1.豇豆一小把,折成寸段,开水中焯三到五分钟至熟,过冷水降温,控净水份
2.芝麻酱一大勺,加适量生抽,盐和细砂糖调开,也可以再加一点点白开水,将芝麻酱调到细滑柔顺
3.调好的芝麻酱和焯好的豇豆拌到一起,撒蒜末