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炒饭怎么做 正宗炒饭的做法

葱花蛋炒饭的做法

1

将鸡蛋倒入油锅中。(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉,若即若离)

2

热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)

3

等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒

4

大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了

苦逼炒饭的做法

1

材料剁碎

2

一个蛋搅匀泡米饭,一个蛋搅匀炒成蛋花

3

爆香葱花后混合所有材料

石锅炒饭的做法

1

少许的香肠、胡萝卜、芹菜切丁,瑶柱泡软捏成丝

2

爆香肉末后,加香肠、胡萝卜、瑶柱炒至半熟,加热米饭及芹菜丁炒匀,下日式酱料及适量糖盐,最后撒一把葱炒匀

3

石锅涂薄油烧热

4

将饭移入已经烧烫的石锅,小火一会就好。喜欢有锅巴的多烧一点时间,牙口不好的,听到兹拉声就可以关火啦

5

小火不粘锅弄了个无油煎的蛋,直接放石锅里拌拌。如果加一勺子韩国辣酱,其实也有点石锅拌饭那个意思了

茄皿章鱼乱炒拌饭的做法

1

玄米加水入电饭锅蒸熟.(或隔夜的剩米饭也成)

2

洋葱切碎,放一碗中,加调味汁腌着

3

茄子...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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