1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。
2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面。
3.放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。
1、用盐、白胡椒腌猪排。
2、片刻后把腌渍好的肉排蘸上干粉,再浸鸡蛋液,蘸上面包屑。
3、入油锅炸。开炸注意:油锅温度不要太高,不然面包屑要变...[ 查看全文 ]