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豇豆肉酱拌面

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1..洋葱去外皮,切碎末

2..豇豆洗净、掐去头尾、切碎

3..蒜去皮、切成碎末,放入一只干净的碗中

4..倒入一大勺酱油

5..倒入一大勺蚝油

6..舀入一大勺辣椒酱

7..再加入一茶匙料酒,调和均匀作为料汁待用

8..猪肉切碎,成为肉丁

9..锅烧热,放入少许橄榄油

10..倒入洋葱碎,小火煸炒

11..待洋葱煸出香味,倒入猪肉丁

12..炒至肉丁变色,倒入豇豆碎

13..继续翻炒两分钟,倒入调好的料汁

14..小火炒至料汁收浓即可

15..将挂面一端用棉线缠绕、系紧

16..汤锅放足量水,烧开后倒入几滴橄榄油

17..放入束...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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