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熏猪手的做法 怎么做熏猪手好吃

沙姜猪手

图老师美食

1、买猪手的时候叫老板帮忙斩件, 放锅里飞一下水捞起来洗净备用。

2、沙姜拍碎备用。

3、起油镬放沙姜、猪手一起爆香,溅酒后加水焖焾。

4、最后放盐调味便可。

黑椒猪手

图老师美食

1.取一只空碗,放入蚝油

2.加入黑胡椒

3.倒入三花酒

4.调和均匀,作为黑椒汁待用

5.锅烧热,倒入少许橄榄油

6.放入洗净切块的猪手

7.小火慢慢煎至猪手出油,两面发黄

8.倒...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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