如何做糖渍李子配脆皮烤鸭 糖渍李子配脆皮烤鸭做法

如何做糖渍李子配脆皮烤鸭 糖渍李子配脆皮烤鸭做法的相关文章

• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎样吃 糖渍李子配脆皮烤鸭的家常做法

  标签：鸭子 老抽 鸭

  PlumTart李子塔 1、将李子切片后，加入糖腌制15-20分钟左右，让汤汁渗透出来。 2、将塔皮(酥皮)放在烤盘，用叉子炸少许洞洞在中心，并刷上蛋液。 3、将腌制好的李子整齐的铺在塔皮中心，在塔皮的上下左右留出空。 4、烤箱预热200°C，烤18-20分钟左右。 5、最后在表层撒上糖粉就ok啦！ 李子糖水 1.将李子用清水洗净 2.锅里放入适量清水，将洗好的李子倒入 3.开大火，开始煮，煮开后转...[ 查看全文 ]

  路4598636

  61
• 
  如何做糖渍李子配脆皮烤鸭好吃 糖渍李子配脆皮烤鸭最正宗的做法

  标签：鸭子 老抽

  PlumTart李子塔 1、将李子切片后，加入糖腌制15-20分钟左右，让汤汁渗透出来。 2、将塔皮(酥皮)放在烤盘，用叉子炸少许洞洞在中心，并刷上蛋液。 3、将腌制好的李子整齐的铺在塔皮中心，在塔皮的上下左右留出空。 4、烤箱预热200°C，烤18-20分钟左右。 5、最后在表层撒上糖粉就ok啦！ 李子糖水 1.将李子用清水洗净 2.锅里放入适量清水，将洗好的李子倒入 3.开大火，开始煮，煮开后转...[ 查看全文 ]

  儒雅的国际刑警

  131
• 
  怎样做糖渍李子配脆皮烤鸭

  标签：鸭子 老抽 鸭

  PlumTart李子塔 1、将李子切片后，加入糖腌制15-20分钟左右，让汤汁渗透出来。 2、将塔皮(酥皮)放在烤盘，用叉子炸少许洞洞在中心，并刷上蛋液。 3、将腌制好的李子整齐的铺在塔皮中心，在塔皮的上下左右留出空。 4、烤箱预热200°C，烤18-20分钟左右。 5、最后在表层撒上糖粉就ok啦！ 李子糖水 1.将李子用清水洗净 2.锅里放入适量清水，将洗好的李子倒入 3.开大火，开始煮，煮开后转...[ 查看全文 ]

  懒懒的时钟

  91
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎样做？

  标签：鸭子 老抽

  庶糖李子 1.李子洗净后，先用盐腌约15分钟，再以冷开水沖洗干净，并放入碗中备用。 2.将庶糖、梅粉加入作法1中搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。 脆皮鸭腿 1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料，加一勺盐略为调味，等锅上气后再煮5分钟左右，至鸭肉七八分熟即可； 2.将煮好的鸭肉捞出沥干水分，加入一勺酱油均匀上色，加半小勺糖，半小勺五香粉，适量...[ 查看全文 ]

  直到膝盖中火箭

  51
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭的做法

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好； 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均...[ 查看全文 ]

  京_龍哥

  31
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎么做

  标签：水果

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好； 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮，然后自然晾干，反复操作至少两遍； 3.李子洗净后切成两半，把核去除，然后在炒锅中加入水和白糖...[ 查看全文 ]

  ⊙·疯猫精∧∧

  101
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均...[ 查看全文 ]

  魔尊重楼345

  11
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均...[ 查看全文 ]

  ljz2013140

  71
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎么做好吃

  标签：猪肉

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好； 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮，然后自然晾干，反复操作至少两遍； 3.李子洗净后切成两半，把核去除，然后在炒锅中加入水和白糖...[ 查看全文 ]

  吕大老虎

  41
• 
  糖渍李子配脆皮烤鸭怎么做最好吃

  糖渍李子配脆皮烤鸭的做法 步骤1：先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好; 步骤2：鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水...[ 查看全文 ]

  灬凯0

  01
• 
  脆皮烤鸭如何吃 脆皮烤鸭的家常做法

  标签：脆皮烤鸭 老抽 鸭

  脆皮鸭腿 1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料，加一勺盐略为调味，等锅上气后再煮5分钟左右，至鸭肉七八分熟即可； 2.将煮好的鸭肉捞出沥干水分，加入一勺酱油均匀上色，加半小勺糖，半小勺五香粉，适量辣椒粉调味好后腌制半小时左右； 3.腌制好的鸭肉沥干汁水，也可用纸巾擦试干。锅中加入油，烧至六成热时，把鸭子放进去炸至表皮酥脆即可，晾凉之后斩件。 小诀窍 有一道有名的蜂蜜鸭 ...[ 查看全文 ]

  归队咯

  151
• 
  脆皮烤鸭的家常做法 脆皮烤鸭的做法

  标签：脆皮烤鸭 鸭 麦芽糖 烘焙

  脆皮烤鸭 1.半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁 2.用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟 3.盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次 4.冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好 5.晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成 6.脆皮水刷好之后再将鸭肉放置通风处晾干 7.烤箱预热170度，烤2...[ 查看全文 ]

  罗翊州B

  271
• 
  脆皮烤鸭怎样做 最正宗脆皮烤鸭的做法

  标签：脆皮烤鸭 鸭 麦芽糖

  脆皮烤乳猪 1、猪洗净，从背上切口挖出内脏和猪脑； 2、用各种调料腌好，再用沸水淋遍猪皮，最后涂上糖醋； 3、用特制的烧叉从臀部插入，置木炭火上烤，烤制时不停转动烤叉，并均匀地涂上花生油，烤至猪皮呈大红色便成； 4、将烤好的猪同千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱一起食用。 脆皮烤鸭 准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）： 1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注...[ 查看全文 ]

  hello123zhu123

  251
• 
  脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭怎样做好吃

  标签：脆皮烤鸭 老抽

  脆皮烤鸭 将净仔鸭（除去内脏，剁掉鸭爪）拎起，用整盆沸水直接淋在鸭皮上（一是为防止鸭子在风干过程中出油，二是为了使烤出来的烤鸭鸭皮香脆），直至整只鸭子的皮被胀开，但注意不要把鸭皮烫破。 把盐、麦芽糖和料酒混合在一起制成糖汁，用刷子蘸着糖汁将烫好的鸭子表面均匀地刷几遍。将刷好的鸭子吊在阴凉通风处风干5小时，在此期间每隔半小时最好再刷一次糖汁。烤箱预热同时，将风干好的鸭子串在东...[ 查看全文 ]

  珂薇纳

  431
• 
  脆皮烤鸭的吃法 脆皮烤鸭的家常做法

  标签：脆皮烤鸭 鸭 麦芽糖

  脆皮冰梅鸭腿 1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。 2.鸭腿表面用叉子或者竹签扎孔，肉面划刀让其腌过程更入味。 3.鸭腿放好，皮朝上，慢慢倒入腌汁，封上保鲜膜放入冰箱腌6-12小时。 4.适量的盐和苏打粉准备，去腌好的鸭腿，表面抹上一层盐后再抹上一层苏打粉放半个小时。 5.烤箱220度预热10分钟，托盘铺锡纸，把鸭腿放烤架上。 6.烤箱220度上层烤20分钟后，取出鸭腿...[ 查看全文 ]

  京铁卫士001

  271
• 
  最正宗脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭怎么做

  标签：脆皮烤鸭 老抽 鸭

  脆皮酱鸭 1、半片鸭清洗干净，去掉后面的尾部腺，飞水2分钟，皮朝上，控干水分。葱切段、姜切片。 2、平底锅放油烧热，鸭皮朝下，中火慢煎10分钟。 3、加老抽、料酒各1小碗，用锅铲将鸭肉按压，便于均匀上色。 4、将鸭肉移到砂锅内（没砂锅的可以用炒锅），加开水，没过鸭肉，倒入平底锅内的料汁。 5、将八角、桂皮、花椒、茴香、陈皮、肉蔻装入调料盒，下锅。放葱段、姜片，白糖。 6、小火慢炖，鸭...[ 查看全文 ]

  943232292

  331
• 
  脆皮烤鸭如何做好吃

  标签：脆皮烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮烤鸭 1.鸭子洗净，稍稍晾干水分后，放入较大的容器中，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，加盖保鲜膜，放入冰箱过一夜 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷...[ 查看全文 ]

  小刘爱上咖啡

  421
• 
  脆皮烤鸭制作方法 果香脆皮烤鸭腿的做法

  标签：烤箱 家常菜

  家里有时会剩下一些水果忘了吃，变得干瘪，这时不用急着扔掉，拿来作为烤鸭的调料是非常好的哦。 外表金黄酥脆的烤鸭腿，里面的肉质鲜嫩多汁，还透着淡淡的果香，这么诱人的烤鸭腿相信没人能不爱吧？ 1.鸭腿洗净控干水分。 2.烧一锅开水。 3.将滚烫的开水淋在鸭皮上，烫至鸭皮收缩（只烫鸭皮，不要烫到鸭...[ 查看全文 ]

  露西

  12991
• 
  脆皮烤鸭怎么做

  标签：脆皮烤鸭

  脆皮烤鸭 1. 嫩鸭洗净沥干水分，鸭肚内放入姜片，将剩余腌料倒入盆中买不到整只鸭子的，也可以直接腌渍半片鸭或是鸭腿 2. 用手均匀涂抹鸭身内外并揉搓3分钟，使鸭肉更加入味 ...[ 查看全文 ]

  未来应该会幸福

  171
• 
  脆皮烤鸭的家常做法

  标签：鸭子 鸭子的做法 鸭子怎么做好吃

  脆皮烤鸭 步骤 1.如果是冷冻的鸭子，需要先在冷藏室放置一天解冻，或者也可用室温水解冻。将解冻好的鸭子倒挂起来（我直接倒挂在酒瓶上），用开水均匀浇在鸭皮上。浇2-3次，尤其要注意鸭子翅膀下方等部位都要浇到。然后将蜂蜜：生抽：水=1：1：5的量搅匀，均匀刷在鸭皮上。(后来大方姐提示说加入适量白醋更好，不过没试过，大家可以尝试一下)          &nbs...[ 查看全文 ]

  手工琥珀三通

  21