鲜奶油戚风的家常做法 鲜奶油戚风怎样做？

鲜奶油戚风的家常做法 鲜奶油戚风怎样做？的相关文章

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  鲜奶油戚风怎么做 鲜奶油戚风的家常做法

  标签：鸡蛋 低筋面粉 面粉

  草莓奶油蛋白戚风卷 1.蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡 2.分次加盐和细砂糖打至湿性蛋白状态 3.筛入低粉拌匀 4.倒入烤盘，抹平表面 5.中下层，170度20分钟 6.等蛋糕温热状态抹上鲜奶油 7.放草莓碎 8.卷成卷，用油纸和保鲜袋密封好，冷藏2小时以上 9.切片食用 香浓鲜奶油咖啡 1、在冲好的热咖啡上放入棉花糖，撒上一些可可粉。 2、或在棉花糖上放些鲜奶油，再撒可可粉即可。 优格鲜奶油 1、2...[ 查看全文 ]

  大悟中行打人了

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  鲜奶油戚风的家常做法 鲜奶油戚风如何做？

  标签：鸡蛋 低筋面粉

  奶油戚风杯子蛋糕 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀 2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀 3.加入牛奶拌匀 4.筛入低粉 5.用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用 6.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发 7.蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀切拌均匀 8.12连小蛋糕模具里垫上纸模，底部放少许糖渍苹果丁 9.舀入面糊7分满 10.烤箱预热180度，中层，上下火烤约30分钟 11.蛋糕完全冷却之后，倒150g淡奶油...[ 查看全文 ]

  追梦赤子心994

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  鲜奶油戚风的做法 最正宗鲜奶油戚风的做法

  标签：鸡蛋 低筋面粉

  巧克力奶油戚风蛋糕 1、先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 2、低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性发泡，中间分3次加入白糖。 3、一边打蛋黄一边往蛋黄里缓慢的加入色拉油，使其充分混合，然后一边搅拌一边一点点加入牛奶和香草精，这样可以避免油水分离。 4、取1/3蛋白，加入蛋黄糊，搅匀，再取1/3蛋白，拿橡皮刮刀用切拌的方式搅匀，然后加入剩下的1/3蛋白，再次切拌...[ 查看全文 ]

  bobo19_chen

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  鲜奶油天使戚风的做法 最正宗鲜奶油天使戚风的做法

  标签：淡奶油 奶油

  草莓奶油蛋白戚风卷 1.蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡 2.分次加盐和细砂糖打至湿性蛋白状态 3.筛入低粉拌匀 4.倒入烤盘，抹平表面 5.中下层，170度20分钟 6.等蛋糕温热状态抹上鲜奶油 7.放草莓碎 8.卷成卷，用油纸和保鲜袋密封好，冷藏2小时以上 9.切片食用 香浓鲜奶油咖啡 1、在冲好的热咖啡上放入棉花糖，撒上一些可可粉。 2、或在棉花糖上放些鲜奶油，再撒可可粉即可。 优格鲜奶油 1、2...[ 查看全文 ]

  7777777777气人

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  鲜奶油天使戚风的做法 鲜奶油天使戚风最正宗的做法

  标签：淡奶油 蛋白

  奶油戚风杯子蛋糕 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀 2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀 3.加入牛奶拌匀 4.筛入低粉 5.用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用 6.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发 7.蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀切拌均匀 8.12连小蛋糕模具里垫上纸模，底部放少许糖渍苹果丁 9.舀入面糊7分满 10.烤箱预热180度，中层，上下火烤约30分钟 11.蛋糕完全冷却之后，倒150g淡奶油...[ 查看全文 ]

  破地方9

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  鲜奶油天使戚风的家常做法

  #柏翠#奶油抹茶戚风卷 1. 蛋糕：鸡蛋2个，低筋粉30克，抹茶粉5克，玉米油16克，牛奶16克，细砂糖36克夹馅：打发鲜奶油50克 2. 将12克细砂糖加入蛋黄中，搅打均匀。加入油和牛奶，搅打均匀。抹茶粉与面粉混合，筛入蛋黄液中 3. 以不规则方向拌匀。蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打，成带小弯勾的9分发状态。将蛋糕纸折成18X25厘米的方形，放入烤盘，旁边用装水的模具挡住 4....[ 查看全文 ]

  燕京驸马

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  鲜奶油天使戚风的做法

  标签：奶油

  怎么做鲜奶油天使戚风好吃 鲜奶油天使戚风 材料 低粉80克，淡奶油160ML，蛋白5个，白醋几滴，糖75克 做法 1.蛋白加几滴白醋打至粗泡，分3次加糖打至湿干性蛋白之间 2.筛入低粉切拌均匀 3.倒入淡奶油从下往上拌匀 4.入模后震几下，中下层，160度40分钟，出炉后倒扣 鲜奶油(忌廉)蛋糕 材料 鸡蛋 5 个，低筋面 100G ，牛奶或橙汁 80G ，油 75G ，白糖适量 ，适各人口味而...[ 查看全文 ]

  栀子zhizi7

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  正宗鲜奶油戚风的做法

  标签：奶油

  <奶油戚风纸杯> 材料 鸡蛋4个, 低粉100克, 白砂糖90克(20+70), 色拉油80ML, 淡奶油80ML, 白醋适量 做法 1.蛋白+白醋打至粗泡.分次加入90g糖.打至干性发泡.放一边备用. 2.将蛋黄，淡奶油，色拉油一起用低速打至粗泡筛入低粉和剩下的糖.至粉均了就行. 3.然后取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌均匀后再倒回蛋白中切拌均匀.倒入纸杯.轻震两下.放入165度预热好的烤箱. 4.160度烤至上色后转150...[ 查看全文 ]

  斯巴达zx

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  鲜奶油戚风怎样做最好吃

  标签：面食

  鲜奶油戚风 1.4个鸡蛋分开蛋清，蛋黄； 2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖，用电动打蛋器打至浓稠，蛋黄颜色稍 变浅（也可以用手动打蛋器操作这一步，不过时间会长一些；如果糖的分 量已经减少到70克了，那蛋黄就不加砂糖了，或者加少许砂糖，稍 微搅打一会就可以了） 3.将鲜奶油加入到蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀 4.低粉，泡打粉和盐混合均匀，过筛加入到蛋黄鲜奶油中，用橡皮 刮刀从容器底部往上翻和划十字的方...[ 查看全文 ]

  美丽李

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  鲜奶油戚风怎么做

  标签：鸡蛋 低筋面粉 面粉

  戚风巧克力奶油夹馅蛋糕 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性发泡，中间分3次加入白糖。 一边打蛋黄一边往蛋黄里缓慢的加入色拉油，使其充分混合，然后一边搅拌一边一点点加入牛奶和香草精，这样可以避免油水分离。 取1/3蛋白，加入蛋黄糊，搅匀，再取1/3蛋白，拿橡皮刮刀用切拌的方式搅匀，然后加入剩下的1/3蛋白，再次...[ 查看全文 ]

  秋天的月亮人

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  怎样做鲜奶油戚风才好吃

  标签：猪肉

  鲜奶油戚风 1.4个鸡蛋分开蛋清，蛋黄； 2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖，用电动打蛋器打至浓稠，蛋黄颜色稍 变浅（也可以用手动打蛋器操作这一步，不过时间会长一些；如果糖的分 量已经减少到70克了，那蛋黄就不加砂糖了，或者加少许砂糖，稍 微搅打一会就可以了） 3.将鲜奶油加入到蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀 4.低粉，泡打粉和盐混合均匀，过筛加入到蛋黄鲜奶油中，用橡皮 刮刀从容器底部往上翻和划十字的方...[ 查看全文 ]

  小贾超超

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  鲜奶油天使戚风的做法图解

  无油低糖酸奶戚风 1. 玉米淀粉20克和低筋面粉70克提前混合 2. 老酸奶我用的自制酸奶140克，这个140克的量就是浓稠的酸奶。 3. 蛋清蛋黄分离，蛋黄加入老酸奶搅打均匀 4. 筛入粉类混合物 5. 搅拌均匀（我都是用手动打蛋器横着搅打不画圈即可） 6. 蛋白加几滴白醋或柠檬汁，打蛋器中速打发到鱼泡状加三分之一糖，打到浓稠加第二次糖，出现清晰纹路加...[ 查看全文 ]

  従商

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  鲜奶油天使戚风怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鲜奶油天使戚风 1.蛋白加几滴白醋打至粗泡，分3次加糖打至湿干性蛋白之间 2.筛入低粉切拌均匀 3.倒入淡奶油从下往上拌匀 4.入模后震几下，中下层，160度40分钟，出炉后倒扣 鲜奶油戚风 1.4个鸡蛋分开蛋清，蛋黄； 2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖，用电动打蛋器打至浓稠，蛋黄颜色稍 变浅（也可以用手动打蛋器操作这一步，不过时间会长一些；如果糖的分 量已经减少到70克了，那蛋黄就不加砂糖了，或者...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  鲜奶油戚风怎么做好吃

  标签：猪肉

  鲜奶油戚风 1.4个鸡蛋分开蛋清，蛋黄； 2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖，用电动打蛋器打至浓稠，蛋黄颜色稍 变浅（也可以用手动打蛋器操作这一步，不过时间会长一些；如果糖的分 量已经减少到70克了，那蛋黄就不加砂糖了，或者加少许砂糖，稍 微搅打一会就可以了） 3.将鲜奶油加入到蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀 4.低粉，泡打粉和盐混合均匀，过筛加入到蛋黄鲜奶油中，用橡皮 刮刀从容器底部往上翻和划十字的方...[ 查看全文 ]

  多玩发号员01

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  鲜奶油天使戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶油天使戚风 1.蛋白加几滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至湿干性蛋白之间 2.筛入低粉切拌均匀 3.倒入淡奶油从下往上拌匀 图老师 ...[ 查看全文 ]

  zhangjinglwt

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  鲜奶油蛋糕的做法 鲜奶油蛋糕家常做法

  标签：鲜奶油蛋糕 鸡蛋 自制蛋糕

  鲜奶油小蛋糕 1、鲜奶油加入一半糖打至8分发。 2、倒入鸡蛋拌匀后慢慢加入糖继续搅拌均匀。 3、分次拌入低粉轻轻拌匀，倒入小纸杯。 4、烤箱预热180度上下火烤35分钟。 小诀窍 ～我喜欢这食谱的原因是只用了一粒鸡蛋就可完成。 鲜奶油(忌廉)蛋糕 1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁和油搅拌均匀，再拌入面粉，要轻轻地拌匀 3 蛋清加糖打发 4 将三分之一打发的蛋清和面...[ 查看全文 ]

  miharu382

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  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷怎么做最好吃

  标签：奶油

  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷怎么做最好吃怎么做鲜奶油草莓戚风蛋糕卷好吃 无油苹果戚风蛋糕 材料 1：低筋面粉(Cake flour)1/2杯，75克，泡打粉1/2茶匙，拌匀后过筛（不过筛也行，但要将面粉充分拌匀即可）。 2：蛋白4个，白醋1/2茶匙，糖1/4杯（50克）。 3：蛋黄4个，糖2大匙（28克），玉米油3大匙（36克）--做无油苹果戚风蛋糕时油不要放，香草香精（Vanilla extract）1茶匙，水2大匙。 4：Gala...[ 查看全文 ]

  可可西里5160

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  时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕的家常做法

  标签：烘培食谱

  时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕 把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。 分三次加入植物油。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。 加入牛奶，轻轻搅拌均匀。 低筋面粉和泡打粉混合后...[ 查看全文 ]

  ttssbjb

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  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷 1.因为是照着周老师的蛋糕食谱做的，所以特地测量了一下蛋黄蛋白到底是几个蛋，答案是五个唷！www.tulaoshi.com要做的朋友，直接用五颗蛋就可以了:) 2.烤箱预热至上火195°C／下火155°C，没有分上下火的话是175°C。 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  草莓鲜奶油蛋糕怎样做 草莓鲜奶油蛋糕的家常做法

  标签：戚风蛋糕 草莓 蛋糕

  草莓鲜奶油蛋糕 准备：烧一小锅开水，锅的直径最好比打蛋盆的直径小一圈，这样可以把打蛋盆架在锅上。 烤盘垫好油纸，烤箱预热 牛奶+无盐奶油隔热水融化并注意保温 1.全蛋打散后一次性加入所有细砂糖，放在热水锅上边加热边打发，直到蛋液约40度（用手指感觉比体温热一些即可），离开热水后继续打发至蛋液流下时会堆积的感觉，并且保持一段时间不会消失 2.分次筛入低粉，翻拌至没有干粉状，每次要等...[ 查看全文 ]

  半世程晓2013

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