芝香馒头片的做法
馒头1个,鸡蛋2个待用。
馒头馒头切成约1厘米的片,鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。
将一片馒头两面沾上蛋液,一面撒适量芝麻。
将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟,同时将芝麻撒在另一面。
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