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红枣山药排骨汤的家常做法 红枣山药排骨汤如何吃

红枣莲藕排骨汤

图老师美食

1、准备好所有的材料备用;

2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;

3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;

4、加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫;

5、改小火,继续慢炖约1小时,至肉酥烂即可关火。

红枣莲藕排骨汤

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1、排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。

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2016-05-20 标签:

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