酒酿 1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。 比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。 注意米淘好后别泡，要马上煮。 3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。 我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。 那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿怎么做 甜酒酿的家常做法

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 川菜

  自制甜酒酿 1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉至不烫手 2. 酒药丸放入塑料袋，用擀面杖压成粉 3. 熟糯米加少许凉水搅散，感觉温温的就行，不能太热，捞至一个用热水烫过干净无油的容器里 4. 将大部分酒药粉倒入饭里，彻底拌匀 5. 表面压压紧，中间挖一深洞， 将剩余酒药粉洒在表面和洞里，如下图左 6. 裹上小毯子放进烤箱，室内温度20的时候，烤箱最好白天开3-4小时的灯，现在夏...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法 怎么做甜酒酿

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 糯米饭

  桂花甜酒酿 1）糯米加冷水浸过夜，酒饼丸压成粉末； 2）泡好的糯米用大火蒸40分钟； 3）蒸好的糯米用冷水略冲，边冲边搅动，去掉粘性并在微温的时候，加入80%的酒药粉和桂花拌匀； 4）把拌好的糯米放入一容器（最好是瓦制的）。抹平表面后在中间开一个洞，把余下的酒药和桂花洒在表面和洞内； 5）加盖后密封。保温2天，至洞内有酒液溢出即可。 甜酒酿 1.糯米漂洗至水清，浸泡10小时左右 2.泡涨...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿最正宗的做法 怎样做甜酒酿

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 酒酿

  自制甜酒酿 1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。 比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。 注意米淘好后别泡，要马上煮。 3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。 我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。 那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的家常做法 甜酒酿怎么做好吃

  标签：甜酒酿 酒酿

  甜酒酿调鸡蛋 1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开. 2.加入适量的白糖也要煮开. 3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可. 甜酒酿 1、糯米漂洗至水清，浸泡10小时左右。 2、泡涨后的糯米沥去水，放入垫了笼布的蒸笼，不用压实，保持表面蓬松最好。蒸锅坐水，水开后蒸15—20分钟至饭熟。 3、用事先准备好的凉开水冲洗降温，降至约30度。边冲边将米饭充分抓散，感觉米饭的温度比手温略凉就行了。 4、...[ 查看全文 ]

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  自制甜酒酿怎样做好吃 自制甜酒酿的做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 酒酿

  自制甜酒酿 1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉至不烫手 2. 酒药丸放入塑料袋，用擀面杖压成粉 3. 熟糯米加少许凉水搅散，感觉温温的就行，不能太热，捞至一个用热水烫过干净无油的容器里 4. 将大部分酒药粉倒入饭里，彻底拌匀 5. 表面压压紧，中间挖一深洞， 将剩余酒药粉洒在表面和洞里，如下图左 6. 裹上小毯子放进烤箱，室内温度20的时候，烤箱最好白天开3-4小时的灯，现在夏...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法

  标签：甜酒酿

  自制甜酒酿 糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时 泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。 ...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的家常做法

  标签：甜酒酿 菜系

  甜酒酿 1. 小饭锅放入材料2，置炉上开大火，水开后，倒入1料搅拌均匀。转小火焖煮40分钟离火待凉。 2. 酒药用的是这个，酒药1/3个碾碎，放一干碗里，放入剩余3料拌匀。 3. 将酒药汁倒入冷凉的糯米饭里拌匀，然后分装到4个干净的小碗里，中间用干净勺子，挖一小孔，盖上保鲜膜，室温放置3-4天至出酒水。 4. 将发好的酒酿放冰箱里1-2天再吃，非常甜。吃不完的酒酿密封，放冰箱里保存。 自制甜酒酿 ...[ 查看全文 ]

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  最正宗甜酒酿的做法 甜酒酿怎么做

  标签：甜酒酿 糯米 零食

  甜酒酿 1.将糯米稍微洗净，泡水4小时以上，沥干后放入蒸笼蒸熟，然后将饭摊开。 2.一边浇适量凉水让饭冷却至30℃，一边翻搅至米饭松散成一粒一粒，不要有成团的饭。 3.将酒麴压碎成粉末，留下1小匙，其余全均匀拌入饭中。 4.将拌好的饭放入容器中，压紧实后在中间挪出一个中空的洞。 5.加入500cc温水(30℃)，然后将1小匙的酒麴均匀撒在饭上。 6.盖上盖子，静置在阴凉干燥的地方(室温20℃∼30℃为佳...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿调鸡蛋的做法 甜酒酿调鸡蛋家常的做法

  标签：米酒 鸡蛋 主食

  鸡蛋酒酿芡实羹 1.芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微裂。 2.泡好的芡实放砂锅，再倒入小半锅水，中火煮开后改小火煮1个半 小时，其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。 3.将鸡蛋磕入锅里，用勺拨散，一分钟后关火。 女性生理期食补佳品——酒酿圆子鸡蛋羹 1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。 2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。 3、鸡蛋打散，...[ 查看全文 ]

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  自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿最正宗的做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 丰胸美容汤

  香香甜甜的大枣酒酿鸡蛋 1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一起端出，晾到稍温但不烫手的地步。 2、取一干净容器，放入一大团米饭，压平盖住容器底部，在米饭上均匀地洒一层酒药；然后再挖一大团米饭，压平洒第二层酒药。如是再三，把糯米用完，最后一层米饭上面也要洒酒药。 3、戴上厨用手套或者保险膜包住一只手，把糯米压实，中间戳个洞。 4、容器盖上保险膜，放置72小时或者出水...[ 查看全文 ]

  锦瑟凉

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  甜酒酿的吃法

  标签：甜酒酿 菜系

  甜酒酿 1.1.糯米先用清水淘洗干净，再用水浸泡半天到一天； 2.糯米捞出沥水，放到锅里蒸熟，蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里，饭勺在凉开水里蘸过，把米饭上下翻一翻，以帮助晾凉； 3.待米饭晾到温温的，把里面的米饭翻出来也不会烫手了，就把大部分酒曲加到米饭里，留下少许一会撒表面之用，勺子蘸一下凉水，再把在120毫升凉开水分几次慢慢加入到米饭里，拌匀酒曲和米饭； 4.拌好的米饭，装到准备...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋甜酒酿的做法

  标签：鸡蛋

  鸡蛋酒酿芋圆羹的做法步骤 1. 水烧开，将预先做好的各种芋圆入锅煮约2-3分钟，等芋圆浮起来即熟，捞出过3遍冷水，备用。 2. 酒酿加水煮沸。 3. 鸡蛋打散，缓慢加入酒酿中，煮沸，关火。 ...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿调鸡蛋的家常做法 甜酒酿调鸡蛋怎样做？

  标签：米酒 鸡蛋

  红枣鸡蛋酒酿 糯米在电饭锅里多加点水蒸熟，放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀，然后盖上盖放烤箱，只把烤箱灯打开，用烤箱灯的温热使酒酿发酵，两天后就好了。 红枣先泡软，锅里放碗水，水开后，放6勺酒酿，开后放红枣，2勺糖，滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。 甜酒酿调鸡蛋 1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开. 2.加入适量的白糖也要煮开. 3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可....[ 查看全文 ]

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  自制甜酒酿的家常做法

  标签：自制甜酒酿

  自制甜酒酿 1. 准备糯米、甜酒曲 2. 糯米洗净，泡水24小时。泡至用手一搓就碎为止 3. 铺入蒸屉内，大火烧开 4. 蒸25分钟左右，再闷20分钟 5. 取出蒸熟的糯米，放入无油无水的大盆内，加入适量凉开水，降温。用干净筷子拨散 6. 等糯米晾至微微温热时，放入适量甜酒曲，拌均匀 7. 准备几个无油无水的瓶子，先在瓶底倒入一些甜酒曲 ...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿怎样做？

  标签：甜酒酿 糯米 米酒

  甜酒酿调鸡蛋 1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开. 2.加入适量的白糖也要煮开. 3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可. 甜酒酿 1、糯米漂洗至水清，浸泡10小时左右。 2、泡涨后的糯米沥去水，放入垫了笼布的蒸笼，不用压实，保持表面蓬松最好。蒸锅坐水，水开后蒸15—20分钟至饭熟。 3、用事先准备好的凉开水冲洗降温，降至约30度。边冲边将米饭充分抓散，感觉米饭的温度比手温略凉就行了。 4、...[ 查看全文 ]

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  怎么做甜酒酿好吃 如何做甜酒酿好吃

  标签：甜酒酿

  自制甜酒酿 1把糯水泡12小时，水没过手背 2把泡好的糯米放在笼屉上蒸熟中间要翻开让米都熟 3把酒药碾碎放碗里备用 4把蒸好的糯米放在备好的凉开水里，用叉子把米分散开 5把过水后的糯米捞出沥干水份 6温度降到35度时加入酒药用手拌匀 7把拌过酒药的糯水装入容器内，用手压实，在中间挖一个小洞，倒入大约500ml饮用水，最后洒一些酒药在面上和洞里，然后盖好包起来发酵。温度30度左右最适合发酵。 ...[ 查看全文 ]

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